Kålrouletter - Marie's
Opskrift på fyldte hvidkålsblade med fars. Kålbladene koges og fyldes med en blanding af hakket flæske- og kalvekød, løg, mel, mælk, æg, salt og peber. Pakkes sammen og steges. Serveres med sauce og kogte kartofler. Tips: Brug spidskål, savoykål eller kinakål i stedet for hvidkål.