Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød/boller
...
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
...
Lille køllesteg, fyldt med tomat og hvidløg
Opskrift på fyldt køllesteg med soltørrede tomater, hvidløg og basilikum. Køllestegen fyldes med en lækker blanding af tomater, hvidløg, salt, peber og basilikum, og steges intervalsteges i ovnen. Serveres med flødekartofler og broccolisalat.
Spidskålstimbaler med torsk
En lækker opskrift på fyldt spidskål med torskefilet og gulerødder, serveret med en frisk agurkedressing og nyristet brød. En let og velsmagende ret til både frokost og middag.
Løgchutney
En lækker opskrift på confiture d'oignons med løg, æbler, citronsaft, eddike, sukker, tomatpure, honning og krydderier. Perfekt til servering med cailettes eller radiser og brød.
Cranks grove boller ♥
Opskrift på grovboller lavet med grahamsmel, havre flager og honning. Dejen hæves to gange og bages sprøde i ovnen. En sund og lækker snack til madpakken eller morgenmaden.
Stegt laks med flødestuvet spinat
Opskrift på laks med flødestuvet spinat. Laks steges på panden og krydres med salt og peber. Flødestuvet spinat laves med frossen eller frisk spinat, mælk, fløde, majsstivelse og krydderier. Serveres med kogte kartofler og godt brød.
Lækre skaldyrsspid med cremet grønt
En lækker forret med baconindsvøbte kammuslinger, tigerrejer og citron. Serveres med en frisk salat af avocado, agurk og ærter, toppet med en cremet dild-dressing. Serveres med nybagt brød.
Fransk lammegryde
Opskrift på lammegryde med kartofler og grøntsager. Lammekød brunes og koges med hvidløg, rosmarin og krydderier i en time. Derefter tilsættes grøntsager og simres indtil mørt. Serveres med brød.
Minipandekager med gedeost og basilikumpesto
En opskrift på lækre gedeostepandekager med basilikum og valnødder. Dejen kan laves dagen før og fyldet består af frisk gedeost, basilikum, valnødder og hvidløg. Serveres med revet parmesan på toppen. Tips: Kan også laves med skiver ristet brød i stedet for pandekager.
Hjemmelavet ost
En lækker ostepålæg opskrift med A-38, ymer, bladselleri, løg og purløg. Kan laves som hvidløgsost eller carryost ved at tilføje forskellige grøntsager og krydderier. Vallepåsætning anbefales for ekstra næringsstoffer.
Røget laks med Hjerting salat
En lækker og sund salat med røget laks, frugt og grøntsager. Serveres med en citron dressing og pyntes med mandelsplitter og appelsinfiléter. Ideel som let og frisk sommermiddag.
Duer i hedvin
Opskrift på stegte duer i hedvinssauce med grøntsager, skinke og krydderurter. Duerne steges og simrer i en lækker sauce af hedvin og bouillon, hvilket giver dem masser af smag og mødhed. Serveres med brød, kartofler eller ris. En lækker og festlig ret til en speciel lejlighed.
Gratineret broccoli med skinke
Broccoli- og skinkegratin med lækker sauce, æg og ost. En skøn og velsmagende ret, der bages i ovnen og serveres med klid eller brødkrumme til drys. Perfekt som en fyldig og velsmagende hovedret.
Fyldt fisk - Gefillte Fisch
Opskrift på Gefillte Fisch: Fisk køres gennem maskine, koges med grøntsager og krydderier. Formes til små kugler og koges i fonden i 2 timer. Serveres koldt med reven peberrod.
Tærte - Bakewell Pudding
En lækker opskrift på en skøn tærte med hindbær eller jordbærmarmelade og mandeltopping. Dej lavet af hvedemel, svinefedt og smør, fyldt med en luftig blanding af smør, sukker, æggehvider og mandler. Serveres varm eller kold med cremesauce.
En australsk kraftkarl
Opskrift på grillede lammekoteletter med sauce af basilikum og persille, serveret med aubergine og blommer. Krydret med timian og hvidløg. Serveres med groft brød og grillede kartofler. Nem og lækker sommerret!
Nemme pitabrød
En nem opskrift på lækre hjemmelavede pitabrød, der hæver og bliver luftige i ovnen. Fyld dem med dit foretrukne fyld eller prøv med falaffel. Bedre end købe-varianten! 🥙
Marokkansk lammekølle
Opskrift på lammekølle marineret i ras-el-hanout krydderiblanding, citron, olivenolie og hvidløg. Steges i ovnen og serveres med fladbrød, cacik og frisk salat. Serveres med citronsaft.
Kalkunbryst med æbler og pastinak
Kalkunbryst skåret i skiver med rosmarin, løg, æbler og pastinak i cremet sauce. Serveres med kartofler og groft brød.
Marineret kalvelever på sprød grønsagsbund
Opskrift på lækre kalveleverskiver med grillede grønsager og lime-marinade. Server gerne med brød som tilbehør. Gør marinaden klar, lad leveren trække i en time, og grill grønsagerne først. Steg leveren kort og server den på toppen af grønsagerne. Smagfuldt og nemt!
Krydret kalkunbryst, tomat salat og pestokartofler
Opskrift på ovnbagt kalkunbryst med appelsin og rosmarin. Serveres med tomatsalat, rucola, løg, fetaost og oliven. Serveres med små kartofler vendt i pesto. Let og lækker ret til middag eller frokost.
Hjerte- og venusmuslinger i vårgrønt skum
En lækker opskrift på muslingesuppe med venusmuslinger og hørtemuslinger i en cremet grøn sauce. Serveres med brød og hvidvin.
Kalkunbryst i bradepande
Kalkunbryst med kartofler og peberfrugt i ovn med krydderier, bacon og hvidvin. En lækker og nem ret perfekt til en middag.
Den skønne chokoladesauce
En opskrift på hjemmelavet chokoladesauce lavet med smør, fløde, sukker, sirup og chokolade. Perfekt til pandekager eller vaniljeis.
Majstortillaer
Opskrift på tortillas: Bland majsmel, hvedemel, vand, øl og salt. Ælt dejen, rul den ud og rist på pande. Kan også laves som pandekager. Server bløde og varme.
Majspandekager, Tortillas
Opskrift på pandekager lavet med majsgryn, plantemargarine, salt og hvedemel. Perfekt til tacos eller enchiladas, eller som erstatning for brød. Let at lave og kan rulles tyndt ud mellem to stykker bagepapir.
Tortellini med flødesauce
En lækker og simpel opskrift på flødegratin med pasta, grønsager/frugt og bacon/skinke. Tilpas med krydderi efter smag, og server med salat eller brød. Perfekt til en hurtig og velsmagende aftensmad.
Dådyrsteaks med kantareller og kastanjesauté
Opskrift på dådyrsteaks med kantareller, kastanjer og mangetout. Steg steaks med krydderolie, sautér svampe og kastanjer, hæld marsalavin over og server.
Lammekølle med krydderurter
Opskrift på lammekølle med hvide bønner og marinade af løg, hvidløg og krydderurter. Steges i ovnen med hvidvin og serveres med råstegte kartofler eller brød.
Æggekage med bacon og purløg
Opskrift på sprød bacon og æggekage med fløde, purløg og krydderier. Bacon steges sprødt, æggemassen på panden og bages ved jævn varme. Pyntes med bacon og purløg, serveres med groft brød. Variation med tomater og krydderier mulig.
Røget bornholmerkylling i sellerikål med dild
Opskrift på cremet kål med røget kylling. Kålen koges med selleri, dild og fløde, smages til med muskatnød. Kyllingen koges og anrettes sammen med kålen. Server med brød eller kartofler. Resten af kyllingen kan bruges til lækre sandwiches.
Ising i rösti med pesto og svampe
Opskrift på isingfilet med rösti, svampe og pesto. Perfekt til en lækker middag! Serve med groft brød.
Fransk æbletærte 3
En lækker opskrift på æbletærte med sprød dej og saftigt æblefyld. Serveres varm eller kold med flødeskum.
Raclette med kammuslinger
En opskrift på avocado kammuslinger med mascarpone ost og dild, serveret med raclette-grillet brød. En lækker og luksuriøs ret perfekt til en hyggelig middag.
Røget ål og røræg
Opskrift på røget ål smørrebrød med røræg og tomat. En lækker kombination af røget ål, røræg med purløg og frisk tomat på rugbrød. Serveres med hjemmelavet røræg og rensede røgede ålfileter. En delikat frokostret!
Nældekål
En opskrift på nældekål med en blanding af forskellige urter og grøntsager. Blancheres, afkøles og hakkes groft før det koges med vand. Hvedebrød blends med mælk og smør, tilsættes til retten og koges igennem. Kan krydres med kommen, enebær og muskatnød.
Tatarmad med chips
En moderne smørrebrød med frisk hakket tatarkød, cornichoner, kapers, rødløg og mayonnaise på hjemmebagt rugbrød. Server straks og nyd denne delikate ret inspireret af "Aamanns" i København.
Ananas- og kyllingewok
En eksotisk opskrift på wok med smag af Indien - perfekt til en sjov og hyggelig fest. Mariner kødet i krydderier og kokosmælk, tilsæt ananas og cashewnødder og server med ris og chutney. Så er du klar til en festlig aften ude!
Husarbrød
En opskrift på hjemmelavede grovboller med æblemos og havregryn. Dejen hæver og formes til boller, som bages sprøde i ovnen. Server dem lune med smør og pålæg. Bon appétit!
Oksekødspaté
En lækker opskrift på okseskank rilé, lavet med osso buco, rødvin og krydderier. Kødet brunes og bages i ovn, blandes med fromage frais, og serveres med peberkorn og krydderurter. Server med godt brød og evt. rødbeder eller syltede chilier.
Kyllingelår med citron
Opskrift på saftige citronkyllinger med hvidløg og urter. Kyllingestykkerne marineres i en cremet hvidløgspasta, hvorefter de steges på citronskiver med friske urter i ovnen. Serveres med friskbagt brød.
Svampepostej
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Lammegryde med hvide bønner 2
Opskrift på langtidsstegt lammekød med hvide bønner, grøntsager og tomater i en lækker tomatsovs. Serveres med brød og persille.
Ostefondue 2
Ostefondue med hvidvin, cheddar og samsøoste. Serveres med flûte til at dyppe i den cremede ostemasse. Let at lave og perfekt til hyggelige stunder.
Majs-Chowder
En lækker majs-chowder med bacon, løg, kartofler og grøntsagsbouillon. Nem at tilberede og smager himmelsk med godt brød til. Bon appétit!
Kold laksesalat
Lækker og sund laksesalat med små kartofler, grønne bønner og en skøn dressing. Serveret på en frisk salatbund med tomat, løg, æg og oliven. Let at lave og fuld af smag!
Laks på salat
Lækker laksefilet med broccoli, ærter og feldsalat. Laksefileten grilles eller bages med en sprød raspblanding af smør, hvidløg og persille. Serveres med ristet landbrød og limefrugt. En sund og velsmagende ret klar på under 30 minutter.
Brunsviger fra Fyn
En traditionel opskrift på Brunsviger, et lækkert dansk bagværk med kardemomme, smør, sukker og mandler. En tidskrævende proces, men resultatet er det hele værd.
Tyrkiske hakkebøffer
Lammefars med fetaost indeni. En lækker og saftig opskrift, hvor lammekødet blandes med løg, krydderier og fetaost indeni. Steges på panden og serveres med tomatsalat og bondebrød. Smagfuld og nem ret til aftensmaden.
Fars med vintergrønsager
En opskrift på saftige frikadeller med vintergrønsager. Farserne af hakket oksekød og svinekød blandes med løg, squash, og ost, og bages i ovnen. Vintergrønsager som rosenkål, knoldselleri og gulerødder koges og serveres som tilbehør. Kan også laves som klassiske frikadeller uden squash og ost.
Fiskemandsragout med ål
Den portugisiske ret Caldeirada med ål, peberfrugter, kartofler og krydderier. Kan laves i ovn eller på komfuret. Server med brød og prøv med forskellige fisketyper næste gang.
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
99
100
101
102
103
104
105
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Niels
Der er absolut ingen grund til at komme sukker i kirsbærsnaps
Malene
Jeg mener min farmor altid brugte grødris - måske derfor den lange kogetid?!
Birgitte
Solbærsyltetøj uden sukker bliver helt stift, tænker der er noget galt med blandingsforholdet med den røde melatin. Fulgte ellers...
Steen Andersen
Hvor kan jeg købe Bornholmsk hanekylling? Bedste hilsner Steen Andersen, 2942 Skodsborg
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Løgchutney