Resultat af søgning

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Opskrift på lækker dyrebov stegt i smør og serveret med en cremet sauce smagt til med portvin eller sherry. Dyreboven brunes og steger herefter i bouillon og fløde indtil mør. Saucen jævnes med Maizena og fløde.

Dyrebov med korender

Opskrift på vildtbov med korender og cognac. Stegen brunes og braiseres i cognac og kraftig vildtbouillon. Server med stuvet savoykål og råstegte kartofler.

Dyrebov stegt i gryde

En lækker opskrift på langtidsstegt dyrebov i en velsmagende sauce af fløde, bouillon og portvin eller sherry. Serveres med kogte ris og flûtes. Smagfuld og mættende!

Dyrefilet med svampe

Opskrift på saftig dyrekølle med svampebalsamico sauce. Steg kød krydret med enebær og lad hvile. Sauter løg og hvidløg, tilsæt svampe og reducér med balsamico og rødvin. Jævn med Maizena og smør. Server med spinat og råstegte kartofler.

Dyregryde - i trykkoger

En opskrift på oksekød i flødesauce med bacon og løg. Nem at lave i trykkoger eller almindelig gryde. Perfekt til 4-6 personer. Server med kartoffelmos.

Dyregryde med champignon

En lækker opskrift på dyregryde med champignon, gulerødder og rødvin. Serveres med smørstegte kartofler og waldorff salat.

Dyregullasch

Opskrift på lækker og mør dyrebov i tomatsovs med champignon og cocktailpølser. Krydret med enebær og paprika, og evt. lidt chili for ekstra smag. Serveres med ris eller kartoffelmos.

Dyrehjerter - helstegte

Opskrift på fyldte dyrehjerter med persillesmør og flødesauce. Hjerterne brunes og mørnes i gryde, serveres skåret i skiver med sauce. Serveres med kartofler eller ris.

Dyrekød-Hachis

Opskrift på vildtsovs med hakket kød fra dyrevildt og brun sauce. Krydret med salt, peber og rødvin. Serveres med brunede kartofler.

Dyrekølle

Opskrift på dyrekølle med enebær, spæk og flødesauce. Køllen brunes med krydderier og steges i ovnen. Grønsager og fløde koges til sauce. Server med kartofler og salat.

Dyrekølle i rødvin

Opskrift på saftig kølle stegt i rødvin og fløde. Køllen krydres med grønsager, salt og peber, inden den steges i ovnen i en stegepose. Serveres med sauce, grønsager og kartofler.

Dyrekølle med hachis-sauce

Opskrift på dyrekølle med hachis-sauce og æblefileter. Dyrekøllen steges i ovnen og hviler. Hachis-sauce med urelt kød, bacon og kalvebouillon laves. Æbler glaseres i kvædegelé. Serveres med sauce.

Dyrekølle med kanel på kuglegrill

Opskrift på lækker dyrekølle med bacon og sød chili sauce. Dyrekøllen brunet med bacon og løg, kogt og rullet sammen med bacon og løg. Grill den med krydret olie i 1 ½-2 timer. Server med kartofler og salat. Smagfuld og saftig ret til middagen.

Dyrekølle med kirsebær i stegeso

Opskrift på stegt dyrekølle med syltekirsebær og spæk i stegeso. Køllen gnides med salt og peber, dækkes med spækskiver og kirsebær, og steges i 1 ¼ time. Serveres med ris eller kartofler.

Dyrekølle stegt i ovn

Fremragende opskrift på stegt dyrekølle med svampesauce og æble-tyttebær garniture. Serveres med kartofler, ribsgelé og bønnesalat. En lækker vildt ret til festlige lejligheder.

Dyrekølle, ovnstegt

Opskrift på dyrekølle med enebær og rønnebærsauce. Køllen gnides med enebær, salt og peber, steges i ovnen og hviler efterfølgende. Sauce laves af stegesky, rødvin, rønnebærgelé og Maizena. Serveres med skiver af køllen. Smagfuld og saftig ret til aftensmaden.

Dyrekølle, rødvinsmarineret

Opskrift på marineret dyrekølle med rødvin, urter og ribsgele. Steges i ovnen og serveres med sauce lavet af stegeskyen. Kan serveres med persillevendte kartofler, kastanier og svampe. Kan fryses.

Dyrekøllesteg med svampesauce

Opskrift på saftig dyrekøllesteg med svampesauce. Køllen gnides med hvidløg og enebær, brunes og steges i vildtfond. Serveres med svampe i smørristet sauce og cremefraiche. Smages til med salt, peber og balsamico. Server med kartoffelpandekager og bagte pærer med tyttebær.

Dyrelever, stegt

Opskrift på stegt dyrelever med tomatflødesauce. Leveren udblødes i mælk, skæres i skiver og steges i smør. Tomatpure, bouillon og fløde koges sammen til en lækker sauce. Server med kartofler og evt. kastaniepuré og stegte æbler. Kan fryses.

Dyreleverpostej med friske trøfler

En lækker opskrift på rådyrleverpaté med trøfler og cognac. Leveren blendes med æg, fløde, hvedemel og krydderier, og bages i vandbad i ca. 1 time. Smagfuld og delikat ret.

Dyremedaljoner med ristede svampe

Opskrift på medaljoner med svampe: Flade dyremedaljoner krydret med madagascarpeber, stegt og derefter serveret med en lækker sauce af cognac og fløde. Råstegte kartofler og svampe som tilbehør.

Dyreragout

En lækker opskrift på dyreragout med svampe, der tilberedes med løg, hvidløg, rødvin, fløde og krydderier. Serveres med grov kartoffel- eller sellerimos og syltede tranebær. Smagfuld og perfekt til en hyggelig middag.

Dyreragout 5

En lækker opskrift på dyregryde med svampe, der serveres med grov kartoffelmos og syltede tranebær. Kødet brunes, svitses med løg og hvidløg, tilsættes rødvin, bouillon og krydderier, og simrer mørt i 30-40 minutter. Serveres med svitsede svampe.

Dyreragout marineret i india pale ale

Ragout af dyrekød med svampe, bacon og krydderurter. Kødet marineres i en blanding af løg, gulerod, hvidløg og øl, inden det brunet og simres mørt med svampe og krydderier. Tilsæt lidt cremefraiche til sidst.

Dyreragout med tranebær og svampe

Ragout af dyrekød i rødvinssauce med tranebær og svampe, serveret med bagt kartoffelmos på citronskiver. En velsmagende og festlig ret til 12 personer.

Dyreryg Dora

Opskrift på lækker rådyrryg med bacon, serveret med en cremet sauce lavet af fond og fløde. Steges i ovnen og overhældes med fonden for saftig og velsmagende kød. Server med tyttebær og svampe.

Dyreryg gourmet

Opskrift på lækker dyreryg stegt i rødvin og vildtbouillon. Nem og velsmagende ret, perfekt til en festlig middag. Server med en god sauce og tilbehør efter eget valg.

Dyreryg med bønner, savojkål og tomat

Opskriften indeholder en lækker opskrift på dyreryg med hvide bønner og savojkål. Dyreryg krydres og grilles, mens bønnerne koges og kålen sauteres med smør og tomater. Serveres sammen.

Dyreryg med pasta salat og pestomayonnaise

Opskrift på kold dyrerygsalat med pesto mayonnaise og pasta. Dyreryg skiver anrettes med grønsager og pasta på spinatblade. Mayonnaisen laves med æggeblomme, sennep, vineddike, hvidløg, olie, basilikum, merian og parmesanost. Serveres med flûtes eller grovbrød.

Dyreryg med rødvinssauce

Opskrift på langtidsstegt dyreryg med skorzonerrødder og spinat. Dyreryg steges med rødvin, bouillon og krydderier, mens skorzonerrødder og spinat tilberedes i smør. Saucen koges ind og serveres med dyreryg og grøntsager. Serve med hasselbackkartofler eller bagt kartoffelmos.

Dyreryg med svampe og blommesaute

Lækker opskrift på dyreryg med blommesaute, svampe og en dejlig sauce. Dyreryggen pensles med olie, krydres og steges i ovnen. Blommerne sauteres med honning og balsamico, svampene steges og saucen laves med rosmarin, rødvin og chokolade.

Dyreryg med vild rødvinssauce

Skab en festlig søndagsmiddag; server mørt vildtkød med en kraftig sauce og prøv frisk pasta og rødvinspærer som tilbehør. Vildt på tysk vis

Dyreryg med vildsauce og svampe

En lækker opskrift med rådyrfilet og svampe, hvor kødet steges og serveres med en skøn sauce lavet på rødvin og kraft fra benene. Serveres med sauterede peberfrugter og svampe. Uhm!

Dyreryg med vildtsauce og svampe

Opskrift på vildtdyreryg med vildtbouillon og svampesauce. En lækker og velsmagende ret med mørt kød og fyldig sauce. Perfekt til en festlig middag!

Dyreryg med Waldorfsalat

Opskrift på dyreryg med sauce og Waldorfsalat. Dyreryg brunes og steger i ovn, serveres med sauce afbagt med kulør. Waldorfsalat med æble, bladselleri, druer og valnødder i mayonnaise- og flødeblanding. Passer til vildt.

Dyreryg, ovnstegt

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Dyresteaks med kartofler og æbler

Dyresteaks med sprøde kartofler og æbler i vildt- og svampebouillon sky. Serveres med bredbladet persille og frisk timian.

Dyreterrine

Opskrift på terrine af dyrekød med flæsk, kyllingelever og krydderier. Bagetid 1 time ved 175°C i vandbad. Serveres med landbrød og salat med æbler.

Dyrlægens natmad

En opskrift på en lækker smørrebrød med rugbrød, leverpostej, saltkød, sky, løg og karse. Perfekt til en let frokost eller som en del af en buffet.

Dyvekær gryde

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Døde frikadeller

En anderledes opskrift på frikadeller lavet med kogt kød, løg, æg, røget flæsk eller bacon og franskbrød. Server med stuvede bønner og kogte kartofler. Smag til med salt og peber.

Dådyr Millionbøf

Opskrift på lækker dådyrgryde med tomat og løg. Dådyrkødet brunes med smør og løg, tomatsauce tilsættes og simrer i 20-25 min. Jævn saucen og tilsæt kulør. Drys med basilikum før servering.

Dådyrbov

Opskrift på langtidsstegt dådyrbov med bacon og rødvinssauce. Boven brunes og steges i ovn med løg, gulerod, laurbær, enebær og citronskal. Sauce jævnes med Maizenamel og røres med cremefraiche. Serveres med tilbehør efter ønske.

Dådyrbryst i grøn marinade

Opskrift på marineret dådyrbryst med dressing. Dådyrbryst koges med grønsager og krydderier, afkøles og skæres i skiver. Serveres med dressing af skalotteløg, agurker, dild, olie, eddike, sennep og honning. Trækker i køleskab og serveres med tomater, brød og pasta. Bon appétit!

Dådyrbøffer på grill

Opskrift på lækre dådyrbøffer med krydderolie, tomatpuré, sojaolie og honning. Steges på grillen i 2-3 minutter på hver side. Server med salt og peber.

Dådyrfilet a la south-africa

Opskrift på saftig dådyrfilet med banan-ananas salat. Fileten steges i smør, krydres med salt og peber og trækker før servering. Sovs laves af fløde. Serveres med salat af bananer og ananas. Tilbehør: frisk salat og kartofler.

Dådyrfrikadeller

En opskrift på lækre frikadeller lavet af hakket dådyr- og svinekød, løg, æg, rasp eller mel, krydderier og væske. Farsen hviler i køleskabet, formes til frikadeller og steges sprøde. Server med kartofler eller kartoffelsalat.

Dådyrkølle helstegt

En opskrift på fyldt dådyrkølle med svampe-perleløgfricassé, urter og bordelaise sauce. Dådyrkøllen udbenes, fyldes med persille-spinatblanding og steges i ovnen. Saucen laves af benet, urter og rødvin. Server med kogte kartofler. Tilberedningstid: 60 minutter.

Dådyrmadaillon med svampesauce

Opskrift på saftige dådyrsmedaljoner med selleripuré og svampesauce. Sprøde små kartofler som tilbehør. Perfekt til en lækker middag.

Dådyrmedister

En lækker opskrift på hjemmelavet dådyrmedister med en blanding af dådyrkød, svinekød, løg og krydderier. Farsen hviler i 1 time, inden den kommes i naturtarm og steges på panden. Serveres med kartofler og sauce.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

... 8 9 10

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Elin Kudahl

Så fine og luftige

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Skal vi have atomkraft som energikilde i Danmark?

Ja, det er stabilt, billigt og grøn energi

Nej, det er vist farligt

Nej, lad os bruge russisk gas og olie

Nej, vind- og solenergi er nok

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste