2 dl  ris 
½ stk løg 
1 spsk olie 
lidt salt 
½ stk bouillonterning 
3 ½ dl  vand 
Pil og hak løget fint. 
Mål ris og vand op i 2 skåle. 
Svits ris og løg i olien i en lille gryde, husk at røre. 
Tilsæt så salt, vand og bouillonterning, og bring det i kog. 
Kog risene under låg ved svag varme i 15 minutter eller til al vandet er 
væk.