Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Tilbehør
1
2
3
4
5
6
7
8
Godt rugbrød
En opskrift på rugbrød med knækkede rugkerner, solsikkekerner og mørk sirup. Dejen hviler i 12-24 timer, inden den tilsættes maltøl. Bag brødene i EVA SLIP LET rugbrødsforme for det perfekte resultat.
Godt, langtidshævet brød
En opskrift på hjemmebagt brød med durum- og fuldkornshvedemel. Dejen skal hvile natten over i køleskabet. Formes og bages i ovnen ved høj varme. Serveres med ost til forret eller som tilbehør.
Gorgonzola creme
En lækker opskrift på gorgonzola-creme med pocherede pærer, serveret med en skøn smag af citron og Poire William. Perfekt som en forret eller let dessert.
Gorgonzola sauce
En nem opskrift på cremet ostesauce med Roquefort og Gorgonzola ost smeltet i piskefløde. Tilsæt persille efter smag og server saucen varm. Kan også laves uden persille.
Gorgonzolacreme
Opskrift på cremet gorgonzola-ricotta creme med en smule spiritus og peber. Perfekt som tilbehør til snack eller som dip til grøntsager. Let at lave!
Gorgonzolasauce
En cremet gorgonzola sauce med en frisk smag af citron og urter. Server den over pasta eller som tilbehør til kød eller grøntsager. Let at lave og fuld af smag!
Gorgonzolasmør
En nem opskrift på gorgonzolasmør med portvin og friskkværnet peber. Smør og gorgonzola moset sammen med portvin og peber, formes til en pølse og køles ned før servering.
Gotlandsknuder
En opskrift på lækre knudede boller med rug og anis. Dejen skal hvile i 10 minutter og bages i ovnen ved 200º i ca. 30 minutter.
Gourmet sauce
En opskrift på Paranødde Avocadopuré med Nama Shoyu, hvidløg og rødløg. Blend ingredienserne og brug det som tilbehør til kartoffelmos eller grønsagsmedley.
Gourmetsalat
En lækker salat med rejer, tun, muslinger, æbler og peberfrugt. Serveres i et sprødt franskbrød med hvidløgssmør og en frisk dressing.
Grahamsbrød - groft fuldkornsbrød
Grahamsmel er fintfomalede hvedekerner med skaldele og kim og kan derfor kaldes for fuldkornsmel. Kærnemælken gør dejen lidt elastisk og holder på fugtigheden. Smager dejligt lunt fra ovnen.
Grahamsbrød 3
Grahamsmel er en slags fuldkornsmel lavet på fintformalede hvedekerner. Hvedemelen er tilføjet i det bageevnen er bedst når dette tilføjes. Smager dejligt med en klat smør lunt fra ovnen.
Grahamsbrød med hele kerner
Disse brød bliver tunge og fugtige og kan holde sig længe. Bagningen skal planlægges lidt, for det tager flere dage men det er ikke besværligt. I opskriften bruges hele kerner af både hvede og rug
Grahamsbrød med kartofler
Prøv disse lækre grahamsbrød med kartofler og syltet appelsinskal som sandwichbrød, i madpakken eller som simpel snack, lunt fra ovnen en søndag eftermiddag. Brødet er let at lave og smager dejligt.
Grahamsbrød med surdej
Med denne brødopskrift skal man være tålmodig, da surdejen skal stå i 1-2 dage inden brødet bages. Brødet er perfekt til en sandwich, på madpakken eller med en klat smør på lunt fra ovnen.
Grahamsbrød uden hævning
Når man laver brød, skal det ofte stå at hæve i kortere eller længere perioder. Men det behøver dette lækre grahamsbrød slet ikke. Brødet er hurtigt og nemt at lave og smager dejligt.
Granada-ris
En lækker og nem opskrift på gratinerede tomater med ris, ost og vermouth. Perfekt som tilbehør til enhver ret.
Granat Salat
Opskrift på en frisk salat med rucola, iceberg salat, granatæble, champignon og peberfrugt. Dressing lavet med valnøddeolie, appelsinsaft, salt og peber. En lækker og let salat som kan serveres som en sund side eller som en let frokostret.
Granatæble sauce
Opskrift på granatæblesauce: Skrab kerner og saft ud af 1 granatæble, kog det med vand og sukker, smag til og afkøl. Server til is, frugtsalater eller kager. Gem den dekorative sauce til det søde køkken.
Granatæbledressing
Opskrift på granatæblesalat med dild-dressing. Granatæbler, sherryeddike, olie og dild blandes til dressing. Smag til med salt og peber. Server med sprøde rugbrødskiks.
Grape sauce
Opskrift på grapefrugtsauce med blegselleri. Grapefrugten koges med blegselleri i olie, bouillon tilsættes og jævnes med majsstivelse. Smag til med salt og peber, evt. lidt smør, og tilsæt grapefrugtkød.
Grapefrugtchutney
En lækker grapefrugtchutney med sukker, eddike, nelliker, hasselnødder og rosiner. Perfekt som tilbehør til kylling eller steg, eller som krydderi på pålæg.
Grapefrugtsalat til kødet
En frisk grapefrugt- og gulerodssalat med oliven, vendt i en dressing af vineddike og olivenolie. Let at lave og perfekt som en let frokost eller som tilbehør til et måltid.
Gratin med broccoli og blomkål
Server denne dejlige grønne gratin som hovedret med lidt brød eller en salat eller brug den som tilbehør til en kødret
Gratinerede bruschettas
Bruschetta med mozzarella og friske krydderurter. Skiver af baguette smurt med olivenolie, toppet med mozzarella og krydderurter, og grillet i ovnen. Server dem lune som tilbehør eller forret. Bon appétit!
Gratinerede bønner
Grønne bønner gratineret med parmesan og hasselnødder. En lækker og nem opskrift, perfekt som tilbehør til enhver ret.
Gratinerede grønsager
Grøntsager gratineret med rasp, hvidløg, ansjoser og kapers. Hurtig og lækker opskrift perfekt til forret eller som tilbehør. Server varme eller kolde.
Gratinerede kartofler
Kartoffelgratin med hvidløg og fløde. Skiver af kartofler lagvis med hvidløg, salt, peber, fløde og smør. Bages i ovnen og serveres gyldne og lækre.
Gratinerede tomater
Opskrift på fyldte tomater med hakket oksekød og ost gratineret i ovnen. Tomater skylles, udhules og fyldes med en blanding af hakket oksekød, æggehvider, æggeblommer og ost. En lækker sauce af smør, mel, mælk, salt og peber hældes over og tomaterne gratineres i ovnen.
Gratineret aubergine med tomat
Auberginegratineret med tomater, løg og ost. Skiver af aubergine svitses med løg, tomater, hvidløg, oregano og chili. Gratineres med revet ost i ovnen.
Gratineret bladselleri
Opskrift på gratineret bladselleri med ananas og løg i en lækker flødesauce. Nem og lækker ret, der gratineres i ovnen og serveres som tilbehør eller som en let vegetarisk hovedret.
Gratineret endiviesalat
Lækker salat med endivie, skinke og ost gratineret i ovnen. Serveres med en cremet hvid sauce.
Gratineret julesalat
En lækker opskrift på gratineret julesalat med skinke og ostesauce. Perfekt til en festlig middag eller som lækker side ret. Server evt. med lidt ekstra parmesan på toppen.
Gratineret kartoffel
Opskrift på bagte kartofler med løg og Elefant-bajer. Kartofler skæres i skiver og lægges lagvis med løg, salt, peber, bouillon og Elefant-bajer. Smør fordeles over kartoflerne inden de bages i ovnen i 1 time ved 200ºC. Serveres som tilbehør til kødretter.
Gratineret kartoffelmos med tomat
En opskrift på kartoffelgratin med skinke og ost, serveret med rå salat. Kartoffelmosen er smagt til med æggeblommer, løg, skinke og krydderier, derefter gratineres den med revet ost og tomatskiver i ovnen. Perfekt til 4 portioner.
Gravad laks sauce
En opskrift på hjemmelavet sennepsdressing med sennep, sukker, vineddike, æggeblomme, olie, dild, salt og peber. Bland ingredienserne og tilsæt olien lidt ad gangen under kraftig piskning. Krydr med salt, peber og dild.
Graved laks sauce - rævesauce
Opskrift på hjemmelavet sennepsdressing med sukker, vinaigre, olie og dild. Nem at lave og perfekt til salater eller som dip. Også kendt som rævesauce.
Gravlaksesauce
Fransk sennep dressing med sukker, vineddike og frisk dild. Serveres med olien pisket i saucen og drysset med dild inden servering. Fint og delikat tilbehør til salater og grillede retter.
Gravlakssauce
Svensk juleopskrift
Green Lentil Curry - Grønne linser i karry
En lækker opskrift på grønne linser i Tamatar Madras karry sauce, som simrer sammen med løg og hvidløg. Server med løgringe på toppen.
Grelos - Spæde grønne sager med hvidløgsolie
Portugisisk Grelos med spæde grønne blade sauteret i hvidløgsolivenolie. Kan nydes varmt eller koldt til fisk, fugl eller bøf. Tips til plukning og servering inkluderet. Passer perfekt med friske linser som tilbehør.
Gremolata - Dip
En opskrift på en lækker persilledip med hvidløg og citron. Perfekt til helstegt svinekam. Bon appétit!
Gremolata af brøndkarse og marineret gedeost
En opskrift på Gremolata lavet med brøndkarse, hvidløg, marineret gedeost og citronskal. En frisk og lækker smagsoplevelse perfekt som tilbehør.
Grill kartoffler
Opskrift på grillstegte kartofler: Rengør, skær og smør nye kartofler i olie og krydderier. Pak dem ind i alufolie og grill dem i 20 minutter. Tilføj oregano for ekstra smag.
Grill marinade originale
Opskrift på hjemmelavet BBQ-sauce med honning, ketchup, brun farin, hvidløg, salt, peber, soya og olivenolie. Blandes og trækker i køleskabet mindst 2 timer.
Grill smør
En opskrift på hjemmelavet smør med grillet rød peberfrugt og soltørrede tomater. En lækker og aromatisk smør til brød og brug i madlavning.
Grillbagt kartoffel
Opskrift på lækre ovnbagte bagekartofler: Kartoflerne pensles med smør, drysses med salt og peber og bages ved lav temperatur i grillen. Perfekt som tilbehør til enhver grillfest!
Grill-bagte kartofler
Opskrift på grillede kartofler: Kartofler pensles med olie, pakkes ind i folie og stikkes med søm. Grill i 25-40 min. og fyld med favoritfyld som dressinger eller smør.
Grillede artiskokker med sherryeddike
Grillet artiskok med sherryeddikelage. Skær artiskokkerne, kog dem halvt møre og grill dem. Server med varm eddikelage som snack eller tilbehør til kød eller fisk.
Grillede asparges med kapers og parmesan
Opskrift på grillet aspargessalat med ravigotte dressing, kapers og parmesanost. Nem og lækker som både hovedret eller forret.
1
2
3
4
5
6
7
8
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvordan klarer Trump sig?
Bliver en dårlig præsident
Overrasker og bliver en succes
Klarer ikke opgaven
Lad os vente og se
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Gravad laks sauce