Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
...
Muslingesalat
Forret - Skøn muslingsalat på franskbrød med mayonnaise, cremefraiche og citronsaft. Pynt med karse og server med salatblade. En frisk og lækker forret til 4 personer.
Muslingesalat med mangold
Mangold kendes måske bedre under navnet bladbede eller sølvbede. Her bruges grøntsagen i en muslingesalat med hvide bønner og hvidløg. Server gerne salaten med flûte eller mørkt rugbrød.
Muslingesalat med peberrod
En let og lækker muslingesalat med majs, agurk og peberrod. Server med brød til en frisk og velsmagende ret.
Muslingesuppe
Det er både nemt og billigt at servere muslinger derhjemme og efterhånden fås friske, rensede muslinger i de fleste supermarkeder
Muslingesuppe - Trangia
Muslinger i camping- og Trangia-venlig version. Skylles og dampes i vand og hvidvin, serveres med fløde og grøntsager. Tilføj koriander og smørbolle.
Muslingesuppe 1
Opskrift på muslingesuppe med safran og timian. Muslinger koges i hvidvin, derefter blandes de med en suppe af grøntsager, safran og fløde. Serveres med friske timianblade på toppen. En lækker og fyldig suppe perfekt til en hyggelig middag.
Muslingesuppe 2
En lækker opskrift på muslingesuppe med porre, selleri, hvidløg og safran. Simrer i hvidvin og fiskebouillon, og serveres med piskefløde og dild.
Muslingesuppe 3
En lækker opskrift på cremet muslingesuppe med hvidvin, kartofler og porrer. Muslingerne dampes i hvidvin, derefter koges med fiskefond og grøntsager, blendes og tilsættes fløde. Serveres med salt og peber.
Muslingesuppe 4
Opskrift på moules marinières med friske blåmuslinger, fløde, smør, hvidvin, hvid peber og purløg. Muslingerne koges i en lækker sauce og serveres med lune flûtes. En skøn ret med havets delikatesser.
Muslingesuppe fra Baskerlandet
En lækker opskrift på muslingesuppe med piment despelette og safran. Server med brød som forret til 4 personer. Skyld muslingerne og kog dem med grøntsager, hvidvin, fløde og krydderier. Server straks. Bon appétit! 🍴
Muslingesuppe med græskar og svampe
En lækker opskrift på muslingesuppe med græskar, bacon og safran. Perfekt til 2 personer med masser af smag og nærende ingredienser som gulerødder, porre og hvidløg. Server med et drys citronsaft og nyd! 🍲
Muslingesuppe med porre
Smag denne opskrift på en skøn muslingesuppe og bliv fan
Muslingesuppe med safran
Opskrift på Soupe de moules au safran til 6 personer. Muslinger dampes i hvidvin og Noilly Prat, blendes med nedkogt fløde og safran. Serveres med kørvel og citronsaft. Kan pyntes med kørvelblade og smørristede rugbrødsterninger. Udløs safran i lun muslingesaft for maksimal smag.
Muslingesuppe med safran, rodfrugter og kammuslingesoufflé
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Muslingesuppe, krydret
Opskrift på lækre muslinger i tomatsuppe med bruschetta. Muslingerne koges i hvidvin og olie, inden de serveres i en tomatbaseret suppe med hvidløg og ansjos. Serveres med bruschetta og persille.
Muslingsuppe
Muslingesuppe med hvidvin, gulerod og skalotteløg. Rens muslingerne og damp dem i hvidvin. Lav en lækker bouillon med grøntsager og fløde, og server med muslingerne i deres skal.
Mussenødder
En autentisk sønderjydsk opskrift på småkager uden peber. Ældre opskrift fra 1800-tallet. Ingredienser: æg, sukker, fløde, margarine, fedt, kardemomme, hvedemel. Formes til pølser og skæres, bages og nydes til eftermiddagskaffen.
Mutton-broth
En opskrift på bedesuppe med perlebyg, gulerod, selleri og porrer. Bedekødet koges med perlebyg og urter, skæres i terninger og serveres med persille.
Mycella bøffer
En opskrift på lækre oksekødspatties med mozzarella og skimmelost, perfekte til grillen. Server med frisk salat og brød til. Bon appétit!
Mynte
Den grønne mynte stammer fra Vestasien og Sydeuropa. Den har siden oldtiden været anvendt som både læge- og krydderplante
Mynte chutney
En opskrift på frisk og krydret mynte chutney med forårsløg, hvidløg, chili og lime. Nem at lave og perfekt som tilbehør til indiske retter. Opbevares bedst i køleskabet.
Mynte iscrème
En opskrift på mynteis lavet med piskefløde, sødmælk, melis, glukose, vanilje, æggeblommer og friske mynteblade. Massen koges og legeres med æggeblommer, hvorefter den trækker i mindst 12 timer. Den sigtes og køres på ismaskine med nye friske mynteblade.
Myntecourgetter med humus
Grillede courgetter med humus og mynte-olivenolie dressing. Courgetter grilles og marineres i mynte-olivenolie dressing. Humus laves af kikærter, hvidløg, citronsaft, tahini og krydderier. Serveres koldt med oliven og cayennepeber.
Myntecreme
En opskrift på en lækker creme lavet af græsk yoghurt, vaniljekorn, hakket mynte og sukker. Nem at lave og perfekt som dessert eller tilbehør.
Myntedip
En lækker dip med græsk yoghurt, friske mynteblade og hjemmelavet Garam Marsala-krydderi. Perfekt til devilled potatoes eller som dip til snacks.
Mynteis
Opskrift på frisk pebermynteis med chokolade. Æggeblommer, sukker, piskefløde, sirop de menthe, pebermynteolie og chokolade blandes og fryses ned. Serveres efter 5-6 timer.
Mynte-Kinaradise-Chutney
En frisk og lækker chutney lavet med mynte, kinaradise, løg, grønne chilier og lime- eller citronsaft. Perfekt til at give dine retter ekstra smag og friskhed.
Mynte-korianderchutney
Opskrift på en frisk og krydret salsa med mynte, koriander, chili og citronsaft. Bland alle ingredienserne i en skål og server.
Myntemarinerede rødbeder
Opskrift på rødbedesalat med frisk mynte. Kog rødbeder møre, pil dem og skær dem i tern. Mariner dem i en dressing af olivenolie, citronsaft, salt og peber. Vend frisk mynte i og server.
Myntemarineret ananas
Ananas- og myntesalat med en sød og frisk smag. Skær ananas i strimler og vend dem i mynte-sukkerblandingen. Server til 6 personer.
Mynte-panna cotta med chokolade
Panna cotta er en italiensk dessert. Panna cotta betyder kogt fløde. Panna cotta er en slags fløderand/budding, der er en traditionel dessert
Mynteparfait
En opskrift på hjemmelavet mynteis med friske mynteblade, sukker, citronsaft og piskefløde. Myntebladene hakkes fint og blandes med sukkerlage, før det hele fryses og til sidst vendes med pisket fløde før frysning.
Myntepesto
En opskrift på hjemmelavet kryddersmør med persille, basilikum, mynte og parmesanost. Perfekt til lam, gulerødder og nye kartofler.
Myntesalat
Opskrift på julesalat med friséesalat, egebladsalat, lola rosa salat, mynte og persille. Dressing af citron, appelsin, honning, salt og olie. Skær salaterne, hak krydderurter og bland alt sammen. Server med dressingen.
Myntesauce
En opskrift på en lækker yoghurtsauce med olivenolie, hvidløg og mynte. Saucen smages til med salt og peber og kan serveres til diverse retter.
Myntesauce - Mintsauce
En frisk og smagfuld myntesauce med en syrlig touch af vineddike. Perfekt til at servere til kød eller salater. Let og hurtig at lave.
Myntesauce 2
Opskrift på myntesauce til lam: Mynteblade hakkes og blandes med sukker, vand og hvidvinseddike. Opbevares i køleskabet og serveres som tilbehør til lam.
Myntesmør
En opskrift på myntesmør lavet af frisk mynte, smør, citronsaft og salt. Mynten hakkes fint, blandes med blødt smør og citronsaft, og smages til med salt. Formes til en rulle og køles ned inden brug.
Mynte-tabbouleh
En farverig og velsmagende middelhavssalat lavet med bulgur, agurk, tomater, rødløg og friske krydderurter. Perfekt til grillmad. Let at lave og fyldt med smag.
Myntethe
En opskrift på frisk og skøn mynte-te med hyben eller hyldeblomster. Perfekt til en afslappende stund. Også velegnet til tørring af myntebladene til fremtidig brug.
Mynte-ærte pesto
Normalt er pesto en italiensk sauce lavet af et mix af friske basilikumblade, hvidløg, pinjekerner, olivenolie, Parmigiano Reggiano-ost og husholdningssalt
Müsli
En sund og lækker müsliopskrift med havregryn, solsikkekerner, cornflakes, honning, smør og rosiner. Smelt smørret, bland ingredienserne og bland rosinerne i. Lad det køle af og opbevar det i en glas. Perfekt med mælkeprodukter.
Müsli - fiberrig
Fiberrig müsli med havregryn, hvedeklid, hørfrø, sesamfrø, solsikkekerner, mandler, hasselnødder, rusiner, honning og sukker. Ristes på panden og serveres med mælk.
müsli af banan
Müsli stammer oprindelig fra Schweiz og spises ofte til morgenmad. Retten er oftest lavet af frugt og nødder. I denne opskrift laves müslien med blandt andet jordbær, banan og cashewnødder.
Müsli cupcakes
Opskrift på morgenmadsmuffins med abrikoser og müsli. Nem og lækker opskrift på 12 cupcakes, der kan bages aftenen før. Varier med fersken, kokos eller ahornsirup for forskellig smag.
Müsli Glutenfri
Opskrift på hjemmelavet müsli med hirseflager, boghvedekerner, sojaflager, sesamfrø, kokosmel, hasselnødder, olie, vand og honning. Blandes og tørres i ovnen.
Müsli Grovbrød
En opskrift på økologisk kærnemælksbrød med müsli, nem at lave og med en dejlig smag. Perfekt til morgenmad eller som tilbehør til frokost.
Müsli kvark - diabetiker
Sødt til dessert
Mysli med abrikos og tranebær
Det gode ved hjemmelavet mysli er, at du selv kan bestemme, hvad der skal i. Prøv også andre typer gryn. Fx cornflakes, speltflakes, boghvedeflakes
Müsli med abrikos og tranebær
En opskrift på hjemmelavet müsli med havregryn, mandler, abrikoser og tranebær. Server med tykmælk og evt. revet appelsinskal. Let at lave og perfekt til morgenmad.
...
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
...
...
358
359
360
361
362
363
364
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?
Alex Vanopslagh
Inger Støjberg
Lars Løkke Rasmussen
Mette Frederiksen
Mona Juul
Nicolai Wammen
Pia Olsen Dyhr
Troels Lund Poulsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...