Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
Pommes Saint-florentin
Opskrift på sprøde kartoffelkroketter med skinke. Kartofler pureres med smør og krydderier, tilsættes finthakket skinke og formes til kroketter. Paneres og friteres for en sprød og lækker snack.
Frijsenborgkage
En opskrift på en lækker æblekage med rosiner. Dej lavet af smør, melis, æg, hvedemel, bagepulver, vanilje og mælk. Æbler og rosiner blandes i dejen og bages i en sandkageform i en time ved 185°.
Kinesisk hønsebryst
En opskrift på stegt hønsekød med sennepssauce. Hønsebryst skæres i strimler, vendes i æggehvider og majsstivelse før det steges og serveres med hjemmelavet sennepssauce.
Ostefingre
Opskrift på lækre parmesanostestænger. Dej med mælk, margarine, gær, salt, parmesanost og hvedemel. Hævning, udskæring, pensling med æg og bagning ved 200°C.
Mandelbiscuit
En opskrift på mandelbiscuit med æggehvider, flormelis og mandler. Bunden bages og bruges som bund i en kage. Kan også bages i en springform og flækkes når afkølet.
Sarah Bernhard
Mandelkager med chokoladecreme og glasur. Nem opskrift med skoldede mandler, smør, flormelis og chokolade. Kan opbevares køligt eller fryses.
Tirami su
En lækker opskrift på tiramisu med Mascarpone, bisquits og Marsala vin. Let at lave og perfekt til dessert til 6 personer. Serveres kold og drysset med kakao lige inden servering.
Stegt ål på højkant i stegeso
Opskrift på stegt ål med rasp og smør. Skær ålen i mindre stykker og vend dem i æg og rasp. Brun på panden og stil i stegeso med smør. Steg i ovnen og servér med groft rugbrød, stuvede kartofler og persillesauce.
Kokoskage 2
En lækker kokoskage med en luftig konsistens og sød smag. Nem at lave og perfekt til kaffebordet. Server med en kop te eller kaffe.
Milanesiske lammekoteletter
Nakkekoteletter af lam paneret i rasp og citronskal, stegt sprøde i olie og smør. Serveres med pommes frites eller ratatouille.
Godsejerens bedste kage
Opskrift på æblekage: Margarine og sukker røres sammen, æg tilsættes. Hvedemel og bagepulver blandes i. Dejen hældes i form, æbler skæres ud over og pyntes med nødder, kanel og sukker. Bages i ovn.
Orange-chokoladekade
En lækker chokoladekage med appelsin og blød margarine. Nem at lave og perfekt til kaffen. Bagetid ca. 1 time ved 175ºC. Tip: Rør margarinen hurtigt i dejen for en let og porøs kage.
Nem chokoladekage 2
Chokoladekage med cremet smør og fyldig smag. Nem at lave og perfekt til dessert eller kaffebord. Server med en skive flødeskum med citron for ekstra smag.
Tvebakkage 2
En opskrift på en lækker tvebakkekage med sukker, æg, tvebakker og jordbær. Serveres med flødeskum. Let og velsmagende.
Brødomelet med syltetøj
Franskbrødsomelet: Skiver af franskbrød steges sprøde og overhældes med æggeblanding. Drysses med flormelis og serveres med syltetøj.
Jordbær a la romanoff
Opskrift på Jordbær med Vodka-Creme: Jordbær marineres i appelsinjuice og vodka i mindst 2 timer. Server med fløde, flormelis og vanilje. Enjoy! 🍓🍹
Lammekølle med kiwi-hollandaise og søde kartofler
Opskrift på lammekølle med søde kartofler og æggesauce. Lammekøllen gnides med hvidløg og krydderier, steges i ovnen. Søde kartofler ristes på panden og steger i ovnen. Æggesauce med smør, kiwi og mintgelé laves til servering.
Porrepandekager
Denne opskrift på porre pandekager er let at lave. Bland hvedemel med æg, mælk, salt og peber. Damp porrer i smør og bland dem i dejen. Steg pandekagerne i smør og nyd dem.
Olivenbrød 2
Opskrift på lækre olivenboller med ost. Dejen laves med gær, vand, salt, olie og hvedemel. Formes til boller, fyldes med oliven, ost og hvidløg. Hæves, pensles med æg og bages. Kan fryses.
Fars æblekage
En lækker æblekage med rugbrød, sukker, æg, æbler og fløde. Perfekt til dessert med flødeskum på toppen. Kan bages dagen før servering. Smager fantastisk!
Fine hvedekiks
Opskrift på sprøde småkager med hvedemel, sukker, salt, margarine, fløde og æg. Dejen hviler koldt ½ time før den udrulles og skæres i kvadrater, som bages lysebrune ved 190ºC i ca. 10 minutter.
Ahornbudding
Risbudding med ahornsirup, rosiner og muskatnød. En lækker dessert lavet med ris, æg, mælk og ahornsirup. Bagetid på 60-70 min ved 175° C. Til 6-8 personer.
Jægersnitzel
Opskrift på skinkeschnitzel med champignonsauce. Skinkeschnitzlerne paneres og steges, mens champignon svitses med bacon i flødesauce. Serveres med tilbehør.
Mocca Zabaglione
En lækker opskrift på kaffecreme med æggeblommer, sukker, kardemomme, stærk kaffe og Kahlua. Pisk ingredienserne sammen og lad det simre over vandbad. Server i et glas og pynt med chokolade.
Æggeblommekager
Opskrift på vaniljekranse: Bland flormelis, hjortetaksalt og vanilje. Rør æggeblommer og sukker sammen. Lad dejen hvile, rul den ud, udstik kager og bag dem ved 110° i 12-15 min.
Flûtes
En opskrift på hjemmelavede flûtes med gær, vand, salt og hvedemel. Dejen hæver i 30 min, formes til flûte og efterhæver 15 min. Bag ved 230° i 15 min, pensl evt. med æg for ekstra sprød skorpe.
Æblekage med kanel 3
En lækker æblekage opskrift med smør, sukker, æg, hvedemel, bagepulver, mælk og fyld af æbler, sukker og kanel. Nem at lave og perfekt til dessert eller til kaffen. Server gerne med en god kagecreme.
Jødisk leverpostej
Opskrift på leverpostej med hårdkogte æg og smør. Kyllingelever steges og blendes med smør, salt og peber. Tilsæt hakket æg og køl ned i form.
Æblekage 5
En lækker æblekage med lag af dej og æbler, krydret med sukker og kanel. Nemt at lave og perfekt som dessert eller til eftermiddagskaffen.
Makroner til trifli til fest
Opskrift på makroner til ca. 40 personer. Smuttede mandler, æggehvider, sukker og bagepulver blandes og formes på bagepapir. Bages i ovnen og opbevares tørt indtil servering.
Sennepsmør
Opskrift på hjemmelavet sennepssovs: Smelt smør, tilsæt sennep og æggeblomme. Pisk det sammen og varm det op. Pas på med varmen, så sovsen ikke skiller. Server til f.eks. grillet kød.
Kryddersild med creme fraiche 2
En opskrift på kryddersildesalat med cremefraiche, estragoneddike, løg, agurketerninger, æg, peberfrugt og purløg. Serveres med friskkværnet hvid peber og sukker. Anret i skål og pynt med ingredienser.
Chokoladevafler
Chokolade- og appelsinvafler - En lækker opskrift med sukker, æg, hvedemel, mælk, chokolade, smør og appelsinskal. Nem at lave og perfekt til en sød snack.
Kokosmarengs
Opskrift på kokosmarengs: 3 past. æggehvider 3 dl sukker ½ tsk hjortetakssalt 3 dl kokosmel Pisk æggehviderne stive, rør sukker og hjortetakssalt i. Vend kokosmel i dejen. Form små toppe på bagepapir og bag ved 130°C i 1-1 ½ time, til de er tørre og sprøde.
Julehjerter
Opskrift på lækker krydret valnøddekage med cremefraiche. En nem og velsmagende kage med ingefær, kanel og nelliker. Bagetid ca. 50 min ved 180ºC.
Fyldte tomater 2
En opskrift på fyldte tomater med æg, mayonnaise og persille. Tomaterne koges kort, udhules og fyldes med en cremet blanding af æg, hvidløg, mayonnaise og persille. Serveres kolde og er perfekte som en let snack eller som tilbehør til maden.
Hindbærmuffins
Opskrift på lækre hindbærmuffins med hvid chokolade. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddagssnack eller til kaffen. Smager fantastisk!
Christiansfelder honningkager
En opskrift på honningkage med ingefær, kanel og appelsinskal. Honningen opvarmes og blandes med sukker, fløde, hvedemel og æg. Krydderier tilsættes, og dejen bages i en bradepande i 1 time ved 70 ºC. Serveres med flormelisglasur.
Gulerodskage med grahamsmel
En lækker opskrift på gulerodskage med hasselnødder og rosiner. Nem at lave og perfekt til kaffen. Bages i ovnen i 1-1 ¼ time ved 185°C.
Østerlandenes appelsinkage
Opskrift på lækker appelsin kage med yoghurt. Æg og sukker piskes luftigt, yoghurt og bagepulver tilsættes. Olie, hvedemel og manna/havregryn blandes med reven appelsinskal. Dejen bages i ovn i ca. 1 time ved 160°C. Skæres i firkanter når afkølet.
Tatar af fjordlaks rørt med rødløg, kørvel og spidskommen
En lækker laksetatar med æble, chili og kørvel - perfekt til 4 personer. Server den med lidt frisk kørvel på toppen. Bon appétit! 🐟🍏🌶️🌿
Turrones
En opskrift på honningristede nøddesnitter med mandler og hasselnødder, toppet med kanel. Nem at lave og perfekt til en sød snack.
Rødtungefilet med flødestuvet kinakål
En lækker opskrift på rødtungefileter med fløde-kinakål. Fisken paneres og steges sprød i smør, mens kinakålen koges med fløde, hvidvin og krydderier. Serveres med kartofler og citron.
Pandekagetærte
Opskrift på lækker pandekagetærte med bær og flødeskum. Perfekt til dessert eller en lækker snack. Let at lave og fyldt med smag.
Konfekt med solsikkekerner - diabetiker
Opskrift på sunde chokoladekugler med havregryn, kakao, solsikkekerner og kaffe. Formes til kugler og rulles i hvedekim eller kokosmel før opbevaring i køleskabet.
Chokolade småkager
Opskrift på lækre chokolade cookies med blødt smør, melis, mørk farin, vanilje, hvedemel, salt og chokoladespåner. Nem opskrift med trin-for-trin guide til at bage de lækre cookies.
Ambrosiuskage
En lækker appelsinkage med saftig dej og sød glasur. Nem at lave og perfekt som dessert eller til kaffen. Enjoy! 🍊🍰
Sabayonne 2
En lækker opskrift på hjemmelavet sabayon med æggeblommer, hvidvin, sukkerlage og piskefløde. En luftig og sød dessertcreme perfekt til at servere over friske bær eller som en del af en dessert.
Asparges med mousselinesauce
Opskrift på cremet aspargessauce med æggeblommer, citron og fløde. Asparges dampes og anrettes varmt. Æggeblommer piskes tykt og cremet med citronsaft over vandbad, dulle piskes i og saucen smages til med salt og peber. Serveres til de varme asparges.
Nachokylling med Quesadillas
Opskrift på sprød Nachokylling med quesadillas. Kyllingefileter vendes i hvedemel, æg og knuste chips, steges og bages. Quesadillas med ost, Taco krydderi og tortillaer grilles og serveres med kylling og salat.
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
106
107
108
109
110
111
112
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bente
Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...
Bente
Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du mælkebøtter i græsset i din have?
Ja, og de er dejlig gule
Nej, jeg bruger Round Up, Fiskars eller Pistol
Nej, jeg bruger kogende vand
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Æblekage med kanel 3