Dagens Kviz
Hvad sker der med vinen, når den dekanteres?
- Det vil sige, at man hælder vin gennem etamine for at fjerne bundfald
- Vinen omhældes for at fjerne dårlige dufte
- Vinen opvarmes for at fremme smagen
- Man hælder vin fra flaske over i en kande eller på en karaffel. Hovedformålet er at befri den fra bundfald. Samtidig iltes vinen