5-6 porrer
500 g torskefiletter
½ l. fløde
2 spsk stærk sennep
Giv porrene et opkog og skær dem i ca 2 cm stykker.
Læg dem i bunden af et ovnfast fad.
Kom torskefiletter hen over i jævnt lag.
Pisk fløden meget stiv, kom sennep i fløden og rør rundt.
Læg det oven på torsken.
Kommes i en forvarmet ovn på 200ºC i ca 30 min. eller til fløden er smeltet og gylden.