Ca. 15 stk 
 
½ portion butterdej (se opskrift) eller 1 pakke frossen butterdej 
½ portion mørdej (se opskrift) 
Til pensling: Æg og tesukker 
 
Udrul butterdejen tyndt og udrul også mørdej en til en tynd plade. 
Læg de to deje ovenpå hinanden. 
Udskær med en skarp kniv strimler på 2 x 12 cm. 
Vrid strimlerne en omgang og læg dem på bagepapir lagt på bagepladen. 
Pensl dem med æg og drys med te sukker. 
Bag kagerne ved 200°C i 20 minutter.