2 løg
smør eller margarine
400 g dybfrossen kyllingelever
½ spsk reven citronskal fra usprøjtet frugt
1 bdt klippet persille
salt og peber
¼ tsk tørret oregano
1 portion kogt spaghetti - se Tillæg
1 ds flåede tomater
reven ost
Tilbehør: blandet salat
*
Hak løgene groft og lad dem snurre i smør eller margarine.
Tilsæt de optøede, groft hakkede kyllingelevere og rist det godt.
Drys med citronskal, persille, salt, peber og oregano og vend det hele i den frisk kogte spaghetti sammen med 1-2 spsk fedtstof og de afdryppede, ituskårne tomater.
Varm retten igennem og server den med reven ost og blandet salat.