Resultat af søgning

123...

... 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 ...

Opskrift på sylte med svinehoved og kalvebov/svinebov. Hovedet koges med krydderier i flere timer, kødet pilles fra benene og lægges lagvis med fedt og krydderier. Serveres med stuvede kartofler, syltede rødbeder og sennep.

Julet frugtsalat

De smukke granatæblekerner og de sprøde pinjekerner sætter pift på appelsinsalaten

Juletapas

Spis julen i små bidder - med en ny slags julefrokost med små delikate lækkerier, der passer godt til både øl og vin. Alle opskrifter er til 6-8 personer

Juletapas 2

Spis i små bidder. Inviter venner og familie til tapas, små lækkerier med klassiske ingredienser. Anret maden på store fade, så gæsterne kan forsyne sig

Juletræ cupcakes

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Juletræstamme - Bûche de Noël

En lækker roulade med nougatcreme og chokoladeglasur. Pynt med nødder og bær for en festlig træstamme-effekt. Perfekt til juleaften!

Juletærte med nødder og mandler

Opskrift på lækker krydderikagetærte med nødder og chokoladecreme. En skøn dessert der serveres helt kold.

Julevafler

Opskrift på lækre vafler: Pisk fløden til flødeskum og vend de øvrige ingredienser i. Bag ca. 1 dl dej i vaffeljernet og nyd dem med smør og sukker. (10-15 vafler)

Juli

I Juli er der sæson for:

Juliennejern

Et juliennejern er et køkkenredskab med 4 til 6 små og skarpe huller på række, der bruges til at lave tynde strimler af fx citronskal

Juliennesuppe

En lækker og sund grøntsagssuppe med gulerod, løg, selleri og porre. Serveres med gratineret ostebrød. Let at lave og fuld af smag!

Juliennesuppe - grønsagssuppe - i trykkoger

Opskrift på vegetarisk grøntsagssuppe til 6 personer. Hurtig og nem at lave i både trykkoger og alm. gryde. Indeholder porrer, kartofler, gulerødder, kål, persillerod og persille. Kan serveres med drys af hakket persille. Tip: Grønsagerne kan også koges sammen uden at svitse dem først.

Juliennesuppe 2

En velsmagende grøntsagssuppe med porrer, løg, gulerødder, kartofler, persillerod og selleri. Koges i hønsekødbouillon og smørsauterede grønsager. Serveres rygende varm og kan tilpasses med forskellige grønsager og krydderier. Serveres med flutes eller groft brød.

Junami

Et fast, sprødt og dejligt spiseæble

Juni

I juni er der sæson for:

Juvelkage med rødbede

Rødbeder hører til på listen over superfoods, og de udgør en vidunderlig ingrediens i denne kage, som med lidt held vil blive en juvel i din

Jysk hakkemos

En klassisk opskrift på hakket svinekødsgryde med løg, porrer og gulerødder. En simpel og velsmagende ret der kan laves på under 30 minutter.

Jyske pandekager anno 1880

Pandekager fyldt med lækre sager. De er bagt med sødmælk, og så er der sneget sig lidt ribsgelé ovenpå - sådan er det bare

Jyttes Hedeviger

En opskrift på lækre hvedeboller med rosiner og sukat. Dej med hvedemel, vand, gær, æg, salt, sukker og kardemomme hviler, før margarine rulles ind. Pynt og pensling før bagning. Hæver og bages sprøde og gyldne.

Jægerbøf

Opskrift på hakkebøffer med champignonsauce og æblesalat. Bøfferne formes med blegselleri, enebær og Danablu, steges og holdes varme. Champignon og løg svitses til sauce med bouillon, fløde og krydderier. Æbler vendes i citronsaft og syltetøj til salat. Server med god brød.

Jægerens fyldte fasan

Opskrift på fyldt fasan med flødesauce og trekantkartofler. Fasanhulen fyldes med skinketerninger, løg, persille og krydderier før den steges og simrer i bouillon og fløde. Flødesaucen jævnes med champignoner og serveres med sprøde trekantkartofler. En lækker og festlig ret.

Jægerens kyllingegryde

Uhm, en lækker opskrift på kylling i tomatsovs med grøntsager og hvidvin. Kyllingestykker brunes og simrer i en skøn tomatsovs med svampe, peberfrugter og blegselleri. Server med ris eller brød til en dejlig aftensmad.

Jægerens nakkefilet

Opskrift på langtidsmarineret nakkefilet i rødvinssauce. Nakkefileten marineres i rødvin, basilikum og hvidløg i 2 dage før den brunes i ovnen og steges i 1½-1¾ time ved 160ºC. Skyen bruges til en lækker sauce med fløde og danablu. Serveres med ris eller kartofler.

Jægerens salat

En frisk iceberg salat med optøede ærter og en lækker dressing af olie, vinaigre, salt og gele. Serveres med skiver af gele som pynt.

Jægerens vinstegte hare

Opskrift på haresteg: 1 kg flået hare og 200 g magert flæsk brunes i smør. Tilsæt bouillon, rødvin, hvidløg, løg og peber. Simrer i 1-1 ½ time. Brun skalotteløg og champignoner. Jævn skyen, tilsæt haren, løg og champignoner. Lad det småkoge i 10 minutter.

Jægergryde

En opskrift på bøf stroganoff med hakket oksekød, hvidkål, gulerødder og karry. Bøfferne grilles og krydres med karry, salt og peber. Grøntsager og tomatpure mørnes under låg og serveres med evt. salat til.

Jægergryde med pocheret æg

Den bedste opskrift på en oksekødsgryde med kartoffelmos. En af de mest populære retter med blandt andet miniløg og champignon og rester fra en oksesteg

Jægerkonens dyreryg

Opskrift på langtidsmarineret og saftig dyreryg med lækker sauce. Dyreryggen marineres i rødvin, vineddike og krydderier i 2 døgn, inden den steges i ovnen og serveres med en cremet flødesauce smagt til med rønnebær eller ribsgele. Et lækkert måltid til festlige lejligheder.

Jægerkylling

Opskrift på langtidsstegt kylling i krydret tomatsauce med champignon og bacon. Serveres med friske krydderurter og brød til at dyppe i saucen.

Jæger-lever

Opskrift på jæger-lever: Kalvelever brunet med løg, hvidløg og krydderier, simret i sherry og champignon. Serveres med kogte kartofler og grøn salat.

Jægerpande

Opskrift på skinketournedos med bacon, cocktailpølser og vindruer. Bøffer brunes med bacon og hvidløg, tilsæt tomatpuré, mælk, krydderier og cremefraiche. Simrer og jævnes, tilsæt cocktailpølser og vindruer. Serveres med ris.

Jægersauce

En lækker opskrift på champignonsauce med hvidvin, persille og tomater. Let og smagfuld sauce til kød eller pasta.

Jægersteg - Jægerkam

En opskrift på lækker marineret svinekam med bacon, serveret med rødkål, stegte æbler og kartofler. Kødet marineres natten over og steges i ovnen i marinaden. Saucen laves af stegesky, marinade, gele og fløde. En skøn ret til middag!

Jægersuppe

En lækker opskrift på cremet svampesuppe med løg, tragtkantareller og en skøn bouillon af elg, hjort eller okse. Smagfuld og fyldig med fløde, mælk, cremefraiche, soya og madeira. Bon appétit!

Jægerthe

En opskrift på en varm drink med stærk tea, spiritus og sukker. Bland ingredienserne i et krus og server straks. Juster sødmen efter smag.

Jødekager

Jødekager er for mange en typisk julesmåkage ligesom brunkager eller vaniljekranse, eller klejner selvfølgelig. Kagerne er meget lette at lave og hurtige. Stik dem for eksempel ud med forskellige forme.

Jødekager - diabetiker

Diabetikere skal selvfølgelig også mærke det er jul. Og det kan man helt sikkert med disse lækre jødekager lavet med atwel eller perfect fit. De er lette at bage og smager fantastisk.

Jødekager - Marie's

Jødekager hører sig julen til ligesom brunkager, klejner og vaniljekranse. Her er opskriften på nogle lette, men utrolig lækre småkager. De skal nok hurtigt blive spist!

Jødekager - mors opskrift

Det er aldrig for tidligt at bage julekager - for de smager bare dejligt. Her er opskriften på lækre jødekager, som er dejlig lette at lave. Et julehit

Jødekager - nemme

Det har aldrig været nemmere at lave julesmåkager med denne opskrift. De smager dejligt. Prøv at stikke dem ud med forskellige forme, det vil børnene synes er sjovt.

Jødekager 2

Jødekager er den klassiske julesmåkage, som de fleste sikkert nostalgisk husker fra deres barndom...dem med kanelsukker - her er opskriften

Jødekager fra Guf og gaffel

På mange opfordringer bringer vi her opskriften på de lækre jødekager, der traditionen tro blev bagt til juletræsfest i Blåkildegård.

Jødiske påskecupcakes

Opskrift på jødiske påske cupcakes med friske blåbær. Dejen laves med sukker, olie, æg, hvedemel, kartoffelmel og kanel. Blåbær blandes i dejen og fordeles i papirforme. Bag i ovnen i 20 minutter. Kan opbevares i op til 3 dage. Variationer med tranebær, appelsin og rosiner eller citron og ingefær.

Jørgens chokolade-orange kage

Opskrift på lækker lagkage med chokolademousse og appelsinfromage. Stænk bundene med Grand Marnier, fyld lagene med lækkert fyld og pynt med høvlet chokolade. Smagfuld kage fra Kransekagehuset i København.

Kabooki burger

Opskrift på lækre kylling sandwiches med bacon, tomat og ost. Kylling steges og lægges på ciabatta med karry-miracle whip dressing, bacon, tomat og ost. Bages i ovnen i 10 min.

Kaffe

Tips til den perfekte kop kaffe: Hold udstyr rent, vælg rette formalingsgrad, brug frisk vand, dosér korrekt, undgå kogende vand, opbevar korrekt og server straks. Lad aldrig kaffe blive genopvarmet.

Kaffe Ice-cream soda

En lækker opskrift på iskaffe med chokolade- og vaniljeis. Frisklavet kaffe blandes med dansk vand, serveret med en kugle chokoladeis og en kugle vaniljeis i hvert glas. Top evt. med piskefløde og en ske til servering.

Kaffe kokos kage

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kaffe- og whiskyfromage

En lækker opskrift på en cremet kiksefromage med kaffe og whisky. Perfekt som dessert til enhver lejlighed. Let at lave og vil imponere dine gæster.

Kaffe Rio

En lækker opskrift på iskaffe med brandy. Lav pulverkaffe, kog cacao-mælkeblandingen og afkøl. Fordel vaniljeis i glas, hæld kaffe-blandingen over og tilføj brandy.

... 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 ...

... 239 240 241 242 243 244 245 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste