4 kartofler skåret i tern
2 store løg skåret i "småt
2 porrer skåret i ringe
1 lille chili
2 gulerødder
1 l bouillon (oksekød/hønse/andet)
½ tsk paprika
2 fed hvidløg
evt. salt
Skræl kartofler, og skær kartoflerne først på langs og så på tværs
(små stykker), gulerødder i skiver, løg, porre i ringe, og snit chilien
småt.
Sæt hele blandingen over med 1 liter bouillon (eks. oksekødsbouillon), og
lad koge ca. 3 kvarter med alle ingredienserne.
Tips: Hvis du fryser en dag, er det en dejlig måde at få varmen på og
meget billigt og nærende.