Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
...
Landbrød med yoghurt
En opskrift på groft yoghurtbrød med gær, vand, yoghurt naturel, olie, salt, hvedemel og sigtemel. Dejen hæver i 45 min, formes til et rundt brød, efterhæver i 15 min, og bages i 30 min ved 200°C.
Landbrød uden gær
En opskrift på surdejsbrød uden gær, der kræver lidt tålmodighed, men resulterer i et lækkert og luftigt brød. Lav surdejen på forhånd og ælt dejen godt, lad den hæve og bag den i ovnen til den er gyldenbrun og sprød.
Landgangsbrød 2
En opskrift på en lækker sandwich med flûte, ost, røget skinke, roastbeef og grøntsager. Serveret med hjemmelavet remoulade og agurkesalat. Perfekt til en lækker frokost.
Landgangsbrød 3
Prøv at bage lange eclairs til landgangsbrød. De kan få lidt forskelligt fyld
Landgangsbrød til børnefest
Landgangsbrød egner sig fint til en fødselsdagsfest for store børn og er praktiske at tage med på en fødselsdagsskovtur.
Landkylling med citron og enebær
Opskrift på langtidsstegt kylling med krydderurter, citron og kartofler. Kyllingen brunes og steges i en gryde i ca. 25 minutter pr. halve kilo. Tilsæt skalotteløg, hvidløg, bacon, citronskal, krydderurter, peber og kartofler og steg yderligere i 25 minutter.
Landpostej - lav fedt %
En opskrift på hjemmelavet posteje med frossen kyllingelever, røget skinke, hakket oksekød og svinekød. Krydret med hvidløg, løg, æg, fløde og madeira, og bagt i ovnen i 1 ¼ time ved 200ºC. Holdbar i 5-6 dage.
Landpølser med æblesauté og grov kartoffelmos
En rustik ret med lækre landpølser stegt i ovnen med æbler, porre og rød peberfrugt serveret med en lækker kartoffelmos med grov sennep.
Landsuppe + Æbler i yoghurtcreme
En opskrift på kartoffelsuppe med porrer og ost. Serveres med fuldkornsfranskbrød. En dessert med æbler i yoghurtcreme, serveret i portionsglas. Smagfuld og frisk dessert.
Landtærte med abrikos og kirsebær
En lækker opskrift på frugttærte med abrikoser og kirsebær. Dej fyldt med frugt og bagt sprød i ovnen. Perfekt til dessert eller eftermiddagskaffen.
Landværtindens kalvegryde
En opskrift på kalvegryde med røget flæsk/bacon, løg, gulerødder og krydderier. Gryden simrer i bouillon i ca. 1 time og serveres med hakket persille.
Lange
Lange er en torskefisk, men ligner lidt en havål. Kroppen er rund og skinner blåligt, hovedet er mere fladt og på hver side af næsen har den en skægtråd
Lange i dildsauce - diabetiker
Spis noget godt i aften - og lev et 'lange' og godt liv
Lange med bacon- og løgkompot
En lækker opskrift på langefilet med bacon-rødløgskompot. Steg fisken i smør og olie og lav en skøn kompot af bacon, rødløg, timian og æblejuice. Server med pasta og brød.
Langefilet med aspargessalat
Ofte er det geniale meget enkelt: som denne stegte langefilet på lun aspargessalat med kørvel-honning-vinaigrette
Langelandske suppeærter med medister
En traditionel opskrift på Medisterpølse suppe med grøntsager og melboller. En dejlig og mættende ret perfekt til sommeren. Serveres med skiver af medisterpølse.
Langsomtbagte tomater med grøn rasp
En lækker opskrift på grillede tomater med krydderrasp lavet af basilikum, persille, olivenolie og brødkrumme. Perfekt som snack eller tilbehør til kød eller fjerkræ.
Langtidsbagte grønsager
Opskrift på lækre ovnbagte rodfrugter med citronsaft, olivenolie, hvidløg og krydderurter. Perfekt som tilbehør til enhver form for bøf eller steg. Let at lave og fuld af smag! 🍽️
Langtidsbagte tomater
En opskrift på langtidsbagte tomater med hvidløg, olivenolie og krydderurter, perfekt som tilbehør eller som en del af en lækker salat.
Langtidshævede boller
Opskrift på lækre hjemmebagte sandwichboller med en blød dej, der hæver natten over. Nemt og lækkert! 🔥🍞
Langtidshævede grahamsflûtes
Opskrift på sprøde flûtes med grahamsmel. Dejen laves af gær, vand, salt, grahamsmel og hvedemel. Hæver i køleskab i 12 timer, formes til flûtes og bages i ovnen.
Langtidshævede morgenboller
En lækker opskrift på morgenboller med knækkede byggryn, hirseflager og sesamfrø. Dejen laves dagen før og bollerne bages lune om morgenen. Kan også fryses og lunes inden servering.
Langtidshævet bradepandebrød
Opskrift på lækkert brød med yoghurt og olivenolie. Dejen skal hvile natten over i køleskabet og efterhæve inden bagning. Pensles med olie og drysses med durummel inden bagning. Kan krydres med krydderurter før bagning. NEMT og lækkert! 🍞🌿
Langtidshævet brød
En opskrift på hjemmelavet brød lavet af hvedemel, vand, salt, gær og olivenolie. Dejen skal stå på køl i 16 timer, formes til brød og bages ved 200ºC.
Langtidshævet brød 2
Opskrift på hjemmelavet brød med lang hævning. Bland hvedemel, vand, salt, gær og olivenolie og lad det stå på køl i 16 timer. Form brødet og bag det ved 200ºC.
Langtidshævet brød med havregryn
Opskrift på saftigt og lækkert hjemmebagt brød med havregryn og sirup. Dejen skal laves dagen før og bages dagen efter for bedste resultat. Server med smør og ost til en lækker og sund morgenmad.
Langtidshævet brødkrans
Når dejen hæver i lang tid, får brødet mere smag. Brødkransen er lavet med en fordej, der giver en let fyldig smag og gør, at brødet holder sig friskt længe
Langtidshævet durumbrød
En opskrift på langtidshævede brød, der kræver minimum 8 timers hævning. Dejen består af gær, vand, tykmælk, olie, salt, durummel og hvedemel. Efter hævning formes og efterhæves brødene inden de bages i ovnen.
Langtidshævet italiensk brød
Opskrift på lækre hjemmebagte brød med kun 6 ingredienser. Dejen laves aftenen før og bages næste dag. Nemt og lækkert.
Langtidskogt kallun med ærter og æbler
Opskrift på kallunragout med æbler og ærter. Kallun koges i vand og eddike, derefter blandes det med tomater, hvidløg, grøntsager og røget skinke ben. Efterfølgende tilsættes æbler og ærter, og retten simrer videre med fond og vine. Serveres til sidst med eddike og salt.
Langtidssimret oksekødsauce
Der er 2 måder at lave kødsauce til pasta på, den hurtige hvor du smækker sammen af hvad du lige har og så den gode måde, hvor du lige løfter den et niveau
Langtidssimret oksekødsgryde med gulerod, peberfrugt og øl
Den mørke øl, masser af rodfrugter og godt oksekød giver en dejlig kraftig intens smag
Langtidsstegt and med rødkål og kastanier
Opskrift på langtidsstegt and med fyld af æbler og svesker. Serveres med sprødt skind og lækker sauce. Tilbehør af rødkål med balsamico og rødvin samt brunede kastanier med ahornsirup. En lækker og velsmagende julemiddag.
Langtidsstegt andesteg
En god gammeldags langtidsstegt andesteg er perfekt til julemiddagen eller til Mortens aften. Denne opskrift på andesteg, bliver meget mør og saftig
Langtidsstegt culotte
Langtidsstegt culotte med salt og peber. Fjern senen og rids fedtlaget før stegning. Brun i ovnen og steg ved lav temperatur i ca. 1-1 ¼ time. Server ved 60-62ºC.
Langtidsstegt flæskesteg med rosenkål-baconmix
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Langtidsstegt lammekølle med persillerodspuré
Langtidsstegt lammekølle er dejlig gæstemad eller oplagt til påskemiddagen. Kødet bliver mørt og saftigt og serveres her med en lun salat
Langtidsstegt lammekølle og pandekager med citroncreme
Når lammekøllen langtidssteges, bliver den både mør og saftig. Desserten er luksus-pandekager med citroncreme og mandler
Langtidsstegt marineret okseklump
Opskrift på langtidsstegt okseklump i krydret lage. Kødet steges i ovn ved lav temperatur i flere timer. Efter stegning marineres kødet i en krydret lage i køleskabet. Til sidst skæres det i tynde skiver.
Langtidsstegt nakkekam med æblemost og selleripuré
Nakkekød er fedtmarmoreret og smagfuldt. Det kræver længere tids tilberedning, da grisen bevæger denne del af kroppen mere end fx fileten fra ryggen
Langtidsstegt nakkekam og æbledessert
En rigtig efterårsmenu med simremad og friske æbler til dessert
Langtidsstegt oksebov med tomat
Opskrift på langtidsbagt bov med tomater, hvidløg og citron. Bland råvarerne og bag i 2 ½ time ved 220°C, derefter i 1 time til det er brunt og væden fordampet.
Langtidsstegt oksefilet
Opskrift på saftig oksefilet: Gnid oksefileten med salt og peber, brun den på alle sider og steg den i ovnen ved lav temperatur. Lad den trække inden servering. For stor filet kan den brunes i ovnen først.
Langtidsstegt ribbensteg
Bedstes udgave af flæskesteg med sprøde svær. Når du foretrækker ribbensteg som udskæring, da den bliver mere mør og saftig end den traditionelle flæskesteg
Langtidsstegt ribbensteg og grov mos
Sæt pift på en god dansk ribbenssteg med krydderier fra de varme lande. Rist de hele krydderier på en pande, til de dufter kraftigt, så får du den helt rigtige smag frem
Langtidsstegte tomater
Langtidsbagte tomater med salt og sort peber. Tomater halveres, drysses med salt og bages i ovnen i 4-5 timer ved lav temperatur. Serveres lune som del af forret eller hovedret.
Langtidsstegte vildænder
Opskrift på langtidsstegt vildand fyldt med æbler, svesker og bacon. Serveres med brune/hvide kartofler, rødkål og sauce lavet af skyen fra ænderne.
Langustersalat
Opskrift på lækker langustesalat med ærter, æg og en cremet dressing. Perfekt som forret eller let frokostret. Let at lave og kan varieres med andre grøntsager.
Laossuppe med fyldte agurker
Laotisk suppe med fyldt agurk. En mild og smuk suppe med svampe, gulerod og blomkål. Fyldt agurk med tofu og koriander tilføjer ekstra smag. Serveres med frisk koriander som pynt. En autentisk opskrift fra Luang Phabang Restaurant.
L'Arlesienne cupcakes
En lækker tærte med friske abrikoser, mandler og hindbærsyltetøj kaldet "L'Arlesienne". Opskrift på 12 cupcakes med abrikos og mandel. Nem og lækker sommerdessert fra Provence.
...
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
...
...
316
317
318
319
320
321
322
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bente
Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...
Bente
Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Ulve i Danmark
Lad os få ulve i hele Danmark
Udryd alle ulve i Danmark
Lad tilhængere have dem som kæledyr i eget hjem
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...