Wiensobb mæ flæsk
Opskrift på "Højbygryn koges i vand i et par timer. Derefter tilsættes svesker og rosiner, og når det er kogt godt, bliver det en sød smagfuld suppe med rigtig vin til at skylle det ned med. Der er også stegt saltet skinke og vin i suppen."
(Denne opskrift er på sønderjysk, se: Vinsuppe med flæsk)