Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
...
Myntepesto
En opskrift på hjemmelavet kryddersmør med persille, basilikum, mynte og parmesanost. Perfekt til lam, gulerødder og nye kartofler.
Skinkesteg med trøfler
Opskrift på langtidsstegt skinkeklump i trøffelsauce. Stegen brunes let i smør og olivenolie, derefter tilsættes trøffel, bouillon og krydderier. Steg i 1 ½ time og server skåret i tynde skiver med trøffelsauce og kogte kartofler i trøffelsmør.
Sejfilet med champignon
Opskrift på sejfilet i flødesauce med champignon og løg. Fisken gratineres i ovnen med en lækker sauce af fløde, løg og champignoner, og serveres med bønner og kartofler.
Pappa gryte - norsk opskrift
En lækker kødret med grøntsager og kartofler, der simrer i en smagfuld sauce. Perfekt til både hverdag og fest. Kan serveres med rugbrød.
Purløgsdressing
En lækker opskrift på cremefraiche dressing med purløg og Knorr Aromat. Perfekt til kartofler, salater eller pasta. Let og hurtig at lave.
Lam exochike
Lækker ovnbagt lammekød med grøntsager og fetaost, krydret med rosmarin og basilikum. Nem og velsmagende opskrift, perfekt til aftensmaden.
Efterårslasagne
En lækker opskrift på hvidkålsgratin med hakket kalv/flæskekød i krydret tomatsovs og mornaysauce. Nem at lave og perfekt til en hyggelig middag. Server med bagte kartofler og flûtes. Bon appétit!
Ranch-dressing 2
En lækker og cremet dressing perfekt til salater eller som dip. Lav den med mayonnaise, ymer, persille, løg, hvidløg, peber, salt og æblecidereddike. Server med nachos eller grøntsagsstænger.
Ungarsk Gullach suppe
En opskrift på kartoffelgryde med oksekød, grønsager og krydderier. Nem og velsmagende ret, der skal simre i en halv time. Perfekt til en kølig aften.
Sesambagt kulmule med ristede bønner og purløgsbeurreblanc
Opskrift på sesampaneret kulmule med hvidvinsauce og ristede bønner. Kulmulefileter vendes i sesamfrø og bages i ovnen. Bønner ristes, sauce laves af hvidvin og smør. Server med nye kartofler.
Edderfuglebøffer i baconsvøb
Opskrift på saftige edderfuglebøffer med bacon og ribsgele i en lækker flødesauce. Nem og lækker ret, der serveres med kartofler og salat.
Rødvinsmarineret krondyr / wok
Opskrift på marineret og stegt krondyrkølle med rødvin. Lad kødet marinere i mindst 8 timer inden det steges og hviler før servering. Server med tilbehør som ovntørrede tomater og kartoffelrulle.
Friturestegte kødboller
Opskrift på roquefort fyldte frikadeller: En lækker og saftig opskrift på hjemmelavede frikadeller fyldt med roquefort ost. Serveres med kartofler med cremefraiche og en frisk salat. Smagen er skøn og perfekt til en hyggelig middag.
Kalkunbryst med mandler
En opskrift på sprøde kalkunskiver med mandelflager og karry. Steges i æggehvide og serveres med en lækker sovs af bouillon og fløde. Server med broccoli og råstegte kartofler.
Dobbelt lammeryg i stegeso
Opskrift på langtidsstegt lammeryg med persille og hvidløg. Steges i en Römertopf i 1½ time ved 250ºC. Serveres med grøntsager og kogte kartofler.
Koteletter af ged
Opskrift på lækre gedekoteletter paneret med rasp, persille, enebær og estragon. Koteletterne vendes i æg og raspblandingen før de steges gyldne i olivenolie. Serveres med kartofler.
Kaninfrikadeller 2
Opskrift på saftige kaninfrikadeller lavet af kaninkød, spæk, løg og krydderier. De serveres med nye persillekartofler og en frisk salat.
Kartoffelchips
Sprøde bagekartofler frituresteges to gange i olie og drysses med havsalt. En lækker og sprød snack eller tilbehør til maden.
Fyldte krebinetter
Opskrift på fyldte krebinetter med hakket kalv og flæsk, løg, æg, rasp, salt og peber. Fyldet består af ost og røget skinke. Formes og steges i fedtstof. Serveres med pasta/kartofler og grønsager.
Grillet kyllingebryst med vinøs sauce
Svampet kylling med Marsalasauce. Brun kyllingen, steg den færdig under grill og lav en Marsalasauce med fløde. Server med pikant salat og råstegte kartofler.
Løgsauce
En cremet løgsauce lavet af vand, hakket løg, cremefraiche, salt og peber. Perfekt til frikadeller eller stegt flæsk. Let og lækker!
Koteletter i paprikasauce
Opskrift på lækre fadkoteletter med en skøn paprikaflødesauce. Koteletterne brunes og lægges i et fad, hvorefter en sauce med løg, bacon og fløde hældes over. Retten bages i ovnen og serveres med kartofler eller ris og råkostsalat. En nem og lækker middagsret.
Hellefisk i urter
En lækker opskrift på hellefisk i urtesauce med persille, purløg, dild, estragon og andre urter. Simrer i Noilly Prat og fløde. Serveres med kartofler eller pasta.
Salat med kyllingefilet
En lækker californisk dinnersalat med grillede kyllingefileter, courgette, grønne bønner, rødbeder, pesto og pinjekerner. Perfekt til en sund og mættende middagssalat. Server den med en frisk blanding af salater og din foretrukne dressing.
Pølsesalat
En lækker sommersalat med røde pølser, purløg og cremefraiche dressing. Perfekt til picnic eller madpakken. Server med flûte eller kartoffelsalat.
Frikadellebrød med ost
Lækker opskrift på fyldig og saftig kødsovs med smeltet ost. Nem og hurtig at lave. Server med brun sauce og kartofler. Perfekt til en dejlig aftensmad.
Sild, stegte, med æbler og løg
Opskrift på stegt sild med æbler og løg. Sildene paneres og steges i smør, mens æbler og løg steges sammen. Serveres med citron, stegt rogn, brunet smør og små kogte kartofler. En klassisk og lækker ret.
Andebryst a la creme
Opskrift på stegte andebryster med bacon, cherrytomater, karljohansvampe og flødesauce med timian. Serveres med råstegte kartofler.
Kalkun med porrer og karrypasta / wok
En lækker opskrift på kalkun wok med gul karrypasta, kokosmælk og porrer. Nem og hurtig at lave til to personer. Server med ris eller kartofler.
Et stykke med Borgmestersild
Røgede sild med mayonnaise, dild og grøntsager. Serveres med flutes eller rugbrød med smør.
Sildesalat 2
En opskrift på en lækker sildesalat med agurk, tomater, kartofler, æg, løg og æble i en marinade af eddike, sukker, salt, peber og Worcestersauce. Drysset med purløg og pyntet med kogt rogn.
Skinkeschnitzel med avocadomos
Stegt skinkeschnitzel med avocado-mos. Skinkeschnitzler steges og serveres med avocado-mos lavet af moset avocado, citronsaft og friskreven peberrod. Serveres med stegte kartofler og tomatsalat.
Skipperfisk
Opskrift på stegte rødspætter med løg, fløde og krydderier. Fisken vendes i hvedemel, brunes på panden og simrer i fløde, ketchup og engelsk sauce. Serveres med kartofler.
Tyndeærter
En traditionel fynsk ret med Tykke ærter, tørrede æbler og blommer, grøntsager og timian, som koges sammen med flæskesuppe. Serveres med kød og flæsk.
Frisk grøn æblesalat
En frisk grøn æblesalat med kogt hakket grønkål og groft revne æbler. Smagt til med lidt citronsaft. God til både kødretter og som vegetarret. Serveres kold til forskellige anledninger.
Ovnbagte grønsager 2
En lækker ovnbagt grøntsagsblanding med gulerødder, kartofler, rødbeder, persillerødder og porrer eller rødløg. Krydret med frisk rosmarin, salt og peber. Serveres som tilbehør til forskellige retter.
Kanin stegt som hare
Klassisk opskrift på kanin i sauce, hvor kaninen brunes og steges med en lækker sauce af mælk, hvedemel og krydderier. Serveres med kartofler.
Hellefisk i urter 2
Opskrift på cremet hellefisk i urtesauce med Noilly Prat og fløde. Urter ristes i smør, Noilly Prat koges ind, fløde tilsættes og det hele simrer med hellefiskfileter. Serveres med nye kartofler.
Andebryst med senneps-sauce og grønne peberkorn
Opskrift på stegte andebrystfileter med peberkornsauce. Andebrystfileterne brunes på panden og steges derefter i ovnen. Bouillon, fløde, majsstivelse, peberkorn og sennep koges sammen til en lækker sauce. Serveres med kartofler og waldorfsalat. Bon appétit!
Fiskelagkage - Varm
Opskrift på fiskefars lavet af sej eller torsk, æg, løg, hvedemel, fløde og krydderier. Farsen deles og blandes med spinat og ketchup, lagvis i form og bages i ovnen. Server med kartofler og persillesauce.
Spegesild med æbler
Opskrift på sprøde sild med æblemos. Sildene udvandes og skæres ikke i fileter. Fyldes med æblemos, paneres og steges. Serveres med smør, purløg og kartofler.
Rabarberchips
En opskrift på sprøde rabarberchips, hvor rabarber skæres i tynde strimler og tørres i ovnen med sukker ved lav temperatur. Perfekt som snack eller pynt.
Majsmelsgrød
En lækker opskrift på hjemmelavet majspudding med en cremet konsistens og sød smag. Serveres med varm rød sauce. Let at lave og perfekt som dessert.
Sild, kogte 1
Opskrift på sild med æggesauce: Rensede sild koges med laurbærblade og allehånde. Efter kogning laves en sauce af suppen, smør, hvedemel og æg. Serveres med kogte kartofler.
Plankebøf - stegning
Opskrift på lækre oksebøffer med kartoffelmos, som tilberedes i ovnen på en plank. En spændende variation, der imponerer gæster og giver en gyldenbrun kartoffelmos.
Røget dyrekølle med tranebærcreme
Opskrift på røget dyrekølle med tranebær, sukker og creme fraiche. Serveres på en seng af salat og pyntes med kørvel. Serveres med hjemmebagt flûtes.
Farserede rosenkål
Opskrift på rosenkålsfrikadeller med hakket kød. Server med kartofler og skysauce. Nem og lækker ret til 2 personer. Kan også laves med hakket kalkun.
Pølse pyt i pande
En nem opskrift på pølsegryde med tomatsauce og krydderier. Serveres med ris eller pasta. Skær pølser og løg, brun dem og tilsæt resten af ingredienserne. Smag til med krydderier og server med ris eller pasta.
Farserede rødspætteroulader
En lækker opskrift på rødspætteruller med fiskefars, champignon og hvidvin. Serveres med små kartofler og stuvet spinat.
Sildesalat 4
En lækker og klassisk sildesalat med spegesild, kød, rødbede, kartofler, agurk og æble. Serveres med eddike og pisket fløde over. Bon appétit!
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
99
100
101
102
103
104
105
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Birgitte
Solbærsyltetøj uden sukker bliver helt stift, tænker der er noget galt med blandingsforholdet med den røde melatin. Fulgte ellers...
Steen Andersen
Hvor kan jeg købe Bornholmsk hanekylling? Bedste hilsner Steen Andersen, 2942 Skodsborg
Thorkil Konnerup
I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Sildesalat 2