100 g sigtet flormelis
100 g usaltet smør
1 spsk citronsaft
½ tsk vaniljesukker
Rør flormelis og smør til det er blødt.
Rør citronsaft og vanilje i cremen.
Smørcremen kan også krydres med likør, citronskal, kakao eller Nescafe,
der røres i sammen med flormelis.