Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 ...

Opskriften på Solæg findes i mange forskellige udgaver, men denne er nogenlunde repræsentativ for det sønderjydske. Noget af tilbehøret er kommet til i nyere tid.

Oksemedailloner med kantareller og tomatsalat + Sangriagelé

Før kantarelsæsonen er helt forbi, får disse små svampe lov til at spille hovedrollen i denne ret, afsluttet med den spanske nationaldrik, der her spises med ske. En lille bid af Mallorca derhjemme

Pasta Alfredo

Hvorfor denne ret hedder sådan, er der ikke rigtig nogen, der ved. Men opfinderen hedder uden tvivl Alfredo, og han må være en god kok!

Bønner med barbecue (BBQ)

Bønner kan være en rigtig god ledsager til grillmad, især svinekød. Her bliver bønnerne lavet med barbecuesauce og bacon, der lægges i et fad og i ovnen. Plejer at være et hit hos de fleste.

kalkunbryst med broccolifyld

Her er en opskriften på nem aftensmad med hele familien. Retten består af kalkunbryst med broccolifyld, kartoffelbåde og basilikumsauce.

Ballotine af perlehøne

Ballotine de Pintade, eller på dansk Ballotine af perlehøne. Retten serveres eventuelt med salat og creme fraiche. Kan også serveres varm med brun sauce.

Pirogger med krabbe- og svinekød

Opskriften til pirogger stammer oprindeligt fra Ukraine. Indholdet kan laves på mange måder. Her laves de med krabbe-og svinekød.Piroggerne frituresteges i ovnen, men kan vist også laves i ovn.

Kryddersalat

Kryddersild og kartofler i masser af krydderurter

Paprikaschnitzel med grønne pebre

Nem mad til gæster og familiesammenkomster. Dessert-ideer findes her

Krydret kokossuppe med kylling

Kokosmælk har et højt indhold af olie og sukker, hvilket giver den cremede smag og gør at det passer perfekt med stærke asiatiske køkken

Sesamkylling på spinat med citron og sød chilisauce

En rigtig singleret: Den kan spises til brunch, og den kan også gå til frokost. Køb kyllinge-inderfilet, der er kyllingens mørbrad. Lækker udskæring

Rød saftbudding med cremesauce

En dejlig egnsret fra Sønderjylland

Kold kogt laks

Kold, kogt laks bliver her til en elegant frokostret

Kalvehjerter i æblesauce

Kalvehjerte er et lækkert stort stykke kød, som smager fantastisk. Et helt kalvehjerte strækker til ca. 4-6 personer, og er en del større end svinehjerter

Gammeldags dådyrryg

Dådyr er i smagen meget mild og sammenlignes ofte med kalvekød. Dådyrkød har ofte et ydre fedtlag – der giver smag til saucen i gryden

Tomatsauce og eksotisk gnocchi

En sauce fra det fjerneste østen: Med kokosmælk, ingefær og koriander smager gnocchi herligt eksotisk

Rejepande med nødder - diabetiker

Spis noget godt i aften

aïoli info

kold sauce af knust hvidløg, olie og æggeblomme, en sammensat mayonnaise. Anvendes til kogt fisk, især klipfisk, eller kød

Kalkun i peberrod med grov jordskokkemos

Hvis du vil have mere bid, kan du tilsætte mere peberrod. AIternativt kan du servere det i en skål ved siden af, så dine gæster selv kan justere styrken

à part

når garniture eller sauce serveres separat på et andet fad, skål eller tallerken

Baconruller med rødvinssauce

Spændende ret hvor baconruller også indeholder pebberfrugt. Hertil en nem rødsvinssauce og grøntsager i form af gulerødder, porrer, og blegselleri.

Lasagne

Lasagne er en pastaret. Den mest kendte version er nok Lasagne Bolognese, der som navnet antyder, stammer fra byen Bologna i Norditalien

Tournedos på grill

I venners lag: Traditionelt tilbehør er pommes frites og bearnaise sauce, men andre former for kartofler kan også bruges evt. sammen med kryddersmør

Påskefrokost

Påsken er fuld af traditioner, og blandt dem finder vi også den klassiske påskefrokost

S'mores

S'mores er meget populære i både USA og Canada. S'mores er helt simpelt bare to kiks med chokolade og grillet skumfiduser

Wok med asparges

Asparges er smagen af forår - Danske hvide asparges er i sæson i maj, og de smager fantastisk. Her får du en lækker opskrift

Wok med grønt og mørbrad

Wokmad er dejlig, velsmagende mad og er hurtigt lavet på en travl hverdag

Bostonsteg

Denne opskrift på bostonsteg er let og perfekt som let aftensmad for hele familien eller gæster en hyggeligt aften. Server med sauce, blandet salat eller kogte grøntsager. Velbekomme.

Blommer med smuldredej

Hvis du vil serverer en dessert til dine gæster en kølig efterårsdag så prøv denne dessert af blomme med smuldredej. Server gerne med vaniljecremesauce eller flødeskum for et ekstra pift.

Nudelsuppe med karry - børnevenlig

Lækker nudelsuppe med svinekød, ærter og karry, kan laves af børnekokke.

Braiseret dyrehals

Hvis du vil servere noget spændende og anderledes for dine gæster, så prøv denne opskrift på braiseret dyrehals serveret med rodfrugter. Server gerne med kartoffelmos. Mad til gæster.

Rødspætte i sommergrønt og flødesauce

Her får du en rigtig dejlig sommeropskrift på rødspætter der serveres med flødesauce nye kartofler, samt sommergrønt i form af sølvbeder. Sølvbeder kendes også under navnene bladbede og mangold.

Risengrynskage fra Bogø

Risengrynskagen serveres med flødeskum og varm frugtsauce.

Svinekam faseret med abrikoser

Svinekam faseret med abrikoser er en ret, der virkelige sætter smagsløgende i gang. Denne ret vil dine gæster helt sikker syntes er uforglemmelig.

Fransk kaninret

Kaninruller med champignon, løg, timian og persille, serveret med løskogte ris og en sauce lavet på kaninens urtelfe, timian, æggeblomme og smør. Steges langsomt i ovnen og serveres med sauce.

Kalvebov i sennepssky

Opskrift på kalvebov med dijonsennepssauce og champignon. Kødet brunes i smør og braiseres med timian, estragon og bouillon. Serveres med kogte gulerødder, flødesauce og svitsede champignoner. Server med ris eller pasta.

Skinkemignon med bagt kartoffelmos og urtesauce + dessert

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kalkunschnitzel, ovngratineret, med champignon

Kalkunschnitzler med champignonsovs og citron - En lækker opskrift med saftige kalkunschnitzler, svampesovs og frisk citronsaft. Serveres med ris eller kartofler.

Frikandeau - i trykkoger

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Spaghetti napoletana

Opskrift på lækker spaghetti med frisk tomatsauce. Krydret med chili og hvidløg, blandet med mozzarella og basilikum. En skøn og simpel ret til 4 personer.

Lungepølse fra Bornholm

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Valnødde- og champignonsauce

En lækker og cremet pasta sauce med champignon, tomater og valnødder. Perfekt til 4 personer og nem at lave. Serveres over nykogt pasta med persille drysset over. Smagfuld og fyldig med et strejf af krydderier.

Kylling a la Marengo 2

Fjerkræragout med svampe, perleløg og kæmperejer i citronsauce, serveret med røræg og friske krydderurter. En lækker og fyldig ret til middag.

Amerikansk fjerkræsalat

En lækker kyllingesalat med avocado, bacon og mild dijonsennepssauce. Perfekt til frokost. Server med flûtes.

Fyldt kalkunbryst 4

Opskrift på fyldt kalkunbryst med spinat, hvidløg og bacon. Serveres med kartofler og grøntsager. Saucen laves af skyen fra fadet. Kødets temp. skal være ca. 62°C efter 1 time i ovnen ved 150°C.

Kinesisk lammepande

En lækker opskrift på kinesisk inspireret lammekød med porrer og sherry. Perfekt til en nem og velsmagende aftensmad.

Svinetunger i kapers

Opskrift på svinetunger i hvid sovs med kartofler. Simrer svinetunger møre i krydret suppe, flå dem og skær dem i skiver. Lav en sauce af suppen med kapers, server med kartofler.

Torsk i karry 20 fedt %

Opskrift på karrytorsk med æble og ingefær. Torskefilet, løg, æbler og karry sauteres og simres i grønsagsbouillon. Serveres med kogte ris og chutney. Energirig og smagfuld ret.

En mousaka variation

Ruller af aubergine med skinke og oksekød fyld, serveret med en lækker tomatsauce. Auberginen koges, fyldet laves af hakket oksekød og skinke, rulles sammen og bages med saucen over. En dejlig og fyldig ret!

Kødsauce til pizza

Opskrift på hjemmelavet kødsovs med hakket oksekød, hvidløg og flåede tomater. Krydret med oregano og timian. Saucen simrer til den er tyk og velsmagende.

... 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

... 106 107 108 109 110 111 112 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben andersen

Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog

kromannAnni

Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.

kromannAnni

Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann

Jane

Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste