Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
Østerlandenes appelsinkage
Opskrift på lækker appelsin kage med yoghurt. Æg og sukker piskes luftigt, yoghurt og bagepulver tilsættes. Olie, hvedemel og manna/havregryn blandes med reven appelsinskal. Dejen bages i ovn i ca. 1 time ved 160°C. Skæres i firkanter når afkølet.
Østers
Skallerne hos østers er kraftige og har en bladet struktur. Den ene skal er buet og dyb, den anden er mere flad og ligger som et låg på den anden
Østers - Nori - Sesam - Soya
Sprøde og bløde østers med en kompleks kinesisk smag. Dyppet i beignetdej og friteret til sprødhed, serveret med soya sirup. En lækker appetizer.
Østers - Rødbede - Pistacie - Persille
Opskrift på Parisernæse med rødbedegele, østers, pistacienødder, olivenolie og persille. Geleen laves af rødbedesaft og gelatine, som støbes i glas og serveres med de øvrige ingredienser. Smagsoplevelsen beskrives som hav og jord, hav og himmel.
Østers - Yoghurt - Citron - Mynte
Opskrift på lækre østers med yoghurtskum og citron. Perfekt som appetizer. Lav yoghurtskum, top hver østers med det, citronskal, mynte og citronfilet. Server med en citronskive til.
Østers "Bloody Mary" i 5. version!
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Østers "spaghettinis piquante"
En eksotisk appetizer lavet med grofthakkede østers og agar agar, serveret på suppeskeer med chili, kapers, cornichon, skalotteløg, persille og olivenolie. Perfekt til 10 personer.
Østers bagt med hvidløg
Ostriche all’italiana eller østers bag med hvidløg er en italiensk inspireret skaldyrsret. Retten kan både serveres som hovedret eller som antipasti / forret, måske med et glas hvidvin til.
Østers Bloody Mary
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx appetizer
Østers Bretagne
Opskrift på lune østers med calvados-sauce og kørvel. Serveres i rensede skaller og drysset med kørvel.
Østers Croustillant med syltet porre
En grænseløs appetizer med østers, porre og chili fyldt i små forårsruller af filodej, friteret til perfektion og serveret med porrepynt. Tilberedning til 10 personer.
Østers grillet i egen skal med grov sennepsmarinade
Opskrift på grillede østers med fiskesennep, forårsløg og smør. Østers åbnes og marineres i sennep og saft, toppes med forårsløg og smør, og grilles i 1-2 minutter. Serveres evt. på groft salt. Passer til 4 snacks.
Østers i butterdejsforme
Opskrift på østers i butterdej med en lækker flødesauce. 20 østers og 8 butterdejsforme bruges til denne ret, som serveres straks efter tilberedning.
Østers i persille med chorizo crouton og vagtelæg
En fortryllende appetizer med persillegele, chorizo crouton og østers i en skøn kombination af smag og tekstur. Perfekt til en eksklusiv forret eller som en lækker snack.
Østers i sprød brød-raviolo med citron-persillemarmelade
En opskrift på sprøde østersraviolier med citronpersille, der serveres med cistrupersillemarmelade. En lækker og sprød appetizer, perfekt til enhver festlig lejlighed.
Østers i trøffelcreme med trøffelchips
Opskrift på besættende appetizer med østers. Trøffelcreme med østers og æggeblommer, bagt i forme. Serveres med sprøde trøffelchips og purløg. Tilberedningstid ca. 3 timer. Til 5 personer.
Østers i Vandmelongelé med peberrodschiffon
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx lækker østers
Østers med citron, persille og rugbrødsflager
En lækker forret med østers og sprøde rugbrødsflager, drysset med persille og citronolie. En festlig start på nytårsmenuen.
Østers med jordnødder og endive
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Østers med peberrod
Opskrift på østersruller med oksekød, pære og peberrod. Okseskiver marineres og ruller med østers, pære, peberrod og purløg. Server med olivenolie og hvidløg.
Østers med røget rapsolie og karamelliseret citron
En opskrift på kold og kølig appetizer med østers, røget olie, citrus og croutons. Pyntes med karamelliseret citron og vild brøndkarse. Passer til 4 personer.
Østers og Kaviar - Mandarin, lardo og selleri
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx østers
Østers på stegt polenta med anistragthatte og fennikelcrudité
En lækker tapas/appetizer med polenta, østers, svampe, parmesan og fennikelcrudité. Nyd den bløde, smygende og lakridsede smag med bid.
Østershat
En dejlig, mild svamp som kan bruges til at forny alle svamperetter i stedet for champignon, dog er konsistensen lidt finere
Østershatte med fløde + Frittata med pasta
De velsmagende østershatte med fløde kan sagtens serveres selvstændigt som forret med et stykke flûte til. Den sprøde pasta-rede bages i ovnen med cherrytomater, peberfrugter og fetaost.
Østershatte stegt som schnitzel
Opskrift på vegetariske østershatte "schnitzel" lavet med rasp og hasselnøddekerner. Svampene steges i klaret smør og krydres med timian, salt og peber. Serveres med stegte tomater.
Østershatte, ristede i ovn
En nem opskrift på sprøde og smagfulde østershatte, stegt i oliemargarine og salt. Perfekt som tilbehør til en saftig bøf. Enjoy! 🍄🍽️
Østershattetimbaler med avocadocreme og tomatcoulis
Timbaler med østershatte, avocadocreme og tomatcoulis. Svampene sauteres med løg og hvidløg, bages og serveres med avocado og tomatsovs. En lækker og smagfuld ret.
Østers-raclette
Opskrift på luksus østers spinat gratin med pecorino ost. Spinat og skalotteløg svitses med persille og Pernod, toppes på åbnede østers med cremefraiche og pecorino ost, gratineres og serveres med flûtes.
Østersravioli, "BBQ" med grøn bønne-kapers salsa
En lækker opskrift på østersravioli med BBQ-sauce og bønne-kapers salsa. Tun og østers pakket sammen, toppet med BBQ-dressing og salsa. Serveres med løgringe og oregano.
Østerssauce
En nem opskrift på en lækker sauce lavet med hønsebouillon, sukker, sherry og østerssauce. Bring det hele i kog og jævn med kartoffelmel - klar på under 10 minutter.
Østerssvampe med limecreme
En lækker opskrift på svampestuvning med østerssvampe og lime. Serveres med ristet rugbrød og pyntes med frisk persille. Let og velsmagende!
Østerstatar i glaskålsravioli med sødskærm og brøndkarse
En sprød og krydret appetizer med østers, fisk og glaskålsskiver. Perfekt til forret eller snack.
Østerstatar med tomat-iscreme, ristet hvidløg og sprødt kyllingeskind
En kreativ og elegant appetizer med østers, tomat-is creme og sprødt kyllingeskind. Perfekt til en gourmet aften med smagsnuancer i fokus.
Østerstortilla med vinaigrette af sprød serrano skinke og æble
Østerstortilla med vinaigrette lavet af østers, kartoffel, løg, olie, æg, sherryvinaigre, serrano skinke, æble og purløg. En forbløffende appetizer til 4 personer.
Østrigsk agurkesalat med peberrod
En simpel opskrift på en frisk agurkesalat med cremefraiche dressing, citronsaft og peberrod. Perfekt som tilbehør til sommerens grillmad. Bon appetit!
Østrigsk gullasch
En opskrift på gullasch med mørt oksekød, løg og hvidløg, kogt i bouillon og krydret med merian. Serveres med kartoffelmos eller makaroni.
Østrigsk kartoffelbrød
Prøv dette lækre kartoffelbrød fra Østrig som tilbehør til for eksempel supper eller salater. Brødet kan sagtens spises for sig selv, måske med lidt smør på. Velbekomme
Østrigsk kartoffelsalat
En opskrift på en lækker kartoffelsalat med porrer, forårsløg, hvidløg og dijonsennep. Perfekt som tilbehør til kød- og fjerkræretter eller grillet kød. Kan laves klar dagen før.
Østrigsk kuskesuppe
Opskrift på hønsekødssuppe med marvben, suppehøne og svinehjerte. Koges i 2 liter vand med grønsager og krydderier i ca. 2 timer. Server med landbrød og smør.
Østrisk kanelkage
En lækker æblekage opskrift med saftig æblemosen og krydret med kanel. Serveres med en sød glasur på toppen. Let at lave og perfekt til eftermiddagskaffen!
Åben lasagne med chilibønner
En vegetarisk lasagne med bønner, aubergine og courgette. Kan serveres med grøn salat. Let at lave og smager fantastisk!
Ål
Ålens krop er aflang og munden har et lille underbid. Rygfinnen starter langt tilbage på kroppen og er sammenvokset med halefinne og gatfinne
Ål - Europæisk ål - info
Den europæiske ål (Anguilla anguilla), også blot kaldet ålen, tilhører gruppen af ålefisk Anguilliformes, der kendetegnes ved en slank slangelignende form
Ål i spidskål
Opskrift på ål i flødesauce med spidskål og ærter. Kålen koges og tilsættes fløde, smages til med salt, peber og muskat. Ålene koges i en lage af selleri, gulerod, løg, peberkorn og citronsaft. Serveres med lunede ærter i smør.
Ål i wok
Opskrift på stegte ål med grøntsagsvinaigrette og tandoori sauce. Ålene steges og bindes sammen med hvidløgsgræs. Grøntsagerne svitses i sesamolie i wokken. Tilsæt soya og wasabi lige før servering. Sauce laves med hønsefond, tandooricurry og fløde. Gør alting klar før start!
Ål i øl 2
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx ål
Ål med æble løgcompot
Opskrift på grillede ål med æblecompot og beurre noir. Ålene krydres og steges på grillspid med citron, mens æbler koges møre til compot. Server med beurre noir, rugbrød, øl og snaps. En delikat og traditionel ret.
Ål Persilade
Opskrift på sprøde stegte ål med persille og hvidløg. Ålene dyppes i mælk og krydret hvedemel inden de steges sprøde og gyldne i olie. Serveres med citronbåde og flødekartofler.
Ålandskage
En lækker æblekage opskrift med franskbrødsdej, kanel og kardemomme. Æblerne skæres i både og lægges på dejen, før æggemassen spredes over og bages. Serveres lunken eller kold.
...
581
582
583
584
585
586
587
588
...
582
583
584
585
586
587
588
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Skal fortsætte
Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt
Grønland bør melde sig ud
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...