Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Kalkun søndagssteg
En god og anderledes søndags-middag af mørt kalkunkød med krydret løgsauce. Enkelt og kaloriefattigt. Gæsteret
Hamburgerryg saftig
Saftig, raffineret og desuden næringsrig - dette er en ny måde at tilberede hamburgerryg på. Den bliver en god søndagsmiddag. En rigtig søndagssteg
Ovnbraiseret kylling med appelsin - 26 fedt %
En nem og lækker opskrift på ovnbraiseret kylling med grøntsager og ris. Retten laves i et ovnfast fad og serveres direkte fra fadet. Perfekt med groft brød som tilbehør. Fedtfattig og nærende. 4 personer.
Tranebær-valnødde biscotti
En lækker opskrift på tranebær og valnødde kager, sprængfyldt med smag. Nem at lave og perfekt til en sød snack eller som en lækker dessert. Kan holde sig friske i op til 14 dage.
Svinekam med braiseret savoykål og sennepssauce
Opskrift på sprød svinekam med braiseret savoykål og grovkornet sennepssauce. Steges i ovn med timian og sojasauce, serveres med kartofler eller brød.
Forloren hare 3
En god opskrift på Forloren hare fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.
Pavlova – dessert med marengs og bær - også for børnekokke
Denne dessert er enkel, men alligevel så uimodståelig med den sprøde marengs, den bløde flødeskum og de friske bær er skabt til at hænge sammen.
Grovbrød – for børnekokke
Dette lækre grovbrød er rustikt og indeholder gode råvarer som mørk øl, surdej, grove meltyper og hasselnødder. Brødet kan bages af børnekokke
Forloren hare med bacon – for børnekokke
Forloren hare er klassisk dansk hverdagsret, som vækker glæde hos de fleste og hvor både børn og voksne kan være kokke
Italiensk valnøddekage
Kagen består kun af æg, sukker og valnødder - ingen mel, smør eller olie. Nyd kagen som dessert med lidt frugt eller frugtsalat til eller server den til kaffen
Flæskesteg i sous vide
Når flæskestegen tilberedes i sous vide bevares al saft og resultatet er mørt og dejligt kød til julemiddagen.
Dampet Lange
Lækker opskrift på lange i fad med porrer og gulerødder. Du kan bruge brosme, torsk eller kuller, og saucen laves med lidt hvidvin og fløde
Svinemørbrad med jomfruhummer og persillecreme
Med halvt så meget mørbrad kan denne ret også serveres som forret - eksklusivt og lækkert
Stegt skovdue fyldt med abrikoser og kantareller
Stegt skovdue fyldt med abrikoser og kantareller, serveret med selleri/skorzonerods puré og orangesauce m. basilikum. Kartoffeltårn som tilbehør.ornado tilbehør. Hjemmelavet saucesauce med appelsin og hønsebouillon. En luksuriøs og velsmagende middag.
Stribet pizza
Dette er en opskrift på en lækker stribet pizza med tun, pølser og blå ost. Den serveres med en frisk salat af iceberg salat, agurk og ærter. En nem og velsmagende ret, som hele familien vil elske.
Irske rosin cupcakes 2
Irish Raisin Cupcakes med mulighed for at gemme en ring og en mønt i hver kage. Opskriften inkluderer variationer med sukkerglasur, whiskeyglasur og tørrede abrikoser. Kan opbevares op til 5 dage i en lufttæt beholder eller fryses i op til 3 måneder.
Svinekam med håndtag ...
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Gratineret perlehønebryst med gorgonzolasauce
Opskrift på perlehøns med krydderurtefarseret bagekartoffel, perlehønefond sauce og svampe-tomat tilbehør. Perlehønsene steges og gratineres med purløg, ost og rødløg. Kartofler fyldes med krydderurter, fløde og ost, og svampe ristes med cherrytomater. Serveres med saucen og sukkerærter. Enjoy! 🍽️
Farseret mørbradsteg - glutenfri
Opskrift på mørbradsteg med lever-, bacon- og cognac-paté. En eksklusiv ret perfekt til en særlig middag. Serveres med en lækker sauce, kartofler og grøntsagspuré.
Ovnstegt kylling med dobbeltbagte kartofler og råkostsalat
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Irske rosin cupcakes
Irske rosinkager med ring og mønt. Blød frugter i te, bland tørre ingredienser og æg/smør. Bag, server med smør. Opbevar i 5 dage. Variationer: sukkerglasur, whiskeyglasur, abrikos tilføjelse.
Majsbrød - glutenfri
Dette enkle, almindelige brød, der er lavet af majsmel og let syrnet mælk er ideelt i sig selv eller som tilbehør til sammenkogte retter.
Kalkunbryst, farseret
En opskrift på fyldt kalkunbryst med provencekrydderi og portvinsauce. Fyld kalkunbrystet med en lækker fars og steg det i ovnen. Server med en lækker hjemmelavet sauce. Nem at forberede, perfekt til gæster!
Porregratin 2
Opskrift på gratinerede porrer med ostesauce. Porrerne koges og lægges i et gratinfad. Oste saucen laves af mælk, hvedemel, smør, æg og ost. Gratineres i ovnen og serveres med friskhakket grønt og smeltet smør. Serveres med brød, kød eller fisk.
Fyldt lammebov
Opskrift på lækker ovnstegt lammebov med fyld af friske krydderurter, hvidløg og citronskal. Perfekt til 6 personer som serveres med ovnbagte grønsager eller salat. Stegen skal brunes i ovnen før den steges ved 175 °C indtil centrumstemperaturen er 65 ºC. En nem og lækker ret, som du vil elske!
Abrikostærte 3
En lækker abrikostærte opskrift med butterdej og friske abrikoser. Kan tilpasses med mørdej, mandelcreme, knuste makroner eller flydende honning. Server lun med vaniljeis og nyd en perfekt smagsoplevelse.
Aubergine-wrap
Auberginewrap med tomatsauce og parmesanost, serveret i pitabrød eller tortillas. Perfekt til den lille sult eller som en let frokost. Kan suppleres med kylling og grøn salat.
Rabarbergratin - Clafoutis à la Rhubarbe
Rabarberclafoutis - En lækker fransk dessert med marinerede rabarber, let og luftig dej og karamelliseret overflade. Kan serveres kold eller lun.
Fyldt kinakål
Opskrift på fyldt kinakål med fårefars, champignon og løg, serveret med sauterede gulerødder og kartofler. Ovnbages og toppes med rasp, vand og krydderier. En lækker og fyldig ret med masser af smag.
Capriruller
En opskrift på lækre kransekageruller, hvor kransekagemasse, melis, hvedemel og æggehvide blandes sammen og smøres ud over en skabelon. Efter bagning rulles de op og overtrækkes med chokolade before de fyldes med flødeskum.
Kalkuntærte med basilikum
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Ild-bagte kartofler
Opskrift på sprøde kartofler tilberedt på grillen. Start med at bage dem i ovnen, inden de grilles mellem kullene. Server med smør, creme fraiche eller revet ost. Perfekt til grillfesten!
Fyldt kalkunbryst med ris og tomatsauce
Opskrift på fyldt kalkunbryst med ost og bacon. Serveres med tomatsauce og ris. Kalkunbrystet fyldes med pikantost, krydres og bages i ovnen. Tomatsauce laves af tomatpuré, vand og krydderier. Risene koges som anvist. Serveres med tomatsauce og friskkværnet peber.
Efterårsgryde
Opskrift på langtidsstegt flæskebov med æble Rösti. Bov steges og braiseres med løg, cider og krydderier. Serveres med cremet sauce og sprøde æble-kartoffelkager.
Kartoffelsouffle - glutenfri
Opskrift på kartoffelsouffle: En lækker side ret til stegte fiskeretter. Kartofler, æg, smør, fløde og krydderier blandes og bages i ovnen. Næringsindhold: 400 kcal, 12 g protein, 26 g fedt, 29 g kulhydrat.
Æbletærter med vanilleskum
Opskrift på æbletærter med butterdej. Æbler skæres i tynde skiver og lægges i formene. Butterdej lægges over og bages gylden. Serveres med vaniljeskum.
Kiwi-sennepsmarineret andebryst med bagte grønsager
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Rabarber med mandler og marengslåg
En lækker opskrift på rabarbermarengs med smuttede hakkede mandler. Rabarberne bages med sukker og vanilje til de er møre, mens marengsen laves med æggehvider, flormelis og ristede mandler. Serveres lige fra ovnen.
Æggekage med spinat
Tomater fyldt med spinat og æggekage med løg og ost, en lækker og sund opskrift der både mætter og overrasker smagsløgene.
Små fyldte vandbakkelser
Opskrift på vandbakkelser: Kog vand og smør, tilsæt hvedemel og rør til en kogt, blank dej. Pisk æg i og form små toppe på bagepapir. Bag i ovnen i 30-35 minutter. Lad afkøle på bagerist og nyd samme dag.
Ovnstegte tunbøffer med salviesauce
Opskrift på grillede tunbøffer med salviesauce og kartofler. Tunbøfferne grilles og serveres med en lækker salviesauce lavet af rødvin, løg, salvie og olivenolie. Server straks og nyd.
Gode, sunde boller
Lækre og saftige havregrynsboller med æble, gulerod og mandler. Nemme at lave og perfekte til morgenmad eller som en sund snack. Server dem lune med smør og en klat honning.
Æbler bagt med hedvin
En lækker opskrift på bagte æbler med sirup og rosiner. Æblerne dampes i en blanding af æblemost og hedvin, hvilket giver en skøn smag. Serveres med syrnet fløde. Let og velsmagende dessert.
Ingefærprofiterolles med citruskaramel
En lækker dessert med sprøde profiterolles fyldt med is eller creme, toppet med en skøn karamelglasur. Perfekt til enhver sød tand!
Vandbakkelser 2
En opskrift på vandbakkelser med smørdej, der bages og fyldes med flødeskum eller kagecreme. Pyntes med flormelis eller glasur. Let og lækker.
Courgettebrød - courgettesnegle
Opskrift på courgettebrød med sesamfrø. Courgetter bruges til at give brødet en saftig og smagfuld konsistens. Kan også bruges til at lave courgettesnegle med pynt af courgette og sesamfrø. Velegnet til frysning.
Fyldt okseyderlår
Opskrift på fyldt oksefilet med spinat og blåskimmelost. Oksefileten brunes og steges i ovnen, fyldt med en blanding af spinat, forårsløg og blåskimmelost. Serveres saftig og lækker.
Fisk en papillotes
En lækker opskrift på safranfisk i papillotes med spinat, rødtunge og laks. En smagsfuld og sund ret indpakket i bagepapir og bagt i ovnen. Serveres med vilde ris, landbrød og safransauce. Smagfuld duftoplevelse ved servering.
Glaseret oksefilet Sørens
Opskrift på lækker oksefilet stegt i ovn med brun farin og krydderurter. Serveres med bagte kartofler og kold sennepssauce. Perfekt til en festlig middag!
Nøddepaneret svineroulade.
En fyldig opskrift på svineinderlår fyldt med champignon, persille og nødder, serveret med basilikumsauce og pommes duchesse. Serveres med en spiral af grøntsager og sauteret rødløg og squash. Kartoflerne moset med porre, æggeblommer og smør, og champignon cannerleres som tilbehør.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
bodil
Lækkert, og og enkel opskrift
Spritt
Jeg mener kogetiden, ikke lægetiden. Den bør være 20 min. :-)
Spritt
Hyldebær skal gerne koges 20 min. for at nedbryde det stof der giver dårlig mave. Jeg tror lægetiden i opskriften er for kort. 😊 ...
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du mælkebøtter i græsset i din have?
Ja, og de er dejlig gule
Nej, jeg bruger Round Up, Fiskars eller Pistol
Nej, jeg bruger kogende vand
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...