
Okseruller med oliven
Opskrift på okserulle med grønne oliven, serveret med artiskoksalat og tykmælksdressing. Oksekødfars rulles med oliven, bages og skæres i skiver. Dressing af tykmælk, hvidløg og krydderier, samt salat med artiskok. Serveres med flûte.