Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Coq au vin
Dagens middag er en fransk klassiker: Hane i vin. Vi har brugt rødvin til denne udgave, men retten kan også tilberedes med en hvidvin. Luksus du skal prøve
Coq au vin - Hane i vin
Opskrift på klassisk coq au vin med fjerkræ, røget flæsk, rødvin og krydderier. Tilberedes med champignoner, perleløg og bladselleri, serveres med ris eller kartofler og frisk persille. Passer perfekt til en god kraftig rødvin.
Coq au vin - i en solid version
Kan forberedes i god tid: klassikeren fra de franske bistroer i en mere solid version med rødvin og røget flæsk
Coq au vin - i trykkoger
En lækker opskrift på coq au vin med en ung hane eller høne i trykkoger. Ingredienser som spæk, løg, cognac, rødvin og champignon skaber en skøn smag. Serveres med ris og flûtes.
Coq au vin 2
Lækker opskrift på Coq au Vin med saftig kylling, bacon, champignon og rødvinssauce. Serveres med groft brød og en god rødvin. Perfekt til 4 personer.
Coq au vin 3
Opskrift på lækker Coq au Vin med rødvinssauce og stegte champignoner. Fjerkræ brunes i bacon og smør, flambe med cognac, simrer i rødvinssauce. Server med ris eller flûtes.
Coq au vin à la Bourguignonne
Ragout af hane med champignon, perleløg og flæsketerninger i rødvinssauce med hvidløg, persille og timian, dertil smørristede, hjerteformede brødcroutons
Coq au vin klassisk
En fransk klassiker som tilberedes med kærlighed, urter, cognac og vin. Ikke så sært at det smager himmelsk!
Coq au vin, Bornholmsk
Opskrift på klassisk coq au vin med kylling, bacon og champignon i en lækker rødvinssauce. Serveres med brød og rødvin.
Coq au vin, kylling i vin
En lækker opskrift på Coq au Vin med kylling, flæsk, løg og champignon i en skøn sauce af cognac og rødvin. Serveres med persille og godt brød. Bon appétit!
Coq-au-vin 2
Opskrift på lækker kylling i flødesauce med bacon og svampe. Kyllingen brunes og koges i hønsefond og hvidvin, blandet med grønsager og bacon. En skøn og cremet ret perfekt til en hyggelig middag. Server med persille og brød eller kartofler.
Cordon bleu
Opskrift på fyldt schnitzel med røget skinke og ost. Steges på panden i fedtstof i ca. 6-8 minutter på hver side. Server med smørstegte champignoner, blomkål og gulerødder. Til 4 personer. Arbejdstid: 30 minutter. Stegetid: 10-15 minutter. Ikke fryse-egnet.
Cordon bleu + Enkel sveskesoufflé
En opskrift på lækker Cordon Bleu og enkel sveskesoufflé. Cordon Bleu er fyldt med kalvefilet, ost og skinke, paneret og stegt sprødt. Serveres med tilbehør. Sveskesoufflé laves med svesker, citronskal, sukker og mandler, toppet med vaniljecreme. Velbekomme!
Cordon Bleu m/stegte nudler
Opskrift på Cordon Bleu med Tagliatelle og wokgrøntsager. Retten laves ved at stege Cordon Bleu i ovnen og koge pasta. Wokgrøntsagerne består af løg, hvidløg, rød peber, hvidkål, forårsløg og valnødder, som svitses og blandes med nudler og soyasauce.
Cordon Bleu, den oprindelige - lav fedt %
Kalve cordon bleu med sprødt panerede kalvefileter fyldt med skinke og ost. Serveres med citron, harricots verts og pommes frites. En klassisk og lækker ret.
Corn bread - amerikansk majsbrød
Opskrift på lækre majsmuffins med en sprød skorpe. Nem at lave og perfekt som tilbehør til de fleste hovedretter. Kan også serveres til "chili con carne med fars".
Corn cakes
Opskrift på pandekager med majsmel, hvedemel, sukker, æg, letmælk og majsolie. Dejen laves og steges på panden i små cirkler, serveres lune til snacks eller salater.
Corn Dog
Opskrift på sprøde majsmelshunde lavet af en dej med majsmel, hvedemel, sukker, sennepspulver, bagepulver, salt, mælk, æg og smeltet fedtstof. Frankfurtere dyppes i dejen og steges i varm olie. Serveres med ketchup eller sennep.
Cornbread med jalapeno og ost
Mexicansk majsbrød med jalapeno og ost. En lækker og spicy brødopskrift, der er nem at lave. Perfekt som tilbehør til mexicanske retter eller som en lækker snack. Serveres varmt og nybagt.
CornCakes
En nem og hurtig opskrift på små bagværker lavet med cornflakes, mælk, sukker og kanel. Perfekte til en lækker snack. Fedtfattig variant uden sukker og vanilje. Serveres bedst efter køling i 30 minutter.
Corndog
Opskrift på lækre majspølser på pinde: Bland mel, sukker, krydderier og mælk. Dyp frankfurtere i dej og steg dem sprøde i varm olie. Server med dip.
Cornflakes småkager
Opskrift på lækre cornflake-cookies med en sprød og sød smag. Lav dejen af knuste cornflakes, hvedemel, sukker og smør, og bag dem til perfektion i ovnen. En nem og lækker snack!
Cornflakes toppe 2
Opskrift på lækre chokoladesnitter med cornflakes, palmin, flormelis, kakao og appelsinskal. En nem og lækker dessert, der skal køles inden servering.
Cornflakeskager
En opskrift på sprøde cornflakes cookies med smag af vanilje og bagepulver. Nem og lækker bagning med margarine, sukker, hvedemel og æg. Serveres lune eller afkølet.
Cornflakes-toppe
Opskrift på lækre cornflakes cookies med koriander. Smør og sukker røres blødt, æg tilsættes, og derefter mel med krydderier. Cornflakes og koriander vendes i dejen, som bages i 10-12 minutter ved 175°.
Cornflakestoppe 2
En opskrift på sprøde småkager lavet med margarine, sukker, hvedemel, æg, bagepulver, vanilje og knuste cornflakes. Dejen bages ved 180ºC indtil de er lysebrune.
Cornish hens bagte
Cornish hen er det amerikanske udtryk for en poussin - der er en form for lille kylling. Her bliver poussinerne bagt i ovnen sammen med blandt andet bacon og orangemarmelade.
Corn-on-the-cob - majs på grill
Grillet majskolber med smør og/eller hvidløg. Pakket ind i alufolie og stegt på grillen i ca. 30 minutter. Serveres med smør, salt eller hvidløgsolie. En lækker sommerside tilbehør!
Coronation Chicken
Opskrift på lækker hønsesalat med karrydressing, rødvin og brøndkarse. Hønen koges mør og saftig, før den vendes i den cremede dressing. Serveres med frisk brød.
Costelloise sauce
En opskrift på hjemmelavet aioli med olivenolie, æg, citronsaft, salt, cayennepeber og basilikumblade. Opvarm olivenolien, pisk æggemassen med citronsaft og vand, tilsæt olie og krydderier. Server med fisk og basilikum.
Côte de boeuf med bagte løg og græskar
En lækker opskrift på Côte de Boeuf med ovnbagte løg og græskar. Kødet gnides med salt, brunes og steges i ovnen. Løg og græskar bages sammen med hvidvin, honning og bouillon. Retten serveres med persille og dijonsennep. Server fx med brød eller kartoffelmos. Smagfuldt og mættende måltid.
Cote de bouef med stegte hvidløg og bearnaisesmør
En god bøf har bestemt også sin plads om sommeren - og den er her, med flere slags tilbehør
Cottage Enchiladas
En lækker opskrift på enchiladas med fyld af hytteost, grøn chili og emmentaler, overhældt med en cremet sauce og gratineret i ovnen. Serveres med grønsalat.
Coupe Citrus a la Danoise
Opskrift på Citrus Sorbet dessert med hindbær og Grand Marnier. Serveres med syltet appelsin og knuste hasselnøddekerner for ekstra smag og crunch. Perfekt som en let og frisk afslutning på et måltid.
Coupe Martinique
En lækker opskrift på banan split med chokoladesauce, vaniljeis og kirsebær. Skiver af banan dryppes med citronsaft og portionsglas fyldes med is, frugt og chokoladesauce. Server med pisket fløde på toppen.
Coupe Tout le monde
En lækker opskrift på en forfriskende isdessert med karamel-iscreme, grøn mintsorbet, citronsorbet og anissorbet, pyntet med flødeskum og et jordbær.
Courgette fleure med jomfruhummer
Opskrift på courgetter fyldt med jomfruhummer og serveret med jomfruhummersauce. Jomfruhummerne blendes med æggehvide og fløde, fyldes i courgetterne og dampes. Sauce laves af jomfruhummerskaller, løg, Noilly Prat, hvidvin og fløde. Serveres med sauce og jomfruhummer hoved.
Courgette- og avocadosalat
En frisk og sund sommersalat med squash, avocado og dild. Dressingen består af olie, eddike og sennep. Let og lækker!
Courgette- og kikærteburgere
Vegetariske kikærteburgere, fyldt med grøntsager og krydderier, serveret i brød med koriander-mayonnaise og friske grøntsager. Perfekt til grillaftenen!🍔🥗
Courgette/kartoffelgratin
En lækker gratin med kartofler og courgetter, krydret med persille, salvie og sennepskorn. Serveres som hovedret eller tilbehør.
Courgette/squash-suppe
En lækker courgettesuppe med løg, olivenolie og bouillon. Let at lave og perfekt til en kølig dag. Pynt med fløde og basilikum. Kan også laves som en stærkere version med chili og citrongræs. Serveres rygende varm.
Courgettebrød - courgettesnegle
Opskrift på courgettebrød med sesamfrø. Courgetter bruges til at give brødet en saftig og smagfuld konsistens. Kan også bruges til at lave courgettesnegle med pynt af courgette og sesamfrø. Velegnet til frysning.
Courgettecremesuppe
En lækker opskrift på cremet courgettesuppe med kartofler og løg, smagt til med bouillon, piskefløde, salt og hvid peber. Serveres varm og nydes som en dejlig forret eller hovedret.
Courgettekage
Opskrift på skærekager med courgetter, ingefær og rosiner. Nem og sund kage med krydderier og nødder. Bagetid på 60 minutter ved 175° C. Kan også laves med gulerødder. Server evt. med creme frâiche.
Courgettekage - bradepandekage
Opskrift på honningkage med courgetter og rosiner. Nem at lave og fyldt med smag. Server evt. med cremefraiche. Kan også laves med gulerødder.
Courgettekage 2
Opskrift på lækker honningkage med courgetter, rosiner og nødder. Nem at lave og perfekt til eftermiddagskaffen. Byt courgetterne ud med gulerødder for variation.
Courgettekage med appelsin
En lækker og saftig courgettekage med en let appelsinsmag. Nem at lave og perfekt til eftermiddagskaffen.
Courgettepandekager til stenbiderogn
En opskrift på courgettefritter med forårsløg, valnødder og dild. Courgetten rives og blandes med de øvrige ingredienser før de steges på panden. En lækker og sund snack eller tilbehør til aftensmaden.
Courgetter farseret med majs og tomat
Opskrift på fyldte courgetter med majskompot, mozzarella og rasp. Courgetterne udhules og fyldes med en lækker blanding af courgettekød, majskompot, mozzarella og æg. Bag courgetterne i ovnen i ca. 30 minutter, indtil de er gyldne og møre. Server som en lækker og sund ret.
Courgetter med citron
Marinerede courgetter med citron, bladselleri og persille. Skiver af courgette blandes med citronsaft, olivenolie og krydderier, og skal trække i et par dage før servering. Gem dem i olivenolie for længere holdbarhed.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
85
86
87
88
89
90
91
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Iwona
Zurek og hvid borsjtj er traditionelle påskeretter i Polen:) og de ligner hinanden. Til forberedelse zurek har vi brug for rugmel...
Bitten Haupt
Misforhold mellem smør og mel og væske, desværre 😮
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...