Logo

Tyrkiske madbrød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

25 g gær
3 dl lunkent vand
1 spsk sukker
1 tsk salt
1 æg
2 spsk olivenolie
500 g hvedemel
1 æg til pensling
sesamfrø til pynt
 
Rør gæren ud i vandet og rør dernæst sukker, salt, æg og olie i væsken.
Tilsæt det meste af melet og ælt dejen godt.
Lad dejen hæve et lunt sted i ca. 20 min.
Drys resten af melet på et bord og ælt dejen.
Del dejen i 12 lige store stykker som formes til boller.
Tryk bollerne flade og læg dem på en bageplade beklædt med
bagepapir.
Lad brødene efterhæve i 10 min. og pensl med sammenpisket æg.
Drys med sesamfrø.
Bag brødene ved 250ºC i 10-12 min.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 810 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her