Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Agurkesauce som dressing
En opskrift på agurkesalat dressing lavet med agurk, salt, peber, eddike, cremefraiche, mayonnaise og sennep. Blend ingredienserne og server over fintsnittet hvidkål.
Agurkesnack
Opskrift på agurkstave: Skær en agurk i stave, dryp dem med mørk sesamolie og drys med salt. Let og lækkert!
Agurkesorbet
En lækker sorbet lavet med salatagurk, hvidvin og æggehvide. Nem at lave med eller uden ismaskine. Perfekt til dessert til 4 personer.
Agurkesorbet - is
En opskrift på en forfriskende agurksorbet med hvidvin, perfekt til sommerens varme dage. Let at lave med eller uden ismaskine. Skal fryses til den får en grødet konsistens.
Agurkesuppe
En opskrift på kold agurkesuppe med yoghurt, valnødder og purløg. Agurken marineres i salt i 45 min, blandes med de øvrige ingredienser og serveres kold.
Agurkesuppe med rejer
Nem agurkesuppe med kogte rejer og dild. Løg og hvidløg svitses i smør, bouillon tilsættes og agurketerninger koges med. Suppen pureres med fløde, krydres og serveres med rejer og dild. Tilberedningstid: 30 minutter.
Agurkesuppe med rejer 2
En lækker opskrift på agurkesuppe med kogte rejer og dild. Løg og hvidløg svitses i smør, tilsættes bouillon og agurk koges med. Suppen pureres og fløde tilsættes, før rejerne svitses og dild røres i. Serveres med skiver af agurk på toppen.
Agurkesuppe med rejer 3
En opskrift på cremet agurkesalat med rejer, citron og frisk mynte. Perfekt som en frisk og let sommersalat.
Agurkesuppe med tomat og valnødder
En forfriskende forårsuppe lavet af kogte agurker med dild og yoghurt, serveret med en fyldig blanding af tomater og valnødder. En lækker og let ret perfekt til agurkesæsonen.
Agurkesuppe med yoghurt
En portion kold agurkesuppe noget af det mest læskende, man kan tænke
Agurketromler
En opskrift på et lækkert tilbehør med agurker, avocado, purløg og fløde. Agurker udhules og fyldes med en lækker avocado-creme. Tilsæt salt, peber og citronsaft for smag. Server som en frisk og sund snack eller tilbehør.
Agurketromler 2
En opskrift på fyldte agurker med avocado-creme og krydderurter. En frisk og lækker snack eller frokostret, nem at lave og fyldt med smag.
Agurke-youghurt suppe
En læskende og let sommersuppe med agurk, hvidløg og valnødder. En skøn kombination af friske smage og knasende teksturer. Server med hakkede valnødder, olivenolie og frisk dild. Kan blendes for en mere cremet konsistens. Perfekt til varme dage.
Ahorn valnøddedrømme cupcakes
Opskrift på lækre cupcakes med ahornmarengsglasur og valnødder. En ægte gourmetoplevelse! Kagemassen fyldes med valnødder og toppes med en luftig glasur lavet af æggehvider og ahornsirup. Serveres med en halv valnøddekerner på toppen. Smelter i munden!
Ahornbudding
Risbudding med ahornsirup, rosiner og muskatnød. En lækker dessert lavet med ris, æg, mælk og ahornsirup. Bagetid på 60-70 min ved 175° C. Til 6-8 personer.
Ahornbudding 2
En opskrift på risbudding med ahornsirup, rosiner og muskatnød. Nem at lave og perfekt til dessert.
Ahorn-kyllingevinger i airfryer
Tilbered disse ahorn-kyllingevinger i dette års mest trendy køkkenapparat: Airfryeren! Tilberedt på 5 min og kogt på 35, er de hurtig og nem mad til din næste fest.
Ahornparfait på brændt crème med sprøde nøddeflager
Opskrift på lækker parfait med hakkede valnødder og ahornsirup, sprøde nøddeflager og cremesauce med kanel og vanilje. Serveres med flødeskum. En skøn dessert til 4 personer.
ahornsirup
er den inddampede sukkerholdige saft fra træerne sukkerløn (Acer saccharum) og sort ahorn (Acer nigra)
Ahornsirup Tærte
En lækker opskrift på ahornsirup tærte med flødeskum og Maizena. Sirup og fløde opvarmes og blandes med Maizena, hældes over tærtebund og afkøles.
Ahornsirup, balsamico og koteletter
Svinekoteletter marineret i en blanding af olie, balsamico eddike, ahornsirup, persille, nellike, salt og peber. Perfekt til grill eller pande.
Aïda salat
Opskrift på en lækker endiviesalat med hårdkogte æg, tomater, peberfrugter og artiskokbunde. Serveres med en skøn estragoneddike marinade.
Aïoli
kold sauce af knust hvidløg, olie og æggeblomme, en sammensat mayonnaise. Anvendes til kogt fisk, især klipfisk, eller kød
Aioli - aïoli
Aïoli er en skøn spansk mayonnaise med hvidløg. Aïoli er fantastisk tilbehør til kød- og fiskeretter, eller spis det med brød som en lækker snack
Aïoli - hvidløgsmayonnaise
Opskrift på hjemmelavet aioli med frisk hvidløg, æggeblomme, olivenolie, citronsaft og vand. En lækker og aromatisk dressing perfekt til brød, grøntsager eller som dip til snacks.
Aïoli - hvidløgsmayonnaise 2
Opskrift på hjemmelavet hvidløgsmayonnaise med æggeblommer, eddike, salt, peber, olivenolie og hvidløg. Blandes langsomt sammen og lad trække. Kan reddes ved tilsætning af en ny æggeblomme, hvis den skiller.
aïoli info
kold sauce af knust hvidløg, olie og æggeblomme, en sammensat mayonnaise. Anvendes til kogt fisk, især klipfisk, eller kød
Aioli med grillede tigerrejer
Opskrift på grillet tigerrejer med citron-aioli. Tigerrejer marineres og grilles, serveres med aioli lavet af mayonnaise, hvidløg og citronskal. Serveres med lækkert brød. Tip: læg spiddene i vand inden brug for at undgå at de brænder på grillen.
Aïoli med sennep
Opskrift på hjemmelavet aioli med æggeblommer, solsikkeolie, fransk sennep, hvidløg, citron, salt og peber. Bland æggeblommer, sennep, hvidløg og salt. Tilsæt olie dråbevis og rør godt. Smag til med citron og peber. Tilpas mængde og krydderier efter eget ønske.
Aioli staves: Aïoli
En opskrift på Aioli, en lækker hvidløgsmayonnaise, der staves som Aïoli. Den forberedes ved at blande hvidløg, æggeblommer og olivenolie. Enjoy!
Aioli til grill
En opskrift på dressing til fisk, fjerkræ, kød og grønt. Bagekartoffel, hvidløg, æggeblommer, eddike, olivenolie, salt og evt. safran. Kartoffel koges og moses, derefter tilsættes resten af ingredienserne og røres sammen.
Aïoli til grillet fisk
En lækker citron-hvidløgs Aioli opskrift, perfekt til grillet fisk. Blenden citronsaft, dijonsennep, hvidløg, æg, og olivenolie. Smag til med salt og peber.
Airfryer
En airfryer steger eller friterer med varmluft i stedet for olie, og det giver sprøde resultater, som en normal varmluftsovn ikke er i stand til.
Airsju
En lækker opskrift på en traditionel ret med røget bacon, skinkesmåkød, kartofler, hvidkål og gulerødder. Alt svitses sammen i smør og koges ved svag varme i en time. Inkluderer ikke salt, da kødet naturligt salter retten.
Ajiaco suppe
Lækker kyllingesuppe med en skøn aji-sauce og cremefraiche til at toppe det hele. Server med kapers og avocado og lad gæsterne selv tilføje garnituren.
Ajo blanco
En opskrift på en kold hvidløgssuppe, også kendt som mandelsuppe, med smuttede mandler, olivenolie, sherry eddike, hvidløg og muskateldruer. Serveres med æbletern. Kan fortyndes med vand ved behov.
Ajo blanco - glutenfri
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx glutenfri suppe
Ajo blanco suppe
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nem suppe
Ajvar
Opskrift på hjemmelavet Makedonsk Ajvar med røde peberfrugter, aubergine, løg, hvidløg og chili. Grill grøntsagerne og kog dem sammen med æbleeddike, olivenolie, sukker, salt og peber i mindst 1 time. Tilsmagning og server ved stuetemperatur.
akaciehonning
bihonning, overvejende af nektar fra blomsterne af den, oprindelig australske, akacie (Acacia decurrens) og nærtstående arter
akajou
akajou, acajou: cashew nød, frugterne af et lille træ Anacardium occidentale. Træet stammer fra Brasilien og er af portugiserne ført til bl.a. Indien
al dente
betegnelse for en pasta som er kogt mør, men således at den gør modstand ved tygning
alaskasej
Alaska sej er en hvidfisk der lever i det nordlige Stillehav. Den minder i smag og udseende lidt om torsken og fungerer da også fint som erstatning herfor
albacore
hvid tun (Thunnus alalunga) anses for at være den tunfisk, der er bedst egnet til konserves
Albansk lammelever
Opskrift på sprødstegt lammelever med løg og persille. Leveren vendes i mel og paprika, steges sprød og blandes med løgblanding. Serveres med ristet brød og peberfrugtsalat. En lækker og velsmagende ret.
albueskæl
en op til 7 cm marinesnegl med spidst kegleformet hus. Den lever på sten i tidevandszonen
Alexanderbudding
En lækker opskrift på Madeira budding med sukat, pomeransskal, rosiner og chokolade. Serveres med hakket sukat, pomeransskal og mandler som pynt.
Alexandra kyllingebryst
Opskrift på sprøde kyllingestykker med oregano og parmesan. Serveres med citron og olivenolie. Let og lækker ret til middag.
Alexandrasalat
En frisk og lækker grøn salat med grapefrugt, peberfrugt og saltmandler. Serveres med en cremet mayonnaisedressing. Nem og sund opskrift!
Alexes Specier
Opskrift på lækre havregrynskager med nødder og chokolade. Dejen laves af hvedemel, smør, sukker, brun farin, æg, nøddekerner, chokolade og natron. Skæres i skiver og bages i ovnen ved 200ºC i ca. 8 minutter. Gem dejpølserne i køleskab eller dybfryser til senere brug.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du amerikanske varer?
Nej, ikke mere
Jeg har skåret ned på amerikanske varer
Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra
Ja, jeg støtter USA
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...