Grillede lammekoteletter med persille/oliven panade
Opskrift på lammekoteletter med persille/oliven panade, nye kartofler med rygeost og tomatsalat. Koteletterne brunes og grilles med panaden, kartoflerne blandes med rygeost og purløg, og tomatsalaten laves med citron, skalotteløg og basilikum. Serveres med frisk basilikum som pynt.