Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
3 små fiskedeller på bræt
Opskrift på pølsedeller, fiskesouffléfars, stegedeller, tomatsuppe, suppefyld, grillet brød og guacamole. Inkluderer opskrift og anvisninger til hver del af retten, inklusive hvordan det skal serveres.
3 små æbledesserter
Opskrift på tre lækre desserter: Glaserede æbler, Flødecreme med reciotosyltede æbler og brombær, samt Æblekanelis med kanelrosiner. Serveres anrettet på tallerkener med tips til servering. Kan forberedes dagen før.
3 terriner
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
3-dages-gryde
Opskrift på Kalvekødsgryde i tre dage: Første dag koges kalvekødet med grøntsager. Anden dag laves en grønsagsret med tomater, pølser og champignon. Tredje dag laves en linseret med porrer, hvidløg og oliven. Server med brød og pasta/ris. En lækker og mættende ret til flere dage!
3-specier
Opskrift på lækre småkager: Smør, sukker og æg røres sammen med hvedemel. Dejen sættes på pladen og bages i 8 minutter ved 200ºC.
40 boller
En opskrift på lækre og luftige boller, hvor gær opløses i vand, tilsættes æg, sukker, salt og hvedemel. Dejen hæver og formes til boller, som pensles før bagning. Tips: Tilføj grahamsmel og brug dejen til franskbrød eller pølsehorn. Bag ved 220°C i 8 min.
4-stjernet
Spis denne triumferende smoothie som dessert eller som et alternativ til en fed og sukkerholdig flødeis midt på dagen
5 gode råd, når du skal vælge rugbrød
Ikke alt rugbrød er lige sundt. Gå blandt andet efter fuldkorn, så er du godt på vej
5-dages-slankediæt - også for diabetiker
Lækker mad til 5-dages-slankediæt til dem der vil tabe i vægt. De er på ca. 5.000 kJ/1.200 kalorier dagligt.
5-kornsboller
Opskrift på lækre 5-korns boller med gulerod. Dejen indeholder bl.a. tykmælk, mælk, gær, olie, salt, sukker og hvedemel. Bollerne skal hæve i 1 time og bages i 15-20 minutter ved 200ºC. Perfekte til en sund morgenmad eller som et lækkert mellemmåltid.
5-kornsboller 2
Opskrift på lækre kernerboller med gær, hvedemel og margarine. Dejen skal hæve to gange før bollerne bages i ovnen i 15 minutter ved 200ºC. En simpel og velsmagende opskrift.
5-kornsboller 3
En opskrift på lækre boller med gær, kærnemælk, sukker, salt, klid, 5-korns blanding og hvedemel. Dejen hæves og formes til boller, som pensles og bages i ovnen.
7 timers lammekølle
Gigot d'Agneau dit de 7 Heures - langtidsstegt lammekølle med grønsager, bacon og cognac i ovn i 7 timer. Server med sauce og gratin de capucins.
8-kornsrugbrød
Rugbrød - Lækkert fuldkornsrugbrød, der kun vinder ved frysning
à cheval
serveringsmåde for skiver, som anbringes taglagt
à la
vending, som når den bruges om en madret eller tilberedning, angiver dens ophav eller oprindelse
à la carte
måltid sammensat af enkeltretter fra spisekortet
à part
når garniture eller sauce serveres separat på et andet fad, skål eller tallerken
A.D.T
Betegnelsen ADT i næringsdeklarationer på fx fødevarer har gennem årene skabt meget forvirring. ADT er en forkortelse for Anbefalet Daglig Tilførsel
abalone
søøre (Haliotis; engelsk abalone) en familie af snegle med fra ca. 60 til 130 arter, afhængigt af hvordan hybriderne opfattes taksonomisk
Abalone à la plaque krokant aubergine og røget ærteskum
Abalaner findes i mange arter, farver og former Det eneste, de har tilfælles, er at de varierer fra at være sjældne til at være sjældne i vor del af verden. Østers kan evt. erstatte abaloner.
abebrødstræ
abebrødstræ; baobab (Adansonia digitata) stort løvfældende træ i afrikanske tropeegne, 15-20 m højt, kronens omkreds op til 50 m
Abehjerne
Abehjerne er en klassisk sammenkogt ret, med masser af smag i.
Abemad med råcreme
Frugtsalat med råcreme er en ret som de fleste kender som Abemad. Dette er en let dessert, som alle kan lave.
Aborre
Aborre er en rovfisk, som primært lever i ferskvand. Den er høj og fladtrykt fra siden og har en kraftig rygfinne med hårde pigge
aborre
fersk- og brakvandsfisk, længde 20-50 cm, alm. o. 25 cm, vægt op til 3,5 kg, med magert, fast, hvidt kød af fin spisekvalitet
Aborre – Conditella
En dejlig måde at lave aborre på, kræver ikke det store, men smager utrolig godt.
Aborre - den sunde fisk
Udelukkende fisk og grønsager! Med denne hurtige tilberedningsmetode bevarer ingredienserne deres smag og næringsstoffer
Aborre i rød karry
Aborre lavet med asiatiske inspiration
Aborre lasagne med smørsauterede basilikumtomater
Aborre lasagne er en anderledes måde, at lave den tradionelle lasagne. En præsentabel og dejlig måde at lave aborre på.
Aborre med krebs
Aborre fortjener en god forberedelse, denne ret gør aborren fuldstædig ret. En dejlig og meget velsmagende ret, som de flest kan lave uden de store sværdslag.
Aborre med multebær og ribs
Aborre med multebær og ribs er en dejlig sommerret, der hurtig og let at lave.
aborrefisk
aborrefisk: (Percidae) en familie bestående af 169 arter opdelt i ni slægter af fersk- og brakvandsfisk, der lever på den nordlige halvkugle
Aborregryde
Aborregryde er hurtig og let måde at lave fisk på til hele familien.
abrikos
abrikos: (Prunus armeniaca; engelsk apricot, fransk apricot, tysk Aprikose) gulorange stenfrugt med dunet skind. Frugtkødet er syrligt aromatisk
Abrikos Clafoutis
En dejlig abrikos tærte, som er let at lave og passer til en dejlig sommeraften på terrassen.
Abrikos éclairs
Abrikos éclairs eller sm de også kaldes Abrikos vandbakkelser, en god variant at de klassiske éclairs
Abrikos is med chokolade
Abrikos is med chokolade er en god variation på mere traditionelle abrikosis, så skal din is imponere lidt mere er denne opskrift for dig.
Abrikos kugler
Abrikos kugler er en hurtig og let snack, som alle vil elske - et godt og anderledes alternativ til havregrynskugler.
Abrikos-appelsin marmelade Sørens
Abrikos- og appelsinmarmeladen er klassisk marmelade med et frisk tvist.
Abrikos-appelsintrifli med flødeostecreme
Desserten er friske og tørrede frugter serveret med en flødeostecreme
Abrikos-brombær-focaccia
Abrikos-brombær-focaccia er en mere frisk og sødere udgave af den traditionellle focaccia, som vi normalt kender fra det italienske køkken.
Abrikosbudding
Abrikosbudding en dejlig og smagfuld dessert, der vil være en god afslutning på et hvert middagsselskab. bør nydes med et glas sauterne.
Abrikos-citronkage
En dejlig og frisk kage, som passer til ethvert kaffebord.
Abrikosdessert
En af sødere desserter, med alle de gode indgrediensser som makroner og fløder. denne dessert er en sand vinder ved ethvert middagsselskab.
Abrikoser i nøddecreme
Abrikoser i nøddecreme er dejlig søde og sommerlig dessert, som kan bruge til mange lejligheder. den dejlige knasende nøddecrrem spiller godt sammen med sødmen fra abrikosserne.
Abrikoser i rom
Abrikoser i rom er en af de sødere desserter, men det er meget let lave, dog skal man huske at det skal lave dagen før man skal bruge det.
Abrikoser med marengslåg
Abrikoser med marengslåg er en god dessert, som med fordel kan laves dagen før og eventuelt tages med på picnic eller nyde på terrassen med lidt forfriskende vanilie is til.
Abrikoser med mascarpone
Abrikoser med mascarponeer en dessert med italiensk islæt, her er en dessert som sammen både det søde og friske i et. Denne dessert kan anbefaldes efter osten eller som en hurtigt og let anretning til eftermiddagen på altanen.
Abrikoser med sveskecoulis
Abrikoser med sveskecoulis er et eksempel på, hvordan to meget søde frugter kan give hinnanden et ektra pift. Denne opskrift skal bare opleves.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du amerikanske varer?
Nej, ikke mere
Jeg har skåret ned på amerikanske varer
Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra
Ja, jeg støtter USA
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...