Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
...
Den Sorte gryde med oksekød
Mørbradgryde når den er allerbedst! Den sorte gryde er en gammel klassiker fra før den tid, hvor man tænkte på fedtindhold og grønsager.
Den Sorte gryde med svinemørbrad
Denne ret minder mig på mange måder om min mormor. Hvert år på hendes fødselsdag, blev hele familien inviteret på mørbradgryde, så her er hendes opskrift
Den sorte hjertegryde
Opskrift på kalvelevergryde med kalvenyrer og kviehjerte i tomatsovs. Rist kødet med løg og hvidløg, tilsæt tomatpuré og timian, lad simre i vand og sherry. Server med kogt makaroni og salat. Bon appétit!
Den stærke salat med rød dressing
Opskrift på bønnesalat med æg, rødløg og citronmelisse. Dressing lavet af cremefraiche, tomatpuré og asieeddike. Nem og lækker som tilbehør til enhver ret.
Den sunde aften dessert
En frisk og sund opskrift med banan, kiwi og æblemos serveret med yoghurt og eventuelt lidt flødeskum. Perfekt til en lækker morgenmad eller som en let dessert.
Den søde råkost med gammeldaws dressing
En lækker salat med rødkål, ananas og kokos. Dressingen består af piskefløde, citronsaft og sukker. En frisk og let ret perfekt til en sommerdag.
Den søde tærte
Opskrift på frugttærte med sprød nødde- og kaneltopping. Tærtedej med æg, sukker, mel og smør. Fyld af blommer, æbler eller pærer stegt i smør og sukker. Topping af mel, sukker, smør, nødder og kanel. Bagetid 35 minutter.
Den ultimative rugbrødsopskrift
Opskrift på lækkert rugbrød med surdej og rugkerner. Dejen hæver natten over og bages næste dag. Brødet får en lækker skorpe og er fyldt med smagfulde kerner. Perfekt til morgenmad eller frokost!
Den ultimative tomatketchup
Opskrift på hjemmelavet ketchup med bøftomater, løg, hvidløg, vand, vineddike, rørsukker, salt, chili og peber. Kog, blend og smag til. Opbevar på køl.
Den ægte Boeuf Bourguignon
Opskrift på Boeuf Bourguignon med oksebov, bacon og champignon i lækker rødvinssauce. Perfekt til en hyggelig middag med et godt glas rødvin.
Den ægte Bouillabaisse fra Provence
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx franske retter
Dessert i flere dele - Anden del
Opskriften indeholder en lækker dessert med hasselnødebiscuit, pistaciecreme, hindbærsorbet, hindbærcoulis, vaniljeis, appelsinchutney, karamelliseret brioche og birkestuiles. Anret med friske hindbær for en festlig dessertoplevelse.
Dessert i flere dele - Første del
En lækker opskrift på chokoladetærte med jernurt-is, abrikoskompot og karamelsauce. Perfekt til dessert til 4 personer. Let at følge trin for trin!
Dessert karamelsauce
En lækker opskrift på en nem karamel sauce med smør, brunt sukker, sirup og vanilje. Simrer i 3 min og serveres tempereret.
Dessert med mango
En opskrift på lækre mangobåde med lime-sirup og vaniljecremefraiche. Skræl en mango, skær den i lange både, hæld kogt limesaft over og servér med vaniljecremefraiche. Perfekt som natmad.
Dessert nøddekage med hindbær og softice
Opskrift på hasselnøddekage med hindbær, kiwi og vanilleis. Hasselnødder males og blandes med piskede æggehvider og sukker. Bages i form og vendes ud. Serveres med frugt i midten og vanilleis.
Dessert Prémisse
En lækker opskrift på mørk oliven-chokolade ganache til 12 personer. Lav ganachen af æggeblommer, sukker, smør, chokolade, fløde og olivenpesto. Pynt med vaniljesyltet piment og piment sorbet. Server evt. med en lun mandelsoufflé.
Dessert skåle cupcakes
En opskrift på dessertskåle lavet af chokolade, fyldt med friske bær og hindbærsauce. Chokoladen formes i papirforme og stivner i køleskabet. En lækker og festlig dessert!
Dessert smoothie
En lækker milkshake lavet med frosne jordbær, vaniljeis, fløde og vaniljesukker. Blend det hele og server i høje glas med en ske. Enjoy!
Dessertblommer
En lækker opskrift på blomme- eller sveskekompot med mandler. Blommer/svesker koges med sukker og sherry, og serveres med flødeskum eller råcreme. Smager skønt som dessert!
Dessertfondue med vanillecreme og hindbærmarengs
En lækker fondue med marengs og friske bær dyppet i vaniljecreme. Nem at lave og perfekt til sommeraftener. Server 4-6 portioner. En skøn dessertoplevelse!
Dessertkage
Chokoladekage med æblejuice og appelsin. En lækker og saftig kage, perfekt til en sød tand eller til en eftermiddagskaffe. Nem at lave og børnevenlig.
Dessertkage med dadler
En lækker lagkage med mørk chokolade, dadler og æblemos. Perfekt til enhver festlig lejlighed.
Dessertkage med guf
En lækker gulerodskage med ananas, rosiner og valnødder. Fyldt med flødeost, cremefraiche og vanilje. Pyntet med valnødder, appelsinskiver og mynteblade. Total tid: 1 time 40 min. Til 4-6 personer.
Dessertkage med kastaniecreme
Opskrift på en lækker dessert med bisquitbund, marengsbund, kastaniecreme, abrikosmos og chokolade. En skøn kombination af sødt og syndigt til enhver lejlighed.
Dessertkage med rabarbermarengs
En lækker opskrift på rabarberkage med marengs og nøddekerner. Dej af smør, sukker, vaniljesukker, æggeblommer, hvedemel og mælk, toppet med æggehvide-marengs med rabarber og nøddekerner. Server lun med iskold flødeskum eller cremefraiche eller is.
Dessertkager
Opskrift på lækre chokolademuffins med makroner og mandler. Æg og sukker piskes, derefter tilsættes smør, mel, chokolade, makroner og mandler. Dejen fyldes i forme og bages i 15 min ved 200ºC.
Dessertkurve med citronmousse
Opskrift på dessertkurve og citronmousse. Lav dessertkurve af smør, sukker, æg, mel og nøddeflager. Lav citronmousse af æg, sukker, citronskal og husblas. Fyld kurvene med mousse og pynt med citronskal og citronmelisse.
Dessertomelet flamberet i rom
Opskrift på luksusomelet med abrikossyltetøj og rom. Æggene skilles, blommerne piskes med sukker, hviderne piskes stive og vendes i. Omeletten steges, fyldes med lun abrikossyltetøj, foldes og flamberes med rom. Server straks. Kan også laves med blåbærsyltetøj.
Dessertpandekager
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Dessertpandekager med creme
Dessertpandekagerne serveres med en lækker jordbærcreme. Prøv den her! Opskriften er den nemmeste og super. Find flere gode opskrifter her på madABC.dk ...
Dessertpie med kakaocreme
Bag disse cremede små pier ved en særlig lejlighed. Belønningen udebliver garanteret ikke. Men glem nu ikke at smage selv • Kakao indeholder mindre fedt end blokchokolade
Dessertsalat med bellis
En lækker frugtsalat med bananer, appelsin, æble, ananas, pære og rosiner. Blandet med flødeskum og drysset med bellisblomster. Kan også bruges som fyld i pandekager.
Det bedste brød
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Det bedste brød på grillen
Opskrift på lækkert hvidløgsbrød med variationer. Skær brødet, bland smør med hvidløg og persille, smør og grill. Variationer med urter, ost og pesto eller soltørrede tomater. Til 6-8 personer.
Det bedste rugbrød
Opskrift på lækkert brød med surdej og kærnemælk. Hæver i 3 dage og bages ved 200ºC. Sprøjtes med vand under bagning for sprød skorpe. Enkel opskrift på et lækkert brød!
Det gode brød
Opskrift på lækre rustikke grovbrød, der hæver i køleskab i minimum 12 timer. Bagetid ca. 1 ½ time ved 165ºC. Smør brødet inden bagning.
Det gode, nemme brød
Opskrift på hjemmelavet brød med vand, gær, salt, sødme og hvedemel. Dejen skal hvile og hæve flere gange før den bages ved 225ºC. Resultatet er et lækkert og luftigt brød.
Det ottende vidunder
En opskrift på sprøde bunde lavet af hvedemel, margarine, sukker, vaniljesukker og bagepulver. Dejen smøres/trykkes ud på en bageplade og bages ved 200ºC. Kan bruges til lagkage med is, flødeskum og frugt.
Det røde mirakel
Opskrift på lækker rødbedesauce med løg og tomater. Perfekt som pastasauce eller på brød. Kan varieres med forskellige tilsætninger. Mættende og smagfuld. Kan holde sig flere dage i køleskabet.
Det tredje krydderi Mononatriumglutamat (MSG)
Mononatriumglutamat (MSG) også kaldet det tredje krydderi eller smagsforstærker. Det blev oprindelig brugt i japansk og kinesisk madlavning - bør undgås
Devilled potatoes
En krydret kartoffelret med spinat og tomater, stegt i olie med bukkehornsfrø, spidskommen, gurkemeje og chili. Serveres varm som en lækker og sund hovedret.
Devonshire chicken
En lækker opskrift på Kylling med kartofler og løg, hvor kyllingestykker brunes og lægges lagvis med kartofler og løg i en gryde. Retten braisseres i ovnen med bouillon og hvidvin, og til sidst drysses med ost og persille. Smagfuld og nem at lave! 🍗🥔🧅 #kylling #opskrift #madlavning
Dhal med kardemomme
En lækker og krydret linse suppe med masser af smag! Serveres med frisk koriander, drænet yoghurt og ristet spidskommen. Perfekt som en varmende ret på kolde dage.
Dialog med frugter
En frisk og farverig frugtdessert med årstidens frugter/bær, sukkerlage og flormelis. Frugterne blendes og anrettes i en smuk rundkreds med mønster af forskellige farver. Serveres med tuilles og parfait. Ideel som frugtdekoration til is og kager.
Digestives
Opskrift på grove havrekiks med hvedemel, havregryn, brun farin og smør. Dejen rulles ud, skæres i kiks og bages i ovnen i 15-20 minutter. Nem opskrift til 24-30 kiks.
Dijon lammekølle
Opskrift på lammesteg med ovnbagte grønsager og soltørrede tomater. Læg grønsager i fad, læg lammekøllen ved, smør sennep på, drys med salt og peber. Steg i ovn og lad hvile før servering. Server med brød og salat.
Dijondressing Fransk
Friskpresset citronsaft og oksebouillon gør denne dressing så fuld af smag. Server dressingen over en sprød og frisk grøn salat. Superhurtigt
Dijonmarineret mørbrad
Mørbrad med dijonsennep og gulerod, brunet og stegt på pande eller grill. En lækker og saftig ret, perfekt til en god middag.
Dijonnaise hjemmelavet
En opskrift på hjemmelavet aioli med æggeblommer, sennep, olivenolie, hvidløg og citronsaft. Pisk ingredienserne sammen og tilsæt olivenolie dråbevis. Smag til med citronsaft, salt og peber. Kan også købes færdiglavet som Dijonnaise.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
99
100
101
102
103
104
105
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal vi have atomkraft som energikilde i Danmark?
Ja, det er stabilt, billigt og grøn energi
Nej, det er vist farligt
Nej, lad os bruge russisk gas og olie
Nej, vind- og solenergi er billigere
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Den ultimative tomatketchup