Logo

Stegt poussin i vinsauce

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

4 poussiner
100 g perleløg
4 gulerødder
200 g champignon
2 fed hvidløg
1 lille knoldselleri
½ l. hvidvin

Poussinerne flækkes. Brunes i en gryde sammen med de skårne løg, gulerødder i skiver, hele fed hvidløg og selleri skåret i mindre stykker.
Kom hvidvin og ¼ l. vand i og lad det småkoge i en ½ time.
Jævn saucen lidt og smag til med salt og peber.
Servér med ris eller stegte kartofler.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 2.695 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her