Forberedelse: Ca. 10 minutter Grilltid: Ca. 20 minutter
ca. 350 g friske tranebær
2 dl rødvin
4 dl sukker
½ tsk stødt kanel
Læg to lag aluminiumsfolie (ca. 30 x 30 cm) på et skærebræt.
Læg tranebærrene i midten af folien og buk kanterne på folien lidt op så der ikke er noget der kan løbe ud.
Hæld vin over og tilsæt sukker og kanel.
Pak tranebærrene godt ind i folien.
Læg foliepakken på den varme del af grillen i 3 minutter.
Flyt pakken til den kølige del af grillen og grill til saucen er tyk (ca. 15 minutter).
Lad pakken køle ned til den er lunken og klar til servering.