Kartoffelmos med hjertesauce
Opskrift på svinehjerter med gulerødder og kartoffelmos. Brun hjerter og løg, tilsæt vand og krydderier og lad det koge. Tilføj gulerødder og jævn sauce med kvark og hvedemel. Server med kartoffelmos lavet af kartofler, selleri, mælk og smør. Kan fryses ned.