To personer
2 stk økologiske svinekotteletter
2 spsk curry paste (stærk)
2 stk naan brød
lidt salat
olivenolie
salt
Varm lidt olie på en pande og steg kødet 5-6 minutter.
Krydr med salt og peber.
Tilsæt curry paste og ½ kop vand. Lad det simre i 2-3 minutter.
Lun Naan brødene og server retten med lidt frisk salat.