Resultat af søgning

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

En lækker opskrift på ananas sorbet med blommesauce. Sukkerlage koges med ananas og sukker, blendes og fryses. Blommer koges med vand og vinaigre, blends og serveres sammen med ananassorbeten.

Ananassorbet med frugtcoulis

Opskrift på ananas sorbet med frugtcoulis. Vand og sukker koges til lage, blandes med mos af ananas og fryses. Frugtcoulis laves af hindbær og jordbær med flormelis.

Ananassorbet med jordbærpuré

Ananas sorbet med jordbær pure. Ananas blendes med sukkerlage og fryses, æggehvider vendes i og fryses igen. Jordbær pure serveres over isen før servering.

Ananastrifli

Opskrift på ananastrifli med makroner og råcreme. Frisk ananas koges i sukkerlage og lægges lagvis med makroner og råcreme. Pynt med ananasstykker før servering. Kan også laves med dåseananas og flødeskum.

Ananastærte

En lækker tærteopskrift med ananasfyld og sprød tærtedej. Let at lave og perfekt som dessert eller til kaffen. Enjoy! 🍍🥧

Anatolsk pande - Sac kavurma

Opskrift på lammegryde med bulgur: Lammekødet marineres i lage af citronsaft, hvidløg og koriander. Steges med peberfrugter, løg og tomater. Serveres med bulgur, forårsløg og frisk koriander. Kan også serveres med ris og tzatziki.

And

Opskrift på stegt and med svesker og æbler. Anden fyldes og steges i ovn, mens en velsmagende sauce tilberedes af skyen. Server med kartofler og sauce til.

And - dansk - langtidsstegt

Opskrift på langtidsstegt and med æbler, svesker og skøn sauce. Anden fyldes med æblestykker og svesker, steges i ovn i 6 timer og serveres med brunede kartofler og rødkål.

And à la Apicius

Opskrift på stegt and med krydret sauce. Ænderne steges i smør, skæres i stykker og steges i ovnen. Sauce laves af andeskrog, krydderier, dadler, honning, druesaft og sennep. Serveres med dadelpuré.

And à la Funen Breeding

Opskrift på saftig and med sprødt skind. Fyldt med æbler og svesker, stegt i ovn i 4 timer ved 130ºC og herefter yderligere 1 ½-2 timer. Serveres med kartofler, waldorfsalat og andesauce.

And à la orange 3

And stegt med appelsin og hvidvin serveret med appelsinsky og kartofler. Sprødt skind og saftige appelsinskiver tilføjer en frisk og syrlig smag til denne lækre ret.

And á l'orange

Opskrift på langtidsstegt and med appelsinsauce. Anden brunes og steges med appelsinindhold. Lækker sauce laves med andebouillon, hvidvin og cognac. Appelsinskal og -saft giver en frisk smag. Serveres med appelsinskiver, ris eller kartofler.

And fra Asien

Opskrift på sprød andebryst med karrysaucen, nudler og agurkesalat. Fillodej laves til en kurv og andebrystet steges sprødt. Agurkesalat marineres i eddikedressing og karrysaucen laves cremet med galangarod og lime. Serveres med sauterede nudler og skiver af andebryst.

And fyldt med myriader af krydderier

Opskrift på dampet and med taro og fyldig sauce. Forårsløgene snittes i koste, taroen skæres i skiver og anden dampes i 1 ¼-1 ½ time. Saucefyldet består bl.a. af mandarinskal, ingefær, hoisinsauce og stjerneanis. Serveres med forårsløg og en velsmagende sauce.

And i tre gryder

En opskrift på Ragout di anatra i tre gryder, der kan bruges som pastasauce, fedt til brød og suppe. Kræver lidt tid og snilde, men er umagen værd. Med andekød, oksekød, grøntsager og krydderier. Perfekt til pasta. Kan fryses ned. Gør dig klar til en lækker smagsoplevelse!

And langtidsstegt

Langtidsstegt er vel altid bedst, her med æble og svesker - og nu også som farseret og med syltede grønne peberkorn - smager vildt godt og rækker en del længere ...

And med appelsin i wok

Opskrift på sprødstegt and med appelsin og mange-tout ærter serveret med ris. Marinér andebryst i appelsinsaft og sherry, steg det med appelsinbåde og ærter, og serveres med honningsovs over ris. En lækker og smagfuld asiatisk-inspireret ret.

And med kartofler og linser

Andesteg med øl og linser. Lækker og fyldig ret med andelår, løg, kartofler, linser og øl. Perfekt til en hyggelig aftenmiddag.

And med nudler og forårsløg

Steg andebryst og kog nudler. Rist løg og tilsæt saucer. Vend nudler og koriander i. Server med skiver af andebryst. Smagfuld og nem opskrift.

And med oliven

Opskrift på sprød frilandsand med grønne oliven, bagekartofler og brøndkarse. Anden gnides med salt og peber, steges sprød i ovnen og serveres med oliven og sprøde bagekartofler. Smagfuld og lækker ret til en festlig middag.

And med oliven og frugtsalat

De salte og let bitre oliven giver modspil til den fede and. Til dessert er der abemad med flødeskum, som er let at lave og et forfriskende punktum

And med savojkål - diabetiker

På en gang let og middelhavsagtigt, men også solidt - and med savojkål. Spis noget godt i aften...

And på Indisk med kokoskål

And med krydret yoghurt marinade, kokosris og agurk-yoghurt tilbehør. Anden marineres i 8-24 timer, steges og serveres med kokosris og agurk-yoghurt.

And som i Peking

Opskrift på sprødstegt peking-and med pandekager, sauce og grønsager. Anden marineres og steges sprød. Serveres med hjemmelavede pandekager, sojasauce og friske grønsager. En lækker og autentisk kinesisk ret.

And, stegt

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

And, stegt med æbler og svesker

Opskrift på langtidsstegt and med fyld af æbler og svesker, serveret med hjemmelavet sauce. Anden steges længe ved lav temperatur for saftigt kød og sprød svær. Serveres traditionelt med rødkål, sukkerbrunede kartofler og hvide kartofler.

Andalusisk Gazpacho

En lækker grønsagssuppe lavet med daggammelt brød, tomater, peberfrugt, hvidløg og olivenolie. Serveres med en skøn garniture af løg, tomater, peberfrugt og agurk. Juster smagen med salt, peber, chili og tabasco. /*

Andalusisk Gazpacho 2

Opskrift på gazpacho med tomater, agurk og peberfrugt. En forfriskende og sund suppe, perfekt til varme sommerdage. Let at lave og servere afkølet.

Andalusisk gazpacho 3

En opskrift på Gazpacho - en kold, spansk grøntsagssuppe. Perfekt til en varm sommerdag! Server med forskelligt tilbehør som hakket løg, agurketerninger og hakket hårdkogt æg. Kan også serveres som kryddergele til koldt skåret kød.

Andbryst med appelsin

Opskrift på andebryst med appelsinsauce: Steg andebrystfileter og lav en lækker sauce med appelsinsaft, hvidvin og andebouillon. Server med stegte appelsinskiver og strimlet appelsinskal. Yderst delikat!

Ande- eller gåsesteg med brunkål

En traditionel opskrift fra det sydlige Sjælland på stegt and eller gås med fyld af æbler, sveskeblommer og fedt, serveret med brunkål. Fjerkræet parteres og serveres med fyld og brunkålen.

Ande Rilettes

Opskrift på lækker andelår rillette med rodurter og æble. Krydret med timian, salt og peber. Server med brød og krydderolie. Topping med reven peberrod. Smagfuld og nem ret.

Andebryst à l´orange

Opskrift på andebryst med frugtblandning og appelsinsauce. Steg andebrystet og frugterne i ovnen, lav en lækker sauce af andesky og fløde. Server skiver af andebrystet med frugtblandingen som tilbehør.

Andebryst a la creme

Opskrift på stegte andebryster med bacon, cherrytomater, karljohansvampe og flødesauce med timian. Serveres med råstegte kartofler.

Andebryst à l'orange

En stærkt forenklet og - ikke mindst derfor - forbedret variant af den store ande-klassiker. Bør straks prøves!

Andebryst braiseret med timian og abrikoser

Opskrift på braiseret andebryst med abrikoser og kartofler. Andebrystet brunes og braiseres med abrikoser og bouillon. Serveres med kartofler og timian. Kan også bruges til smørrebrød med peberrodscreme på rugbrød. Nyd med et drys salt og peber.

Andebryst i brombær

Lækker opskrift på andebryst med brombærsauce, svampe og spinat. Andebrysterne steges og hviler. Sauce laves med brombær, appelsin, citron, vineddike og cointreau. Serveres med stegte svampe, spinat og brøndkarse.

Andebryst marineret i mjød

Opskrift på marinerede andebryster med druesauce og kartoffelroulade. Andebrysterne marineres i mjød, soyasauce, honning og krydderier, steges og serveres med saftig druesauce. Kartoffelrouladen laves med kartofler, selleri og spinat. Serve med marinademarinaden som sauce.

Andebryst med appelsin og chili

Når Mortensaften falder på en mandag, er det nemmest at servere andebryst. Vi har twistet retten med appelsin og chili

Andebryst med appelsin og rødvinssauce

Grillet andebryst med appelsinsauce. Marinér andebryster i appelsin, hvidløg og rødvin, grill dem og server med en lækker balsamico-ribssauce. Kræver 15 min forberedelse og 15 minutter tilberedning.

Andebryst med brombær

Opskrift på andebryst med brombærsauce: Steg andebryster, tilsæt vineddike og andefond. Pisk smør og brombær i saucen, krydr med salt og peber. Server med kartofler og svampe.

Andebryst med cremet urtesauce

Opskrift på saftigt andebryst med en lækker sauce lavet af gulerod, løg, champignoner, hvidvin og fløde. Andebrystet brunes og steges, hvorefter det trækker inden servering. Server med fx. aspargeskartofler eller råstegte kartofler.

Andebryst med endiviesalat og solbærsyltetøj

Andebryst med endiviesalat og solbærsyltetøj. Steg andebrystet, tilsæt fløde og lad det hvile før servering. Server med endivieblade, citronsaft og solbærsyltetøj. En perfekt kombination af smagsoplevelser.

Andebryst med epice og hestebønner

En lækker opskrift med direkte grillning af andebryst og hestebønner med smør, havsalt og mynte. Serveres med epice-olie og kantareller for ekstra smag.

Andebryst med figensalsa

Denne ret med andebryst, blandet salat for eksempel mangold, og en lækker figensalsa vil være en ganske glimrende forret. Hvis du har en rest gås, flæskesteg eller andesteg kan det sagtens bruges i stedet,

Andebryst med græskar og rød karry

Prøv at spise and på en helt ny måde. Her har vi stegt andestykker sammen med græskar, broccoli og peberfrugt og krydret dem med en spicy thai karry

Andebryst med honning- og appelsinsauce

Opskrift på andebryst med honning-appelsinsauce og kanelæbler. Brun andebrystfileter i ovn og lad dem trække. Lav sauce af honning, bouillon, appelsinsaft, hvidvin og fløde. Server med kanelristede æbler. Smagfuld og lækker hovedret til 4 personer.

Andebryst med indonesisk marinade

Grillet andebryst marineret i soyasauce, honning og sesamfrø. Serveres med hoisinsauce og forårsløg. Let og lækker opskrift med en asiatisk twist.

Andebryst med kål og æblemos med peberrod

Æble, kål og peberrod er en skøn kombination, og sammen med andebryst har du ingredienserne til en velsmagende middag

Andebryst med nudelsalat og urter

Dejlig salat med inspiration fra Asien toppet med sprøde nødder. Opskrift på lækker thaisalat med masser af krydderi, urter og ristede cashewnødder på toppen

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Køber du amerikanske varer?

Nej, ikke mere

Jeg har skåret ned på amerikanske varer

Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra

Ja, jeg støtter USA

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste