Resultat af søgning

123...

Gris

Tapas er spansk og betyder egentlig låg. Her vil du kunne finde forslag til forskellige tapas; enten som forret eller som aftensmåltid. Velbekomme

Tarte flambé

En opskrift på lækre tærter med løg og flæsk. Dejen laves af svinefedt, vand, hvedemel og salt. Fyldet består af løg, røget flæsk, creme fraice, piskefløde, æg og krydderier. Dejen hviler i køleskabet, mens fyldet laves og fordeles på bundene. Bages ved høj varme og serveres varme.

Tarteletter med Enoki-svampefyld

En lækker opskrift på tarteletter med en fyldig Enoki-svampe stuvning, skinke og ost. Nem og velsmagende ret til aftensmaden. Kan også laves med kylling og persille.

Tarteletter med ost og skinke

En lækker opskrift på tarteletter med flødeost, skinke og purløg. Nem og hurtig at lave, perfekt til en forret. Serveres sprøde og gyldne.

Tarteletter med ostefyld

Opskrift på lækre tarteletter med skinkefyld. Æg, ost, fløde og salt blandes og hældes over skinken i tarteletterne. Bages i ovnen ved 200ºC i 15-20 min. Serveres straks.

Tarteletter med porrecreme og sprød skinke

Danske porrer er fine i efteråret og smager dejligt i flødesauce - skøn forret til dig

Tarteletter med skinke classico

En lækker opskrift på tarteletter med skinke, ærter og gulerødder. Fyldet laves af skinketern, blancherede gulerødder, smør og hvedemel. Serveres i opvarmede tarteletter og pyntes med persille.

Tarteletter med skinke, ost og spinat

Opskrift på tarteletter med skinke og spinat. Skinke og spinat blandes med fløde, muskatnød og mozzarellaost og fyldes i tarteletter. Gratineres i ovnen og serveres straks.

Tartiflette - fransk kartoffelgratin

Opskrift på Kartoffelgratin med Reblochon: Lag af kartofler og ost i ovnfast fad, med crème fraîche, hvidløg, salt og peber. Smelt ost i ovn og server med purløg og salat.

Teriyaki-koteletter med appelsinris

Teriyakisauce er en marinade, der bruges i det japanske køkken især til stegning af kød. Du kan købe den færdig eller selv lave den - se vores tips

Terrine De Champagne - Landterrine

Terrine med spæk, svinekød, kalvekød og kyllingelever, krydret med hvidløg, allehånde og cognac. Baget i vandbad i ovnen og afkølet under pres. Kan gemmes i 3-7 dage for at udvikle smagen.

Terrine med spinat og svinekød

Et godt måltid i Provence indledes med skiver af caillettes, en krydsning mellem en pølse og en terrine. Ordet kommer af det provencalske »gaio«, som betyder brisler, men i dag laves caillettes som regel med svinelever

Thai inspireret kålsalat med koteletter og nudler

Koteletter på en ny måde. Spis en grov kålsalat og nudler til. Husk at vælge fuldkorn, når du køber nudler. Du får her opskriften på nem aftensmad her

Thai-frikadeller med nudler og agurkesalat

Giv ugens frikadeller et pift med thailandske krydderier og krydderurter, og rør farsen sammen med kokosmælk i stedet for almindelig mælk. Prøv det!

Thailandsk millionbøf

En nem hverdagsret fuld af smag erstat evt. de friske grønsager med en frossen wokblanding

Tilbehør til børn: Fru kartoffel

En opskrift på sjov kartoffelmos, hvor kartoflerne moses med mælk og serveres med en sjov ansigtsdekoration af salatblade, oliven, purløg, tomat og skinke. Perfekt til børnemad!

Timianstegt skinkeinderlår med fennikelkompot

Opskrift på timianstegt skinkeinderlår med fennikelkompot og timiansauce. Skinke marineres natten over og steges i ovn. Fennikel og løg sauteres og serveres med hjertesalat og sild. Serveres med timiansauce.

Tips om hakket kød

Her får du gode tips om hakket kød fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.

Tips: Kold opbevaring på skivet

Opskrift på korrekt opbevaring af frosne kødstykker og juicekartoner til sejlads. Beskrivelse af ideel langsom optøning af lammekølle og gavn af lufttørret skinke om bord. Anbefaling om korrekt indpakning for at undgå kødsaftudslip og opbevaring af juicekartoner som køleelementer.

Tips: Meloner til brunch

En opskrift på forskellige typer meloner til brunch. Meloner er saftige, forfriskende og velegnede til brunch. De mest almindelige typer i Danmark er netmeloner, honningmelon, cantaloup, ogen-melon og vandmelon. Serve afkølet eller tempereret.

Tips: Skinke

Opskrift: Blødning og afkøling af salt skinke for saftighed.

To tortillasnack - forskellige

Opskrift på tortilla snegle og trekanter. Sneglene laves med hvidløgsost, asparges og peberfrugt. Trekanterne fyldes med ost, paprika og skinke, og grilles sprøde. De er perfekte som en lækker snack eller tilbehør.

Toast med ost og skinke - Parisertoast

Luksuriøs skinkesandwich med smørstegt brød, gruyere-ost og persille. En lækker variation med cheddarost, pickles eller sennep. Serveres rygende varm.

Toast med skinke

En lækker opskrift på toast med skinke, ost, tomatpuré og krydderier. Perfekt til en hurtig og velsmagende snack. Husk at passe på at osten ikke smelter ned i toasteren! 🍞🧀🍅

Toast med spejlæg

Lækre toast med ost, skinke og æg. Toastbrød smøres med smør og fyldes med ost og skinke. Bages i ovnen og serveres med spejlede æg på toppen.

Tomatbrød 2

Lækre hjemmelavede tomatbrød med skinketern og mozzarellaost. Nemme at lave og fryse ned til senere brug. Perfekte som en lækker snack eller til madpakken.

Tomatbrød med serranoskinke

Opskrift på sprøde bruschetta med tomat, olivenolie og serranoskinke. Perfekt som en del af tapas eller som forret.

Tomater med ost i stegeso

En lækker opskrift på bagte tomater med bacon, ost og paprika. Tomaterne lægges på bacon i en stegeso, toppes med ost og bages i ovnen. Serveres med lidt paprika på toppen.

Tomater med skinkefyld

Opskrift på fyldte tomater med flødeost, skinke og kapers. Perfekt som en lækker forret eller let hovedret. Tomaterne fyldes med en blanding af flødeost, æggeblomme, citronsaft, skinke og kapers, og bages i ovnen i 20 minutter. Let og velsmagende!

Tomater provencale

En lækker opskrift på fyldte tomater med skinketerninger, grønærter, hvidløg, dild og cremefraiche. Serveres med en skive æg og oliven som pynt.

Tomatfrikassé med kødboller, squash og bønner

Saftige kødboller i en lækker sauce med masser af grønsager

Tomat-porre med hvidløg på ristet brød

En velsmagende porreret med hvidløg, tomater, oliven og citronskal. Kan serveres på ristet brød som forret eller som tilbehør til fiskefileter eller skinke. Smagfuld og enkel at lave.

Tomatsauce, nem og velsmagende

En lækker tomatsauce lavet med flåede tomater, løg og oregano. Perfekt til en række forskellige retter som hamburgerryg, koteletter og krebinetter. Let at lave og fyldt med smag.

Tomat-slam-pam

En lækker opskrift på Bacon og Tomat-gryde med skinkestrimler og fløde. Nem og velsmagende ret med kogte ris som tilbehør.

Tomatsuppe 12 eller 12

Opskrift på tomat suppe - hurtig og langsom version. Begge med løg, tomater og krydderier, men den hurtige version tager kun 12 minutter, mens den langsomme skal trække i 12 timer. Server med hvidløgscroutoner. Smager godt til begge typer!

Tomatsuppe med rodfrugter

Ostebrød med gratineringsost og tomatsuppe med grøntsager, skinke og ærter. Hurtig og nem opskrift med masser af smag. Serveres med purløg som pynt. Passer godt til kalkun, kylling eller fisk.

Tores Omelet

En lækker omelet opskrift med æg, salt, skinke, ost, tomater, løg, olie og mælk/fløde. Steges i panden og kan vendes eller brettes for at opnå den perfekte tekstur. Serveres med hjemmelavet brød. Smagfuld og nem at tilberede.

Torsk med grønsager

En lækker opskrift på stegt torsk med røget flæsk, grøntsager og løgsauce. En velsmagende ret med masser af smag og saftighed. Serveres med frisk citronsaft og persille.

Torskefilet a la Carambole

Torskefiletter i carry-flødesauce med grønne druer og skinke, serveret med flûtes. Let og lækker ret til aftensmad.

Torskehaler med flæsk

Opskrift på sprødstegt torsk med røget flæsk fra Helnæs. Torsk og løg steges sammen med flæsketerninger og eddike for en skøn smagsoplevelse.

Tortellini

En opskrift på tortellini med fyld af svinekød, skinke, mortadella og parmesanost. Pasta lavet af æg, hvedemel, olivenolie og salt. Perfekt til hønsekødssuppe eller consomme. Frisklavet pasta med fyld og koges før servering.

Tortellini med flødesauce

En lækker og simpel opskrift på flødegratin med pasta, grønsager/frugt og bacon/skinke. Tilpas med krydderi efter smag, og server med salat eller brød. Perfekt til en hurtig og velsmagende aftensmad.

Tykke ærter

En traditionel fynsk egnsret med Tykke ærter og saltet flæsk. Opskriften inkluderer udvanding af flæsket og kogning af ærterne til en lækker grød med mælk. Typisk serveres med fedt og flæsketerninger i smørhullet.

Tykke ærter og tynde ærter

En opskrift på ærtesuppe med stribet flæsk, gulerødder og kartofler. Serveres som ærtegrød med smør og mælk den første dag og som ærtesuppe med flæsk, sennep og rugbrød den anden dag. Passer perfekt til en dram! 🥃

Tyndeærter

En traditionel fynsk ret med Tykke ærter, tørrede æbler og blommer, grøntsager og timian, som koges sammen med flæskesuppe. Serveres med kød og flæsk.

Tyske klumper fra Møn

En opskrift på tyske klumper lavet med kartofler, fedt flæsk, løg, sukker, salt, kardemomme, æg og hvedemel. Kartoflerne rives og blandes med de øvrige ingredienser, formes til boller og koges. Serveres med sveske- eller saftsauce.

Tyske klumper fra Sjælland

Tyske klumper er en traditionel ret lavet med melede kartofler, rismel/hvedemel, æg og flæsk. Dejen formes til boller og koges, og serveres med sauce eller rugbrød.

Tærte med porre, bacon og skinke - diabetiker

En lækker og sprød tærte med porre, skinke og bacon på en tyk bund af hvede- og grahamsmel. Toppen består af æg, mælk, ost, salt og peber. Serveres varm og sprød fra ovnen.

Tærte med røde forårsløg og serrano-skinke

Opskrift på lækker tærte med serrano-skinke og forårsløg. Nem og velsmagende ret til 4 personer. Server med en frisk salat til. 🥗🥓

Tærte med serranoskinke og persille

Denne fyldige madtærte smager lige godt kold som varm! Den kan også genopvarmes, selvom der er persille i - se den gode opskrift HER

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Spritt

Jeg mener kogetiden, ikke lægetiden. Den bør være 20 min. :-)

Spritt

Hyldebær skal gerne koges 20 min. for at nedbryde det stof der giver dårlig mave. Jeg tror lægetiden i opskriften er for kort. 😊 ...

Bente

Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...

Bente

Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvilken fisk skal være Danmarks nationalfisk?

Havørred

Makrel

Rødspætte

Sild

Torsk

Ål

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Gris

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste