Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
...
Kalvekødboller i ferskensauce
Opskrift på lækre chili-fersken kødboller. Hakket kalvkød, løg, æg og brødkrumme blandes og formes til kødboller. Brun dem på panden og bag dem i ovnen med en skøn sauce af chilisauce, ferskner, citronsaft og krydderier. Server med ris til.
Chokolade- og marcipankage
En lækker opskrift på konfektkage med chokolade og mandler. Nem at lave og perfekt til enhver festlig lejlighed. Smelt chokolade over kagen og pynt med kandiserede violer for en ekstra fin finish.
Amos chokoladekage med kærnemælk
Opskrift på lækker chokoladekage med glasur og reven chokolade. Nem at lave og perfekt til en sød tand. Bagetid: ca. 15 min ved 200°C.
Mørdej - glutenfri
En opskrift på en glutenfri tærtebund lavet af Finax melmix, smør, flormelis og æggeblomme. Dejen æltes og hviler på køl, før den bages ved 200°C indtil gylden.
Rabarberbudding 2
En lækker opskrift på rabarberbudding med piskefløde. Buddingen laves af rabarbersaft, buddinpulver, sukker og æg. Pyntes med skummet piskefløde.
Risklatter 2
En nem opskrift på risengrødsfrikadeller, hvor kold risengrød røres med æg, mel, sukker og revet citronskal. Steges på pande og serveres med syltetøj.
Fyldte lakseruller
En opskrift på røget laks ruller med æble-peberrod crème, serveret med dild og citron på krølsalat.
Finskbrød 4
Opskrift på lækre mandlerodskager: Dej af hvedemel, melis og smør. Pyntes med sammenpisket æg, sukker og hakkede mandler. Bag i ovnen ved 175ºC i 12-15 minutter.
Lagkagebunde til glutenallergikere
Opskrift på luftige lagkagebunde lavet uden hvedemel. Æg, sukker, vand, kartoffelmel og hjortetakssalt blandes og bages i forme i 5 minutter ved 225ºC. Perfekt til lækre lagkager.
Sodavandskage
Opskrift på lækker kage med hvedemel, margarine, sukker, æg, bagepulver og sodavand. Rør ingredienserne sammen, bag i ovnen og pynt med chokoladeglasur. Nem og velsmagende kage til enhver lejlighed.
Æggesalat 3
En let og sund æggesalat med kvark, agurk, champignoner, cherrytomater og forårsløg. Enkel at lave og perfekt som et hurtigt mellemmåltid.
Specier 6
En opskrift på lækre småkager med margarine, melis, æggeblomme, æggehvideskum, hvedemel, kartoffelmel og hjortetaksalt. De bages i ovnen i 8 minutter ved 180°C.
Oksefrikadeller med flødekartofler
Opskrift på hjemmelavede frikadeller og flødekartofler. Farsen laves af hakket oksekød, hvedemel, æg, løg, timian og mælk. Steges i smør. Flødekartoflerne koges med fløde, hvidløgssalt og grønt.
Cornflakes-toppe
Opskrift på lækre cornflakes cookies med koriander. Smør og sukker røres blødt, æg tilsættes, og derefter mel med krydderier. Cornflakes og koriander vendes i dejen, som bages i 10-12 minutter ved 175°.
Spicy peanuts
En hurtig opskrift på lækre krydrede nødder. Perfekt til snacks eller tilbehør til øl. Ovnbages med sukker og cayennepeber for ekstra smag. Server lune eller kolde.
Rabarbermarengs med ingefær
En lækker opskrift på rabarberdessert med marengs. Rabarberne mørnes i sukker og ingefær, inden de bages med sprød marengs på toppen. Serveres med flormelis.
Squares, små pestobrød
Opskrift på lækre basilikumpesto butterdejsbrød, perfekte som snacks eller tilbehør. Butterdejen pensles med pesto, foldes sammen og skæres ud i firkanter. Drysset med groft salt og bagt sprøde i ovnen. Pynt med frisk basilikum ved servering. Kan også eksperimenteres med forskellige pestoer.
Tarteletter med ostefyld
Opskrift på lækre tarteletter med skinkefyld. Æg, ost, fløde og salt blandes og hældes over skinken i tarteletterne. Bages i ovnen ved 200ºC i 15-20 min. Serveres straks.
Hjemmerørt mayonnaise og remoulade
Opskrift på hjemmerørt mayonnaise og remoulade. Mayonnaisen laves af æggeblommer, salt og olie. Remouladen blandes med syltet agurk, rødløg, kapers, krydderurter, karry og gurkemeje. Nemt at lave og smager lækkert!
Pebermynte pastiller 2
Pebermynte pastiller lavet af æggehvide, flormelis og pebermynteessens. Dejen rulles ud, stikkes ud og tørres natten over. Kan pyntes med chokolade.
Tunpaté
En lækker opskrift på hjemmelavet tunpaté med rejer og æg. Let at lave og perfekt til en let frokost eller som en appetizer til en festlig lejlighed.
Krydret kyllingegryde
En krydret kyllingeret med rødløg, krydderier og hårdkogte æg. Løgene svitses og kyllingen steges med krydderier. Serveres med grøn salat og pikant tilbehør.
Crab cakes
En opskrift på krabbe- og kartoffelfrikadeller med grøntsager og krydderier, stegt på panden. Serveres som alternativ til klassiske frikadeller.
Store kokostoppe
En opskrift på kokosmakroner med æg, melis, kokosmel og smør. Bages ved 160ºC i 25 minutter og kan evt. dyppes i smeltet chokolade.
Æblekage fra fyn
En lækker æblekage med smuldertop - Råmasse med æbler og kanel, drysset med smuldret margarine, sukker og hvedemel. Bag i ovnen og server med creme fraice.
Hjertevenlige scones - lav fedt %
Opskrift på lækre og luftige pandekager med solsikkeolie og mælk. Dejen rulles ud og deles i trekanter, som bages i ovnen i 8 minutter ved 225°C.
Citronsorbet 2
En opskrift på frisk og lækker citrussorbet med citronsaft, appelsinsaft, vand, sukker og æggehvide. Perfekt til varme sommerdage!
Klejner fra Samsø
Opskrift på klassiske klejner med æg, sukker, smør, fløde, mel, natron og kardemomme. Dejen formes til klejner og koges i svinefedt eller olie, indtil de er gyldne. Serveres kolde og knasende sprøde.
Mokkacreme 2
En lækker opskrift på kaffekage med flødecreme. Udblød husblas, kog fløde, pisk æggeblommer, sukker, kaffe og kakao sammen. Bland med fløde, smelt husblas og lad cremen køle af. Server og nyd!
Pistacie-is
Opskrift på pistacieis med whisky og chokoladeovertræk. Æggeblommer, flormelis, pistaciemasse, whisky, piskefløde og frugtfarve blandes og fryses. Serveres med smeltet chokolade.
Nøddesmåkager
En opskrift på nøddeknækbrød med æg og sukker. Dejen bages i en sandkageform og trækkes i 4-5 timer. Skæres i skiver og ristes i ovnen.
Brunch-pandekager
Opskrift på lækre pandekager. Bland mel, bagepulver, kardemomme, vaniljesukker, salt og sukker. Tilsæt mælk og æg. Steg på panden og nyd med dit favorit topping. Kan laves med kærnemælk eller appelsinsaft.
Mandel muffins
En opskrift på lækre mandelkager med æg, sukker, smør, hvedemel, bagepulver, mandler og mælk. Nem at lave og perfekt til en sød snack.
Bær bagt i creme
En lækker bærtærte med vaniljedej til 4 personer. Æg, sukker, fløde og vanilje piskes sammen, blandes med mel og bær, og bages i ovnen. Server evt. med is.
Kuru Köfte
Opskrift på saftige frikadeller lavet af hakket lam eller okse, løg, franskbrød og krydderier. Farsen formes til små frikadeller, vendes i hvedemel og steges sprøde på panden i smør. Server gerne med kartoffelsalat og grøntsager.
Lagkagecreme - kogt creme
En lækker opskrift på vaniljecreme med æggeblommer, melis, cremepulver, mælk og vanilje. Nem at lave og perfekt som dessert eller til kager.
Koteletter af ged
Opskrift på lækre gedekoteletter paneret med rasp, persille, enebær og estragon. Koteletterne vendes i æg og raspblandingen før de steges gyldne i olivenolie. Serveres med kartofler.
Hawaii Tærte
En lækker tærte med bananer og ananasjuice, krydret med kanel og muskat. Nem og hurtig at lave, perfekt til dessert eller som en lækker snack.
Indbagt kotelet
Svinekoteletter svøbt i butterdej med smøreost, bagt sprødt i ovnen og pyntet med brøndkarse. Server med grøn salat.
Hyttens galop-æblekage
Opskrift på æblekage med citronskal og mandler. Dej med smør, sukker, æg, citronskal, hvedemel, bagepulver og mælk. Æbler, sukker, kanel og mandler som fyld. Bag i ovnen og server direkte fra formen.
Citronmazarin
En lækker citronkage med kartofler, der giver en skøn saftighed. Perfekt til kaffen eller som dessert. Let at lave og smager fantastisk! 🍋🍰
Kartoffelsalat med yoghurt
En lækker kartoffelsalat med græsk yoghurtdressing, kapers og friske krydderurter. Perfekt som tilbehør til for eksempel grillmad.
Aïoli - hvidløgsmayonnaise
Opskrift på hjemmelavet aioli med frisk hvidløg, æggeblomme, olivenolie, citronsaft og vand. En lækker og aromatisk dressing perfekt til brød, grøntsager eller som dip til snacks.
ukrainsk honningkage
En opskrift på skærekage med honning, mandler og krydderier. Dejen bages på bageplade og toppes med grofthakkede mandler. Serveres skåret i stykker når den er afkølet.
Sunde småkager
En opskrift på lækre havregrynskager med hvedeklid, sesamfrø og solsikkefrø. Nemme at lave og perfekte til en hurtig snack eller til kaffen.
Fiskefars 2
En opskrift på fiskefrikadeller lavet med fiskefileter, sild, kartoffelmel, æg, mælk og krydderier. Kan varieres med løg.
Vanillekranse 3
Opskrift på Julesmåkager med mandler og vanilje. Dejen laves med flormel, smør, æg, sukker, mandler og vanilje. Formes og bages ved 200ºC. Mandler kan undlades.
Squashsuppe med basilikum
Opskrift på cremet squashsuppe med basilikum: Svits løg og squash i olie, tilsæt hønsefond og basilikum. Blend suppen og tilsæt æggeblomme, fløde og ost. Sæson med salt og peber. Server varm.
Ingefærskager
Ingefærkager med krydderier og plantemargarine. Nem opskrift med hvedemel, sukker, gær og æg. Bagetid ca. 10 minutter ved 175ºC. Smagfulde og lækre småkager.
Reje souffle
En lækker opskrift på rejer i romflamberet sauce med æg, smør og krydderier. Serveres varm og lækker - perfekt som hovedret eller appetizer.
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
106
107
108
109
110
111
112
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bente
Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...
Bente
Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du mælkebøtter i græsset i din have?
Ja, og de er dejlig gule
Nej, jeg bruger Round Up, Fiskars eller Pistol
Nej, jeg bruger kogende vand
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...