Mousse af fåremælksyoghurt med havesyregranité
En opskrift på en lækker dessert med fåremælksyoghurt-mousse, havesyre-granité og nougatine. Mousseen laves med yoghurt, sukker, fløde og æggehvider, granitéen med vand, sukker, citronsaft og havesyre, og nougatine med fondant sukker, glucose, smør og salt. Enjoy!