Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
Fasan i savoykål
Opskrift på fasanroulader med valnødde-fars, serveret med aspargeskartofler og tranebærkompot. Fasanfileter brunes og fyldes med fars af fasanlår, brød, fløde, valnødder og timian. Serveres med sauce lavet på fasanfond.
Fasan i savoykål 2
Opskrift på fasan med valnøddefyld og savoykålspakker. Fars af lår og bryst steges og pakkes i kålblade. Serveres med aspargeskartofler og sauce på fasanfond.
Fasan med abrikoser
Opskrift på langtidsstegt fasan med abrikoser og vildtsauce. Fasanerne fyldes med bløde abrikoser, brunes og steges i ovnen. Vildtsaucen laves med fløde, fond, bouillon, ribsgele og portvin. Serveres med aspargeskartofler.
Fasan med bacon
Opskrift på fasan i rødvin med persillefyld. Fasanerne brunes med bacon, simrer i rødvin og fløde, serveres med sauce og kartofler. Smagfuld hovedret.
Fasan med hasselnødder
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fasan med savoykål og svampe
Opskriften er på fasanbryst med svampesauce og bagte kartofler. Fasanbrysterne marineres i hvidvin og blandes med champignon og østershatte i en lækker vildtsauce. Kartoflerne bages med olivenolie, salt og timian. En skøn og velsmagende ret til din næste middag!
Fasan med spinat og pære med tyttebærskum
Fasan er det mest udbredte vildt herhjemme. Kødet er ret lyst og kan minde om kylling, men med mere smag. Desserten står også i efterårets tegn
Fasan med svamperagout
En lækker opskrift på fasan med svampe ragout, hvor fasanen brunes og simrer i hvidvin og fløde, mens svampene ristes med skalotteløg. Serveres med den skønne ragout.
Fasan med æbler
Opskrift på fasan med æbler og portvinsauce. Fasanerne fyldes med æbler, skalotteløg og lever, steges og bages i ovnen. Serveres med en lækker portvinsauce.
Fasan på dåse
Opskrift på langtidsgrillet fasan med krydderier, tomatjuice og rødvin. Fuglen placeres på en dåse, fyldt med saft og krydderier, og grilles i 30-40 minutter. Fuglen hviler før servering, og kan nydes med fx fennikel.
Fasan på italiensk
En opskrift på saftig fasan i hvidvinsauce med estragon og tomater. Fasanen brunes i smør og simres med hvidvinseddike, hvidvin og bouillon. Serveres med råstegte grønsager.
Fasan Wienerpølse
Fasanpølse med rosmarin: Fasanbryst køres sejt i foodprocessor med æg og fløde, krydres, fyldes i lammetarme og pocheres. Kan koldryges og steges før servering.
Fasan, Meyers
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fasanbryst fyldt med krydderurter
Fasanruller med krydderurter, oliven og hvidløg. Serveres med krydderurtesauce, penne og grønsager. En lækker og luksuriøs ret til middagen. Bon appétit!
Fasanbryst i blommesauce
Opskrift på fasan med syltede blommer, æbler og løg. Fasanen brunes i smør og steges i ovnen. Serveres med blommesauce og smørklatter.
Fasanbryst med citrussauce
En opskrift på fyldte fasanbryster med citrussauce. Fasanbryster fyldt med fars af fasan, æg og fløde, krydret med citronskal. Serveret med citrussauce lavet af fond, citron- og appelsinsaft. Kan monteres med smør inden servering. Server med små kartofler eller Hasselbackkartofler.
Fasanbryst med druer og svampe
Opskrift på fasan med vindruer, skovsvampe og cognac. Fasanbryst steges i smør og blandes med vindruer og skovsvampe. Saucen laves med piskefløde, gedeost, citronsaft og cognac. Serveres med fasanbrystskiver over saucen. Passer perfekt til en festlig middag.
Fasanbryst med druer og valnødder
Opskrift på Rosa stegt fasanbryst med honning, valnødder og portvinsauce. Saftige fasanbryster steges rosa på panden og anrettes med en lækker honning- og valnøddeblanding. Serveres med en cremet portvinsauce. En delikat og velsmagende ret.
Fasanbryst med fars og blade af rosenkål
Opskrift på fasanbryst med kalv/flæsk farse omviklet med bacon og stegt i ovn. Serveres med portvinssauce, rosenkål og skorzonerrødder. En lækker, velsmagende og festlig ret.
Fasanbryst med kastanjecreme
Opskrift på saftige fasanbryster med en lækker sauce af fløde, kastanjer og rødvin. Serveres med sprøde kastanjer og timian. En velsmagende og festlig ret.
Fasanbryst med portvinscremesauce
Opskrift på fasanbryst med portvinsauce. Steg fasanbryster i smør, lav sauce med portvin og fløde. Server med sauce og skiver af fasanbryst. Smag til med salt og peber.
Fasanbryst med skalotteløgscreme, blomme og krebinet
Opskrift på fasan med blommer og krebinetter. Blommerne trækkes i en lage, fasanerne koges i fond, og krebinetterne steges. Serveres med sauce og stegte kartofler.
Fasanbryst pakket i savojkål
Fasanbrystfileter med rodfrugter, valnødder og portvinssky. Fileterne pensles med krydderolie, pakkes i kålblade og dampes på rodfrugter i bouillon og portvin. Serveres med valnødder og hvidvin.
Fasanbryst rullet i lufttørret skinke og basilikum
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fasanbryster
Fasanbryster med årstidens grønsager, bouillon og gorgonzola sauce. Fasanbryster steges og serveres med hjemmelavet sauce og tilbehør efter smag.
Fasanbryster som wienerschnitzel
Opskrift på stegt fasanbryst med kapers og peberrod. Fasanbrysterne paneres i mel, æg og rasp, krydres og steges på panden. Serveres med citron, peberrod, ansjos og kapers. Tilbehør: råstegte kartofler og kapers sauce.
Fasandolmer med savoykål
Opskrift på fasan- og kåldolmer med krydret flæskefars og marsala-flødesauce. Fasanbryster og flæskefars pakkes i kålblade, overhældes med sauce og bages. Serveres med kartoffelmos og råsyltede tyttebær.
Fasaner
Opskrift på fasan i sauce med spæk. Fasanerne plukkes og renses før de brunes i fedtstoffet og steges i 1-1 ½ time. Væske tilsættes og saucen gives et opkog med tomatpure, salt, sukker og soya. Kan jævnes og serveres med fløde eller mælk.
Fasaner i flødesauce
Opskrift på langtidsstegt fasan i kalvefond med cognac og grape tonic. Fasanerne brunes og simrer i fond og fløde med skalotteløg og krydderier. Serveres med ribsgelésauce og aspargeskartofler.
Fasaner i flødesauce 2
Opskrift på langtidsstegte fasaner i cremet sauce. Fasanerne brunes og simrer i bouillon og fløde, hvorefter saucen jævnes og smages til med ribsgele. Serveres med aspargeskartofler og Waldorfsalat.
Fasaner med fars
Opskrift på fyldte fasaner med champignonfars og vildtskysovs. Fasanerne fyldes med en lækker fars og steges sprøde i smør. Serveres med cremet vildtskysovs og fløde.
Fasaner med tranebær og dadler
Opskrift på fasan med tranebær og dadler i hvidvinsauce. Fasanerne brunes og steges med løg, hvidvin og hønsefond. Serveres med piskefløde, tranebær, dadler og kogte aspargeskartofler.
Fasanleverpostej
Opskrift på fasanleverpostej. Lever, smør, mel, æg, fløde, ansjoser, æble, løg og krydderier blandes og bages i ovnen. Serveres kold.
Fasanrillette
Fasanrillette med sesam og æble. Saftig og krydret fasan kød som er blandet med grillede grøntsager, æble og sesamfrø. Perfekt som pålæg på brød eller som en del af en lækker salat.
Fasanrillette 2
En lækker opskrift på fasanrillette, hvor fasanlår og overlår koges møre i vand og vin, og blandes med grønsager, æble, sesamfrø og krydderier. Server på brød eller som en del af julebordet. Kan også anrettes på salat eller sammen med stegt fasanbryst.
Fasansuppe
Opskrift på fasan i cremet bouillonsovs med grøntsager og krydderier. Fasankødet brunes og koges med bouillon, fløde, sherry og grøntsager, serveres med champignon og bladselleri.
Fasansuppe - Royal Game Soup
Opskrift på cremet fasansuppe med gulerødder, løg og krydderier. Fasanen tilberedes i en lækker bouillon med fløde og sherry/madeira. Kan serveres med lune flûtes eller kuvertbrød. Tip: Lege suppen med æggeblommer og fløde, men må ikke koge efter.
Fasansylte
Opskrift på fasan sylte med urter, krydderier og blødt smør. Fasanlårene brunes og simrer med urter og peber i en gryde. Kødet pilles af, blandes med løg og krydderier, og formes til sylte. Serveres kold med surt og salat.
Fasanterrin
Fasan terrine med pistaciekerner og bacon. En lækker og elegant ret, der kan laves på forhånd og serveres med cornichoner og ristet brød.
Fasolada - bønneret med grønsager
Græsk Fasolada med hvide bønner, tomater og grøntsager. En populær grøn ret fra Grækenland, kan serveres varm eller kold. Server med citron og brød. Tips: Brug gerne hvide bønner på dåse. Varier grøntsagerne efter smag og sæson.
Fastalavnsbolle 1903
Opskrift på lækre og luftige morgenboller med sukat og rosiner. Dejen laves aftenen før. Server dem til morgenmad eller som en lækker snack.
Fastalavnsboller Sønderjyske Hedeviger
Opskrift på lækre Fastelavnsboller med sukat og rosiner. Dejen laves med æg, gær, sukker, mælk, hvedemel og kardemomme. Margarine rulles ind i dejen og bollerne bages i ovnen i 10 minutter ved 200ºC.
Faste kartofler
En lækker opskrift på ovnbagte kartofler med timian, salvie, laurbærblade og fennikelfrø. Serveres som tilbehør til en god hovedret.
Fastekringler
Opskrift på lækre kringler med flormel, salt, sukker, mælk, gær og smør. Dejen hæves, formes til kringler og bages i ovnen. Perfekt til en hyggelig eftermiddagssnack.
Fastekringler - Marie's
Opskrift på lækre mør kringler, der spises med smør. Dejen æltes med smør og pensles med æg, hvilket giver dem navnet Kømmenskringler. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddag.
Fastekringler 2
Opskrift på bagning af fastekringler med gammeldags metode med spilkogende vand. Ingredienser inkluderer gær, mælk, smør, salt, sukker og hvedemel. Dejen hæves i 45 min., formes til kringler og koges i vand inden bagning ved 250°C i 15 min.
Fastelagkager – dukkelagkager med hindbær
En lækker opskrift på små 'fastelavnskager' med hindbær, kagecreme og makroner. Perfekt til fastelavn med flormelis og krymmel på toppen.
Fastelavensboller
Opskrift på lækre fastelavnsboller med marcipanfyld. Dejen laves af smeltet margarine, hvedemel, sukker, fløde og gær. Efter hævning rulles dejen ud, fyldes med marcipan, formes til boller og bages. Pyntes med flormelis eller kageglasur.
Fastelavnboller med chokolade
En opskrift på lækre chokoladeboller med kokos. Dejen laves med gær, margarine, kærnemælk og hvedemel. Fyldet består af margarine, kokos, chokolade og æggehvide. Bollerne bages og pyntes med smeltet chokolade og kokos.
Fastelavns kringle
Opskrift på lækre kringler lavet med gærdej, mælk, smør, salt, sukker og hvedemel. Dejen hæves, formes til kringler og koges i vand inden de pensles og bages i ovnen. De bliver sprøde og luftige.
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
113
114
115
116
117
118
119
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal vi have atomkraft som energikilde i Danmark?
Ja, det er stabilt, billigt og grøn energi
Nej, det er vist farligt
Nej, lad os bruge russisk gas og olie
Nej, vind- og solenergi er billigere
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...