Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Christiansfelder honningkager
En opskrift på honningkage med ingefær, kanel og appelsinskal. Honningen opvarmes og blandes med sukker, fløde, hvedemel og æg. Krydderier tilsættes, og dejen bages i en bradepande i 1 time ved 70 ºC. Serveres med flormelisglasur.
Christiansø sild
En opskrift på marinerede sild med en krydderiblanding af groft salt, sukker, krydderier og eddike-vand blanding. Sildene marineres i 7 dage eller mere for bedst smag.
Christinas fiskesuppe
En lækker og nem opskrift på fiskesuppe inspireret af bouillabaisse. Lav en skøn fond af pighvarreskrog, lav en lækker suppe med porrer, gulerødder, hvidvin og fløde, og tilsæt til sidst pighvarretærninger. Server med godt brød og en tør hvidvin. Bon appétit! 🍲🥖🍷
Christinas Squashkage
En opskrift på lækker squashkage med chokolade og mandler. Nem at lave og perfekt til kaffen. Server gerne afkølet. Kan også laves uden kanel.
Christmas cake - julekage
En lækker frugtkage med sukat, rosiner, svesker og nødder. Serveres med appelsinmarmelade og chokolade. Kan stænkes med rom eller cognac.
Christmas Lunch
Danish Christmas lunch is just as important as the preceding dinner, and is usually held on Christmas or Boxing Day
Christmas pudding info
Hører du til dem der ugen før jul drømmer om den engelske Christmas Pudding juleaften. Så er det nu du skal i gang. Se en traditionel opskrift:
Christmas Tea crème caramel
En lækker opskrift på creme brulee med St. Petersburg Tea og Christmas Tea. Lav en karamel og en lækker cremet creme, lad det køle i 12 timer og server med dine yndlingskager.
Churros - spanskrør
Opskrift på lækre churros: Kog vand, smør og salt. Tilsæt mel og æg. Pisk dejen og sprøjt den ud. Steg i olie og server med sukker eller is.
Churros med lun chokoladesauce og kanelsukker
Vi har elsket churros lige siden tivoliturene i barndommen, hvor vi nød dem med is, chokolade eller sukker. Nu skal churros ikke længere kun være en fornøjelse
Chutney
En hurtig og nem opskrift på hjemmelavet frugtchutney med æbler, abrikoser, ferskner og ingefær. Perfekt til ost, kød eller som tilbehør til indisk mad.
Chutney - karamelliseret skalotteløg
Opskrift på chunky skalotteløg, tilberedt i foliepakke på grillen. Skalotteløgene bliver til en sød chutney med laurbærblade, sukker og smør. Server dem til grillet kød.
Chutney 2
En lækker chutney med rød peberfrugt, cherrytomater, mango og krydderier. Nem at lave og perfekt til ost eller kødretter. Serveres afkølet.
Chutney grillsauce
Opskrift på sød chilisauce med mango og sennep. Smør, løg og hvidløg svitses og tilsættes chilisauce, mangochutney, eddike, worcestershire sauce, sennep og sambal oelek. Simrer i 10 minutter og køles af inden servering. Til 4 personer.
Chutney med tomat og rød peber
En hurtig og lækker chutney opskrift til pølser, med løg, peberfrugt, sukker, tomat og krydderier. Perfekt til Lauras hjemmelavede pølsekager. Server varm eller kold.
Chutney og relish - det tilbehør, man serverer til indisk mad
Ordet chutneyer egentlig indisk og betyder "stærkt krydret". Det bruges om det tilbehør, man serverer til indisk mad, og som regel består det af en slags marmelade
Chutney på knækbrød
Denne pikante chutneysauce indeholder tre forskellige slags peberfrugter; løg og hvidløg og smager herligt på knækbrød
Chutneysmør
Opskrift på mangochutney smør med en blød og skarp smag. Rør smør blødt med hakket mangochutney og revet citronskal. Opbevar smørret koldt efterfølgende.
Ciabatta
Her er de bedste italienske ciabattabrød du nogensinde har smagt. Italiensk brød når det er bedst. Denne opskrift på ciabatta er enkel og du vil elske brødet
Ciabatta 1
Opskrift på Ciabatta-brød: En lækker opskrift på hjemmelavet ciabatta-brød med en sprød skorpe og en luftig krumme. Brødet smager bedst nybagt, men afkølet, og er perfekt til grøn salat og tomatsalat eller til gedeost. Bon appetit!
Ciabatta 2
Ciabata brød med blød krumme og skorpe. Fordej af grahamsmel, hvedemel og gær. Dej med vand, salt, olivenolie og pizzamel. Ælt, hæv og form til tøffel. Bag i ovn.
Ciabatta 5
Opskrift på ciabatta-brød med lunkent vand, gær, salt, sukker, olie, hvedemel og durummel. Dejen skal hæve i 6-8 timer, formes og bages i ovnen ved 225° i ca. 15 min. Fryseegnede brød.
Ciabatta 6
Opskrift på lækkert og fedtfattigt hvedebrød. Dej med gær, vand, salt og mel skal hæve i mindst 2 timer i køleskab. Form til 2 brød, bag ved 300ºC i 8 min, derefter ved 200ºC i 15 min. Brødet er færdigt når det lyder hult. Lad det køle af før servering.
Ciabatta 7
Ciabatta brød med gær, vand, hvedemel, olivenolie og salt. Dejen hæver to gange før bagning i ovnen ved 220º i 30-35 min. Serveres bedst nybagt.
Ciabatta brød
En opskrift på hjemmelavet ciabattabrød, som er let og luftigt med en sprød skorpe. Dejen hviler i 1 time, efterhæver i 40-50 minutter og bages ved 220ºC i 30-35 minutter. Italiensk brød med rustikt udseende.
Ciabatta flutes
Det er aldrig dårligt med hjemmebagt brød! Bag dit eget ciabattabrød - der bliver fire brød af denne lette opskrift. Servere det fx til en tomatsuppe
Ciabatta med durumhvede
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Ciabatta med tørgær
Opskrift på 6 lækre brød lavet med surdej og olivenolie. Dejen hæver i køleskabet natten over og bages næste dag. Sprødt brød med lækker smag.
Ciabattaboller
En opskrift på ca. 15-20 stk lækre pizzaboller, lavet med gær, vand, pizzamel, olivenolie og salt. Dejen hæves i to timer, formes og bages i ovnen.
Ciabattaboller - 25
Lækre og luftige durumbrød, perfekte til en buffet. Dejen kan hæve natten over i køleskabet. Indeholder gær, durummel og hvedemel. Let at lave og smager skønt!
Ciabattaboller 2
En opskrift på lækre hjemmebagte boller med hvede- og durummel. Dejen hæves og formes til boller, som efterhæver og bages sprøde i ovnen. Server dem lune og friske til fx morgenmad eller frokost.
Ciabattaboller 3
Lækre og luftige boller lavet af durum hvedemel og almindeligt hvedemel. Dejen hæver i køleskabet i 5-6 timer inden de formes og bages sprøde i ovnen. Perfekte til fryseren og nemme at varme op igen.
Ciabattaboller med fyld
En opskrift på lækre kylling ciabattasandwich med grøn pesto, syltede peberfrugtstrimler og fetaost. Nem og hurtig at lave, perfekt til en lækker frokost eller aftensmad.
Ciabattaboller med ost
En simpel opskrift på ciabattasandwich med ost og hamburgerryg. Ciabattabollerne opvarmes i ovnen og fyldes med ost og skiver af hamburgerryg. Kan nydes både varm og kold.
Ciabattabrød
Opskrift på lækkert hjemmelavet ciabattabrød med sprød skorpe og luftige lufthuller. Nem at lave og perfekt til enhver anledning. Server friskbagt med smør og god ost. Enjoy! 🥖🧈🧀
Ciabattabrød og -boller
Opskrift på hjemmebagt brød og boller med hvedemel og durum hvedemel. Dejen hæver i en halv time, formes og bages i varm ovn. Server lunt med smør.
Cianfotta med oksekød
En lækker opskrift på italiensk oksestuvning med aubergine, løg, bladselleri, peberfrugt, courgette og kartofler. Serveres med friske basilikumblade og madbrød.
Cidersauce
En lækker opskrift på æbleflødesauce med skalotteløg, hvidvin og græsløg. Perfekt til servering med kogte kartofler og dampet broccoli.
Cirkusgryde
En lækker opskrift på kalkungryde med cocktailpølser, ærter og tomat i en cremet flødesauce. Let at lave og fyldt med smagfulde ingredienser.
Citron - chilimarinade
En opskrift på dressing/marinade med citron, hvidløg og chili til kød, fisk og grøntsager. Let at lave og perfekt til grillmad.
Citron cheese cake
Opskrift på en lækker citronkvarkkage med frisk frugt og bær. Lav en knasende bund af Digestive kiks og fyld den med en luftig citronkvarkblanding. Perfekt til dessert!
Citron cobbler
Opskrift på en forfriskende cocktail med citronsaft, appelsinsaft, sukkerlage, sherry og knust is. Pyntes med citron- og appelsinskiver, kirsebær og et sugerør. Sukkerlage laves af vand og sukker kogt sammen.
Citron marengs cupcakes
Disse citron-marengskager er en elegant og frisk dessert. En lækker kombination af citron og marengs, der vil imponere dine gæster. Følg opskriften og nyd!
Citron med rosiner muffins
Citronmuffins med rosiner eller nødder. Nem og lækker opskrift med en frisk citrussmag. Perfekt til en hurtig og sød snack eller til en hyggelig eftermiddagste. Kan fryses ned til senere brug.
Citron- og cremefraichetærte
Citron- og hasselnøddeis-tærte: Æg, sukker, vaniljesukker, citronskal, fløde, cremefraiche, hasselnødder. Tærtemasse fryses. Serveres med cremefraiche og sukkersyltede citronskiver.
Citron- og fennikelsmør
En opskrift på fennikelsmør til kylling, fisk og skaldyr. Fennikelfrø ristes og blandes med blødt smør, citronskal og frisk fennikel. Efter afkøling i køleskabet er smørret klar til servering.
Citron- og honningmarinerede rejer
En lækker rejesalat med citron-honning dressing og frisk dild. Perfekt som pålæg eller til salater. Let at lave og fuld af smag.
Citron og kanelis med syltede pærer
En opskrift på is med citronsaft og kanel, serveret med kogte pærer i sukkerlage. Isen laves med æg, sukker og piskefløde, mens pærerne koges med sukker, citron og kanel. Serveres med blade af citronmelisse som pynt.
Citron- og kiwisorbet
En forfriskende citron-kiwi sorbet med en luftig konsistens. En let og lækker dessert perfekt til varme sommerdage.
Citron- og rosmarinsorbet
Opskrift på citron-rosemarin sorbet: Citroner og rosmarin blandes i en lage af vand og sukker. Lagen fryses derefter i en ismaskine og serveres som en forfriskende sorbet. Kan opbevares i fryseren i op til 2 dage.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvordan klarer Trump sig?
Bliver en dårlig præsident
Overrasker og bliver en succes
Klarer ikke opgaven
Lad os vente og se
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Ciabatta 5