Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
...
Dampet laks med ærtepuré og nøddesmør
Laksefileter med ærtesauce, nøddesmør og citron. Laksefileter krydres og bages i ovnen. Ærter blendes med cremefraiche, nøddesmør laves og skæres i skiver. Serveres med grøn salat og flûte.
Dampet Lange
Lækker opskrift på lange i fad med porrer og gulerødder. Du kan bruge brosme, torsk eller kuller, og saucen laves med lidt hvidvin og fløde
Dampet pighvar med fennikel og grønne asparges
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nem pighvar
Dampet pigvar med dildsauce og tomatkompot
Opskrift på pighvar med dildsauce og tomatkompot. Pighvarfileter dampes i hvidvin og fiskefond, hvorefter de serveres med en cremet fløde- og dildsauce. Tomatkompot laves med løg, hvidløg og tomater. Serveres med nye kartofler og grønne asparges.
Dampet poulard med jomfruhummer
Dampet poulard med jomfruhummere, asparges og krydret flødesauce. Nyd retten med kørvel, nye kartofler og en lækker saucen. Rens grønsager, damp poulard, kog jomfruhummer og asparges, og server varm.
Dampet rødspættefilet med svampe og jordskokkecreme
En lækker opskrift på jordskokkecreme med rødspættefilet og svampe. Nem at lave til 2-3 personer med friske ingredienser. Server med ris eller kartofler.
Dampet soyakylling og orientalske grønsager i wok
En opskrift på wokret med kylling, soyasauce, honning og grønsager. Kyllingen dampes før den steges sammen med grønsagerne i wokken. Serveres med ris.
Dampet torsk på svampe-og persillebund med jordskokkesauce
Opskrift på torskefilet med jordskokkesauce og svampe. Torsken dampes i fond, jordskokker ristes med løg og hvidvin, og svampe steges med rødløg og persille. Serveres med citronsaft.
Danablu dressing
Du kan sagtens erstatte danablu med netop din favoritost fx smøreost med krydderurter eller hvidløg
Danablu rørt med rom og valnødder
Danablucreme med valnødder og rom. En lækker og cremet dip med en skøn smag af danabluost, fløde, rom og valnødder. Pyntes med valnødder og bladselleri og serveres med ristet rugbrød og bladselleri. Let og lækker dip til enhver lejlighed.
Danablu sauce
Opskrift på sauce med smør, hvedemel, mælk, salt, kulør, piskefløde, ribsgelé, Danablu. Steg kød i ovn, lav sauce af sky, fløde og ost.
Danabluedip
Opskrift på lækker danablue creme lavet med 50 g danablue, ymer, citronsaft og revet løg. Osten moses og røres med ymer, derefter smages til med citronsaft og løg.
Danabluesmør
En opskrift på en lækker smør med daneblue, citronsaft, salt og peber. Kan også laves med gorgonzola for en stærkere smag.
Danablu-marinade
Opskrift på Danablu dressing: Mos 3 spsk Danablu og rør 4 spsk olie i. Tilsæt 1 spsk eddike, salt, peber, revet løg og tabasco. Rør det hele sammen.
Danish apple cake
En lækker dansk Æblekage med Martinmas-gås, lavet af æbler, sukker, rasp, smør og fløde. Æblerne skæres tyndt og lagvis med rasp og sukker i en form, bages og serveres med pisket fløde. Smagen af Danmark i en skål!
Danish doughnuts
Opskrift på lækre æbleskiver lavet med fløde, mel, æg, øl, sukker, smør, citronsaft og kardemomme. Dejen røres sammen og æggehvider vendes i. Steges i æbleskivepande med smør og serveres varme med flormelis på toppen. Helt perfekte til jule- og nytårsfesten, men lige så gode året rundt.
Danish meat balls - rissole
En opskrift på danske frikadeller lavet af hakket svinekød og oksekød, æg, mel, løg og krydderier. Kødet formes og steges i smør, serveres traditionelt med kartofler og brun sovs. En populær nationalret, der nydes året rundt i Danmark.
Danish omelette
En lækker æggekage med bacon, fløde og krydderier. Perfekt til frokost eller som sig selv. Kan også tilberedes med sild i stedet for bacon. Server med rugbrød og sennep.
Danish open faced sandwiches and fast food
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Danmarks bedste romkugler
Titlen som Danmarks bedste romkugle-magere har givet en sand eksplosion af kunder hos Nørre Aaby Bageri
Dansk burger med rødkålssalat - Det smager bare godt her
Denne burgerversion er rigtig god, hvis du bedst kan lide klassiske danske retter. Du kan evt. nøjes med at anrette på en halv bolle og nyde med kniv og gaffel
Dansk champignon remoulade
Opskrift på Danish style gourmet remoulade med champignon, syltede agurker og kapers. Sauter grøntsager, tilsæt sennep og vineddike, bland med mayonnaise. Server til hotdogs.
Dansk fiskesuppe
En lækker opskrift på torsk suppe med selleri, gulerod og løg. En cremet og velsmagende suppe lavet med friske ingredienser og en god portion fiskekød. Serveres med ristet brød på siden.
Dansk grahamsbrød
Opskrift på hjemmelavede grahamsmel brød med tykmælk og sojamel. Dejen hæves og formes til to glatte brød, som bages i ovnen ved 200º i ca. 30 minutter.
Dansk kyllingesaltimboca
Opskrift på saftige kyllingebryst med skinke, ost og peberrod. Steges på panden og serveres med råstegte kartofler og en god salat.
Dansk lammebov med majroer, svampe og basilikumsky
Opskrift på lammekølle med svampe og majroer. Sky lavet af benene med basilikum og grøntsager. Lammebov fyldt med basilikum rulles og steges. Server med den reducerede sky og en god rødvin.
Dansk Poularde farseret bryst
Fars og krydderurter, serveres på ristet morkler, sauce af fond, bagt rødløg, pesto og ris vendt i smør, squash og tomat samt friske asparges. Ren delikatesse
Dansk rugbrød
Surdejsrugbrød med sprød rug og grahamsmel. Perfekt til pålæg eller til en tyk suppe. Kan varieres med kommen. Luftigt og velsmagende brød, der bages i brødforme og hæver i 6-12 timer. Passer til Kinesisk Medicin.
Dansk rødkål
En opskrift på rødkål med sukker og ribssaft. Rødkålen snittes fint og svitses i smør med sukker. Derefter koges den i ribssaft i ca. 1 time, indtil den er mør. Kan serveres som tilbehør til diverse retter.
Dansk æblekage
Æblemos med kagerasp og flødeskum. Æbler koges og sødes, lægges lagvis med kagerasp i skål. Toppes med flødeskum og gelé. Kagerasp laves med rasp, sukker og margarine.
Danske forårs klassikere
Giv de danske klassikere et moderne tilsnit og genopdag et par af de gamle kendinge. Det her er ren mormor-mad som vil vække jubel som familiemad - se bare her
Danske pandekager
En opskrift på pandekager med hvedemel, salt, sukker, kardemomme, æg, mælk og olie. Bland ingredienserne sammen i den angivne rækkefølge.
Danske råvarer på italiensk
Italienerne har en dejlig umiddelbar og enkel tilgang til madlavning. Ikke alt for mange dikkedarer, bare gode råvarer tilberedt på bedste måde
Darlarhjerter
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Dashi - japansk basic suppe fond
En opskrift på japansk dashi suppe lavet med konbu (tang), soya og bonitopulver. Konbuen trækkes i vand i en time, derefter koges op og simrer med soya. Suppen kan holde sig på køl og bruges i andre retter.
Daube på svinebov
Opskrift på langtidsstegt svinebov i rødvin marinade med grøntsager og bacon. Et lækkert, mørt og velsmagende kødret, der serveres med en lækker rødvinssauce. Perfekt til en hyggelig middag. Bon appétit! 🍽️🍷
Daube til seks
Daube er en lækker fransk ret med oksekød, grøntsager og rødvin. En opskrift tilberedt dagen før for bedst smag. Serveres til seks personer.
Daves gulerods-ingefærsuppe
Opskrift på gulerodssuppe med ingefær og muskatnød. Gulerødderne koges i grønsagsbouillon sammen med løg, ingefær, hvidløg og muskatnød. Efter purering tilsættes limesaft og honning, samt evt. yoghurt eller fløde ved servering. Kan serveres både varm og kold.
De allerbedste brownies
En lækker opskrift på brownies med smør, chokolade, sukker, æg, vanilje, hvedemel, valnødder og salt. Enkelt at lave og perfekt til en sød snack.
De bedste boller
En opskrift på lækre boller, hvor dejen hviler og hæver før de bages sprøde og gyldne i ovnen ved 250°C. Perfekt til morgenbordet eller som en lækker snack.
De bedste boller 2
En opskrift på lækre og saftige boller med pecannødder, fuldkornshvedemel og rugmel. Dejen hæver to gange før bollerne pensles med æg og bages i ovnen. En skøn og nærende snack til enhver lejlighed.
De bedste boller 3
Opskrift på lækre boller med smeltet margarine, gær, æg og sukker. Dejen hæves og formes til boller, som pensles med æg og mælk og bages i ovnen. En nem og lækker opskrift.
De bedste pølsehorn
Hjemmelavede pølsehorn lavet af gærdej fyldt med brunch-pølser og ketchup. Dejen hæves og rulles ud inden fyldet placeres og bages sprøde i ovnen. Kan også laves med ost og skinke.
De dødes dag chokolade-kanel cupcakes
Opskrift på mexicanske "Dia de los muertos" cupcakes med chokolade, kanel og kanelsmørcreme. Bag de lækre kager og pynt med sukkerkranier og knogler. Livlig og smagfuld dessert til ære for de døde.
De gode kanelsnegle
Opskrift på lækre kanelsnegle med blød dej og skønt fyld. Nem at lave og perfekt til hyggestunden. Server dem friske og nybagte med en kold drik!
De grønne sild
En opskrift på kryddersild med eddike, sukker, krydderier og purløg. Sildene marineres i en velsmagende blanding og serveres med friske krydderurter.
De luxe dijon sandwich
En opskrift på bagels med røget laks, dild, og Honning Dijon sauce. Også tips til en skinke-ostesandwich og en udraditionel tærte med æg, fløde og Maille Dijon sennep. Perfekt til en lækker frokost!
De nemmeste boller
En opskrift på lækre hjemmebagte boller. Gæren opløses i lunkent vand, hvorefter mælk, sukker, salt, fedtstof, og hvedemel tilsættes. Dejen æltes og formes til boller, som hæver og bages i ovnen. Kan evt. smages til med kardemomme eller vanilje.
De sunde boller
Opskrift på lækre grovboller med gulerod og korn. Nem og sund opskrift, hvor dejen hæver i 45 minutter, formes til boller og bages i ovnen i 30 minutter. Perfekte som sandwichboller eller med smør. Kan fryses ned og tages ud efter behov.
December
I December er der sæson for:
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
92
93
94
95
96
97
98
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal vi have atomkraft som energikilde i Danmark?
Ja, det er stabilt, billigt og grøn energi
Nej, det er vist farligt
Nej, lad os bruge russisk gas og olie
Nej, vind- og solenergi er billigere
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Danablu sauce