Logo

Tomatpuré - Marie's

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Hjemmelavet puré er at foretrække, og oplagt hvis man har mange, modne tomater.

 

2 kg godt modne tomater

2 løg

2 spsk groft salt

3 spsk sukker

2 tsk tørret timian

1 spsk hakket persille

konserveringsmiddel

 

Skær de skyllede tomater i mindre stykker og skær også de pillede løg småt.

Kom tomater og løg i en gryde med salt, sukker, timian og persille.

Lad det koge ved svag varme i 20 minutter.

Rør jævnligt i blandingen, den brænder nemt på.

Passer det hele gennem en sigte.

Hæld pureen tilbage i gryden og bring den i kog.

Tilsæt konserveringsmiddel og kom straks efter pureen på rene glas, som lukkes til.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 613 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her