Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
Mager æggesalat
Opskrift på lækker hytteostesalat med æg, karry og karse. Nem at lave og perfekt til morgenmad eller frokost. Skal trække i køleskabet i mindst 1 time før servering. Kan nydes på rugbrød eller som sandwich.
Minestrone alla milanese
Opskrift på Mozzarella fritta: Skær mozzarella i skiver, vend i mel, æg og rasp. Steg i olie. Server varme. Perfekt som snack eller tilbehør.
Pil-selv rejer
Opskrift på kæmperejer med Aïoli: Æggeblommer, salt, citronsaft og olivenolie røres sammen til en lækker Aïoli. Rejerne anrettes med citronskiver og serveres med Aïoli.
Børne-fiske-frikadeller
Opskrift på lækre fiskefrikadeller til ca. 10 børn. Lav fars af torsk og sej med løg, æg, citronsaft, fløde, mel, salt og peber. Form til frikadeller og steg dem gyldne. Kan tilberedes dagen før.
Lasagneplader med spinat
Spinat pasta lavet med frisk spinat, æg, mel og olie. Dejen laves, hviler og rulles ud. Perfekt til en lækker hjemmelavet pastaret.
Carpaccio af citrusfrugter og blodappelsincreme
Opskrift på Citruscarpaccia med blodappelsincreme. Skær citrusfrugter i tynde skiver og hæld gelatine-citronsaft over. Server med fløde- og blodappelsincreme.
Krabberavioli på ratatouille med tomatessens
Opskrift på delikat krabberavioli med hjemmelavet pasta og frisk tomatessens, serveret med saftig ratatouille. En elegant forret til en festlig middag for 6 personer.
Katostsuppe
Opskrift på porresuppe med katostblade og -blomster. Porre svitses og koges med katostblade i hønsebouillon og mælk. Æggeblommer jævner suppen, der smages til med hvidløg, salt og peber. Serveres med hakket purløg. Lavet af naturprodukter.
Tusind års kage
En lækker opskrift på hvidlagkage med sukat, mandler og vanilje. Nem og hurtig at lave med en dejlig smag af vanilje og dekadente sukatstykker. Kan pyntes med kandiserede kirsebær og valnødder. Perfekt til enhver festlig lejlighed!
Ingefærmuffins
En opskrift på lækre krydrede småkager med hvedemel, bagepulver, kanel, nelliker og ingefær. Smør, farin, sirup, mælk og æg blandes og varmes op, hvorefter det blandes med de tørre ingredienser. Dejen fordeles i forme og bages ved 200ºC i 15 minutter. [Antal tegn: 196]
Klejner 2
Opskriften er på hjemmelavet klejner med en sprød og luftig dej, der bages i raffinol. Dejen er lavet af hvedemel, margarine, sukker, bagepulver, æg og mælk. Formes og hviler i 1 time før de bages.
Panerede nakkekoteletter
Nem opskrift på panerede nakkekoteletter stegt i smør. Serveres med ovnkartofler og krydret blomkål. Perfekt til en hurtig og velsmagende middag.
Gåseleverpostej
En lækker opskrift på gåseleverpaté med gåsekråse og gåsehjerter, spæk, løg, mælk og krydderier. Bages i små forme i vandbad ved 200°C i ca. 1 time. Smagfuld og perfekt til en festlig anledning.
Mors chokoladekage
En opskrift på lækre chokoladekage, hvor ingredienser som smør, sukker, æg, hvedemel, kakao pulver, kærnemælk og bagepulver bliver brugt. Dejen bages i en bradepande ved 200°C i ca. 30-35 minutter. Husk at tænde ovnen på den rette temperatur fra starten. Server med glasur som pynt.
Sprøde skinke trekanter
Opskrift på lækre butterdejspakker med røget skinke. Tø butterdej op, rul det tyndere, læg skinkeskiver på den ene plade, pensl den anden og læg den ovenpå. Drys med birkes og bag dem sprøde. Server som lækker snack eller til frokost.
Roulade 2
Opskrift på lækre roulader med syltetøj og flødeskum. Nem og hurtig at lave - perfekt til en sød snack eller dessert. Enjoy! 🍓🍰
Vildtsuppeboller
Velsmagende vildtboller til suppe lavet af hakket vildtkød, med æg, fløde og krydderier. Serveres pocheret i suppe.
Røget struds med æggestand og asparges
Røget struds med æggestand, asparges og karse, serveret med toastbrød og tomater. En let og lækker ret til hverdagsbrug.
Carilers
En opskrift på lækre kartoffelboller fyldt med tun, løg og krydderier, som efterfølgende steges gyldne på panden. Perfekt til en lækker snack eller som tilbehør til aftensmaden.
Provencebrydebrød
Opskrift på lækre boller med Herbes de Provence krydderi. Dejen hæver i 2 ½ time, formes og efterhæver i 15 minutter. Bag dem i ovnen i 25 minutter ved 200°C. Server dem nybagte og sprøde!
Linseskaller med citroncreme
En opskrift på citroncreme i linseskaller med et strejf af frisk citronsmag. Perfekt som en let dessert med flødeskum eller frugt til pynt.
Makrontærte med kanelfløde
En lækker opskrift på makrontærte med æbler og kanelfløde. Æggehvider, sukker, makroner og æbler blandes og bages i ovnen. Serveres med luftig kanelfløde.
Brødbudding med marmelade
Opskrift på luftig og sprød brødpudding med marmelade og appelsinskal. Brug daggamle brødskiver, smør, mælk, fløde, sukker og æg. Bag i ovnen og nyd!
Rundstykker 6
Opskrift på lækre hjemmebagte rundstykker med gær, vand, salt, olie og hvedemel. Form dejen til boller, pensl med æg og drys birkes på. Bag i ovnen ved 225°C i 18-20 min. Server lune og nybagte!
Pandekager à la Sofie
En lækker opskrift på fluffy pandekager med en dejlig citrussmag. Perfekt til weekendmorgenmaden med fromage frais og marmelade. Let og luftig!
Tarteletter med kikærter
En opskrift på tarteletter med kikærter, løg, hvidløg, blegselleri, tomater og æg. Kikærterne koges møre, pureres og blandes med de øvrige ingredienser. Massen hældes i tarteletter og bages i ovnen.
Makronbradepandekage
En opskrift på lækre kager lavet med sukker, æg, smør, hvedemel og knuste makroner. Æg og sukker piskes sammen, smør smeltes og blandes i med hvedemel og makroner. Dejen hældes i en bradepande og bages i ovnen ved 200°C i ca. 40 minutter. Tjek med en pind om kagen er færdig.
Butterdej med artiskokhjerte
En lækker opskrift på butterdejshapser med artiskokhjerter. Perfekt som forret eller tilbehør til fiskeretter. Let at lave og smager fantastisk.
Pip-kager
En opskrift på sprøde og sunde knækbrød med frø og nødder. Nem at lave og perfekt til en sund snack.
Rødsalat, dybstegt
En opskrift på stegt rødsalat med pesto. Rødsalaten vendes i æg, hvedemel og rasp før stegning. Pesto laves af hasselnødder, parmesanost, olivenolie og krydderier. Serveres lunt.
Pastaomelet med skinke og soltørrede tomater
Omelet med pasta, soltørrede tomater og skinke. Nem opskrift med æg, vand og krydderier. Serveres med revet parmesan på toppen.
Vanilleis med kiwicreme
En lækker opskrift på kiwicreme med vaniljeis, kiwifrugt, æggeblommer, sukker, appelsinlikør og piskefløde. Skøn dessert med frisk smag og blød konsistens.
Grønsagspandekager med tomatsalsa
Grønne pandekager med tomatsalsa. Pandekager med majs og squash serveret med frisk tomatsalsa med rødløg, chili og persille. Serveres med brød eller grøn salat. Smagfuld og sund ret.
Kommenskringler
En opskrift på lækre brødkringler med smør, mælk, gær, hvedemel, salt, sukker og kommen. Dejen hæves og formes til kringler, som bages sprøde og gyldne i ovnen.
Verdens bedste chokoladekage
En lækker og luftig chokoladekage med kakao, mælk, fløde og sukker. Nem at lave og perfekt til både dessert og kagebordet. Server med chokoladeglasur og flødeskum for den fulde oplevelse.
Økologiske pandekager for grovædere
Opskrift på lækre pandekager med økologiske ingredienser som hvedemel, sødmælk, hvidtøl, kardemomme, vanilje og æg. Dejen hviler i et kvarter før pandekagerne bages på panden med smør eller olivenolie. Perfekt til brunch eller dessert.
Lammekølle med kiwi-hollandaise og søde kartofler
Opskrift på lammekølle med søde kartofler og æggesauce. Lammekøllen gnides med hvidløg og krydderier, steges i ovnen. Søde kartofler ristes på panden og steger i ovnen. Æggesauce med smør, kiwi og mintgelé laves til servering.
Mimosesalat, Pernilles
En frisk og cremet salat med æble, ananasmos, knoldselleri, mayonnaise, cremefraiche og hårdkogte æg. Let at lave og fyldt med smag.
Røget åletatar 2
Opskrift på surbrød med grofthakket røget ål, æggeblomme, rødløg, kapers, peberrod og persille. Lækker og nem sandwich til frokost.
Squash-ragout med pølse
Opskrift på squash-stuvning med bayerske pølser. En lækker ret med kartofler, løg, smør, hvedemel, bouillon, æggeblomme, fløde, sennep og purløg. Serveres varm og drysses med purløg.
Ananas surprise 2
En opskrift på bagt ananas med vaniljeis og marengs. Ananas flækkes og skæres i tern, æggehvider piskes stive med sukker, is og ananas lagvis i skallerne og toppes med marengs. Bag i ovnen ved 250ºC i ca. 5 minutter.
Luksus Appelsinkage
Opskrift på en lækker chokoladekage med appelsinskal og cremefraiche. Bagningen tager ca. 35 minutter ved 180°C. En skøn kage med chokoladeglasur.
Brødkage
Opskrift på hvedebrødsfrikadeller med fløde, æg, rosiner og kardemomme. Serveres med sukker. Let og lækker ret til aftensmad eller brunch.
Gulerodssoufflé
En opskrift på gulerodssoufflé med fløde, æg og kardemomme. Gulerødderne koges møre i fløde og moses sammen med æggene. Tilsmages og bages i cocotter ved 150ºC i 30 minutter.
Kokosmakroner 3
Kokosmakroner: Æg, sukker og kokosmel røres sammen, formes og bages til lysebrune. Let og lækker opskrift på sprøde kager med en sød smag af kokos.
Gåsepostej
Opskrift på gåseleverpostej: En lækker, hjemmelavet gåseleverpostej med gåselever, gåsefedtflomme, gåsehjerte, gåsekråse, franskbrød, løg, æg, fløde, cognac, salt og peber. En skøn delikatesse til ethvert festmåltid.
Pære og abrikosis
Opskrift på lækker frugtis lavet af friske abrikoser og pærer. En nem og frisk dessert med en sorbetagtig konsistens. Kan laves både med og uden ismaskine. Fedtfattig version.
Oksekødboller i ferskensauce
Lækre kødboller med chilisauce og ferskner. Nem opskrift med oksekød, løg, rasp og krydderier. Serveres med ris.
Burger med parmesan
Opskrift på saftige oksekødsbøffer med løg, persille og parmesanost. Burgerne formes og vendes i rasp før de steges sprøde på panden i olivenolie. Smag til med salt, peber og en anelse tabascosauce.
Pommes Saint-florentin
Opskrift på sprøde kartoffelkroketter med skinke. Kartofler pureres med smør og krydderier, tilsættes finthakket skinke og formes til kroketter. Paneres og friteres for en sprød og lækker snack.
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
106
107
108
109
110
111
112
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du økologisk mælk?
Ja, mest for min sundheds skyld
Ja, mest fordi dyrene har bedre dyrevelfærd
Ja, mest for miljøets skyld
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Gåsepostej