Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Klumpgrød fra Femø
Om det er klumper fra Femølejren vides ikke
Kløben 2
En opskrift på en lækker kløben med rosiner, sukat og mandler. Dejen hæves og formes til et brød, pensles og bages. Serveres skåret i skiver med smør. En sønderjysk juleklassiker.
Kløbenboller
En lækker sønderjysk specialitet med cocktailbær, rosiner og sukat. Dejen hæver og bages til luftige boller, perfekte til en sød snack med flormelis. Kan fryses.
Kløbenboller - Marie's
Denne opskrift på søde boller kan både bages som et helt brød eller som individuelle boller. De lækre boller indeholder cocktailbær, rosiner, citronskal og sukat, og smager godt både med og uden smør. En perfekt snack til eftermiddagskaffen!
Kløbenboller 2
Opskrift på 15-18 lækre boller med gær, fløde, æg, sukker, pomerans, rosiner og sukat. Dejen hæver dobbelt størrelse og bages sprøde i ovnen.
Kløbenboller 3
En lækker opskrift på rosinsnegle med sukat. Dej med yoghurt, olie og krydderier, formede og bagt til lækre boller. Perfekt til morgenmad eller som en snack.
Klösse med sprød rasp
Tyske Klösse er noget, de fleste danskere ikke kender. Men prøv at købe færdigblandet pulver i Tyskland. Denne her opskrift er pragtfuld
Kløverstuvning
En opskrift på en lækker stuvning lavet af kløver- og spinatblade, smør, hvedemel, salt og peber. Grøntsagerne dampes møre og blandes med en smørbaseret sovs, perfekt til servering på ristet brød med hytteost eller skinke.
Knasende citronpanna cotta
En lækker opskrift på panna cotta med en sprød mandelbisquittopping og friske hindbær. Server straks og nyd den forfriskende smag af citronlikør.
Knasende æblekage
En lækker æblekage med hasselnøddeknas. Æg, sukker, mel og bagepulver piskes sammen, blandes med æbler og bages med en nøddemasse på toppen. Server med cremefraiche eller flødeskum.
Kneippbrød
Kneipp brød, et tysk brød opkaldt efter Sebastian Kneipp. Koldhæves og indeholder grove ingredienser som grahamsmel og rugmel. Nem at lave med lang hævetid. Et sundt og lækkert brød!
Knepkager
Opskrift på hjemmelavede honningkager. En skøn blanding af fløde, sigtemel, bygmel, rugmel, sukker, smør og fedt. Dejen rulles tyndt ud, skæres og pensles med æg før bagning. Efter bagning smøres de med varm sirup. En lækker klassiker!
Knep-kager
Opskrift på sønderjyske knep-kager med rugmel, hvedemel, farin, smør, piskefløde, anis og hjortetaksalt. Dejen rulles til pølser og skæres i skiver før bagning. Serveres med smør.
Kniplingskager
En opskrift på skrøbelige havregrynskager med smør, sukker, mandelolie og havregryn. Dejen formes til kugler og bages i ovnen i 6-8 minutter. Perfekte til kagedåsen!
Kniplingskager 2
Opskrift på ingefærkager: Margarine, sukker og sirup smeltes sammen. Hvedemel og ingefær tilsættes. Dejen formes med teskeer og bages 4-5 min ved 200°C. Afkøles og kan serveres med flødeskum, is eller frugt.
Knish- Knishes
Opskrift på kartoffelkishes med kartoffelfyld. Dej lavet af kartoffelmos, olie, salt og mel. Fyld af mosede kartofler, løg, salt, peber og smør. Dejen udrulles, fyldes og foldes. Bages i ovnen. Tips til alternativ fyld med boghvede.
Knoglebygger
Grønne grønsager og Tahin har et højt indhold af calcium og bidrager til stærke tænder og knogler. Spinat har et stort indhold af stærke antioxidanter
Knoldselleri
Rå knoldselleri smager lidt a la bladselleri. Tilberedt er smagen fyldig, mild og sød. I forhold til andre rodfrugter kræver knoldselleri kun kort tid
Knoldselleri med nødder
En opskrift på Selleri Salat med cremefraiche dressing og ristede nødder. En frisk og lækker variant af selleri, perfekt til frokost eller middag. Let og sundt!
Knoldselleri -og æblesalt bagt
Nem salat med knoldselleri og æbler som står godt til svinekoteletter eller fasan. Serveres gerne lun.
Knudekål-æble-salat
En sommerlig salat, som den skal være: saftig og sprød
Knuds sild
En opskrift på marineret sildesalat med mayonnaise, cremefraiche, hvidløg, porre og hvid peber. Sildefileter skylles og deles i små stykker, blandes med de øvrige ingredienser og trækker koldt i et døgn.
Knurhane eller ørred, grillet
Grillning af hel fisk ser festligt ud, og smager skønt. Hel fisk grilles lettest i dobbeltrist. Fede fisk kan lægges direkte på grillen. Anden egnet fisk: Makrel, sild, rødfisk, hvilling, fjæsing
Knuste kartofler med rygeost
knuste kartofler, eller maste – det skal du prøve og heldigvis er det mega sjovt at lave og så smager det vildt lækkert.
Knuste ribs med is
En lækker opskrift på ribs is med kokos og sesamfrø. Ribsene blandes med sukker og hældes over flødeisen, ferskenbåde lægges rundt om, flødeskum fordeles ovenpå og til sidst drysses kokosmel og ristede sesamfrø over.
Knækbrød med honning - diabetiker
Ide til let og lækkert mellemmåltid. Er hurtigt at lave og kan hurtigt spises, også på farten. Kan også bruges som et sundt morgenmads alternativ.
Knækbrød med kommen.
Disse knækbrød, de blandt andet indeholder kommen, er lette og hurtige at lave. Du kan for eksempel bruge brødene som mellemmåltid eller som morgenmad med ost eller andet pålæg på.
Knækbrød med ost og radiser - diabetiker
Ide til lækker, sund og hurtig morgenmad. Andet ost end gouda kan selvfølgelig bruges. Prøv også med peberfrugt eller agurk hvis det ikke er sæson for radiser.
Knækbrød med rejesalat
Server en lille rejehapser før middagen - let, lækkert og hurtigt - andet godt brød kan også bruges
Knækbrød med spelt
Prøv disse lækre og hurtige knækbrød med speltmel samt nigellafrø eller sesamfrø. Brug knækbrødet som morgenmad eller som mellemmåltid, også på farten med en skive pålæg eller ost samt grønt.
Knækbrød, hjemmebagt
Disse hjemmelavede knækbrød er lette at lave og smager dejligt. De tager dog 9 timer at lave. Prøv dem som for eksempel snack eller til morgenmad med pålæg på. Velbekomme
Knækbrød, hjemmelavet, med 3 gange laks
Prøv disse lækre hjemmebagte knækbrød med tre forskellige former for laks i form af koldt røget laks, varm røget laks og gravet laks. Lækkert og nemt at lave.
Knækbrød, lav fedt %
Disse knækbrød har et lav fedtindhold og laves på rugmel. De er lette at lave og smager dejligt. Brug dem for eksempel som et let mellemmåltid eller til morgenmad med en skive pålæg på.
Knækglasur
Opskrift på glasur med sukker, vand og eddike. Ingredienser: 125 g sukker, ½ dl vand, ¼ eddike. Tilberedning: Kog ingredienserne sammen i ca. ½ time, indtil siruppen stivner. Stil gryden i kogende vand mens du glaserer for at undgå at glasuren stivner for hurtigt.
Knødel
En nem opskrift på små boller til suppe. Smelt smør, tilsæt hvedemel og krydderi, og rør ægget i. Form små boller med teske og læg dem i suppen.
Ko i rødvin
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kobebøf tataki med ponzu sauce, karamelliserede skalotter og ristede svampe
Kobekød er verdens dyreste kød, og det stammer oprindeligt fra Japan. Kødet i kommer fra japanske dyr, der er smuglet ud til Australien og som først
Kofta Kebabs
Kofta er en familie af frikadelle- eller kødretter, der findes i det indiske subkontinent, sydkaukasiske, mellemøstlige, balkanske og centralasiatiske retter
Kog en høne
Høns og kyllinger er billig mad, især til suppe- og hvis du alligevel har suppegryden fremme, så læg en ekstra høne i. Af en kogt høne eller to ...
Kogekonernes amatørkage
En nem opskrift på en lækker amatørkage lavet med nødder, sukker, æg, hvedemel og smør. Bag den ved 200° til den er sprød udenpå og snasket indeni. Server med flødeskum og frisk frugt. Perfekt til en hurtig dessert!
Kogning af asparges
Opskrift på kogning af hvide og grønne asparges. Skræl aspargesen, kog den i saltet vand og server den sprød eller mør, afhængigt af tykkelse. Gem kogevandet til suppe eller sauce.
Kogning af blomkål
Kogt blomkål med persille: Blomkål koges mørt i vand med salt og serveres drysset med friskhakket persille. En simpel og sund opskrift.
Kogning af hummer
Opskrift på kogning af hummer. Bring vand, salt og dild i kog, kog hummeren i ca. 5 min pr. 450 g. Hummeren bliver rød og skifter farve. Lad køle af og pres halerne flade. Servees med smør og citron.
Kogning af løse parboiled ris
Opskrift på kogte ris: Ris koges i vand med salt, hvor det simrer under låg i 12 minutter og trækker i yderligere 10 minutter. Løsnes med en gaffel før servering.
Kogning af pasta, spaghetti, makaroni
Opskrift på kogning af pasta med salt og smør. Kog pastaen i saltet vand, hæld den af og ryst den med smeltet smør. Husk at følge tidsangivelsen på pakken.
Kogning af rejer
Opskrift på kogte rejer. Rejerne koges i vand tilsat salt og sukker. Efter kogning trækker de i vandet og skylles derefter med koldt vand, klar til pilning.
Kogning af skinke
Opskrift på fersk skinke kogt i bouillon. Ingredienser: 1 kg skinke, vand, bouillonterning, salt. Skinke koges i bouillon i ca. 1 time og kan efterfølgende stå og trække i suppen i yderligere 20 min. Giver en saftig og velsmagende skinke.
Kogning af æg, energibesparende
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kogt andesteg
Andebryst med urter og krydderier, som skal koge og trække i skyen i 12 timer. Skyen sies og koges ned til ønsket smag. Anden steges færdig i ovnen ved 220-250ºC for saftigt kød og sprødt skind.
Kogt bov med karrysauce
En lækker opskrift på svinebov med karrysauce. Svineboven koges i vand med bouillon og salt, skæres i skiver og serveres med karrysauce lavet med løg, æble, karry, mel, suppe og fløde. Smagfuld og velsmagende ret!
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
29
30
31
32
33
34
35
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Knepkager