½ sommerhvidkål 2 dl drænet yoghurt Salt, peber Evt. 1 spsk Dijonsennep Flæk kålen, skær roden væk og snit kålen meget fint.Vend yoghurten med salt, peber og dijonsennep og vend det godt rundt med sommerkålen. Lad den trækket i 15 min.