Resultat af søgning

123...

... 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

Opskrift på saltede ål med kartofler, smør og peberrod. Ålene nedsaltes om efteråret og koges i ca. 20 minutter. Serveres med kogte kartofler og smeltet smør. Peberrod kan tilføjes. En festlig egnsret fra Karrebæksminde til fastelavn eller nytårsaften på Stevns.

Leverpande med peberfrugt

Opskrift på Kalvelever med peberfrugt-sauce: Vend lever i hvedemel, steg og hold varme. Svits løg og peberfrugt, tilsæt bouillon og flødeost. Server med frisk brøndkarse og nye kartofler.

Stegt flæsk med spinat og persillecreme

Opskrift på svinebryst i flødesauce med sennep. Steg svinebryst skiver i ovn og lav en lækker flødesauce med dijon sennep. Server med kogte kartofler. Nem og lækker ret for 2 personer.

Lam i fad

Opskrift på lammesteg med aspargessovs. Lammeboven koges mørt i vand med løg og krydderier. Asparges og fløde sauce tilsættes, og retten serveres med kogte kartofler. Tilberedningstid: Ca. 1 ½ time.

Gammeldags ribbensteg

Opskrift på ribbensteg med sauce. Steg ribbenstegen i ovnen og lav en lækker sauce af skyen fra fadet. Server med kartofler og rødkål. Kan også spises på rugbrød med sauce og appelsinskive.

Mørbradkoteletter med champignon i stegeso

Mørbrad i flødesauce med champignon - mørbrad brunes og steges med champignon i ovn med flødesauce. Serveres med flûtes og kartofler.

Kalkunbryst med Provencekrydderi

Opskrift på kalkunbryst med rødvinssauce og flødeost. Krydres og brunes, steges og hviler. Serveres med kartofler, ærter og gulerødder.

Kalkunbryst i gryde, med hvidvin

En opskrift på en lækker kalkunbryst gryderet med gulerødder, løg og hvidvin. Retten steges i margarine, krydres med salt og peber, og simrer i en time. Serveres med kogte kartofler.

Kanin i estragon

Opskrift på kanin i flødesauce med estragon og sennep. Kaninen brunes og steges med grønsager og krydderurter i bouillon. Sauce koges med fløde, estragon, sennep og cremefraiche. Serveres med råstegte kartofler.

Spegesild, svenske 2

Opskrift på marineret spegesild med kartoffelsalat og rødbeder. Spegesild skæres i kvarter og lægges i gratinfad. Overhældes med marinade af vineddike, olie, peber, sennep og sukker. Serveres med kartoffelsalat og rødbeder. Garnér med rødløg.

Marineret svinemørbrad 3

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Friséesalat med dressing

En lækker salat med frisée og rucola, roquefortost, friterede yams og sennepsdressing. Perfekt som en let og smagfuld ret til frokost eller som forret.

Fiskekroppinger

Opskrift på skotsk ret med fyldte fiskehoveder kaldet "crappin" eller "kroppen". Byggryn opblødes i mælk med torskelever, løg, æg og hvedemel. Fiskehovederne renses og fyldes med kroppinger før de koges og serveres med brun sauce og kartofler.

Urtepaneret lammekød

Opskrift på lækre lammekoteletter paneret i krydderurter og rasp. Steges i 4 min på hver side. Serveres med kartofler eller brød og tomatsalat. En nem og velsmagende ret.

Ovnbagte rodfrugter

Ovnstegt rodfrugter med hvidvin og timian. Skær gulerødder, selleri og kartofler i stykker, og kom dem i et ovnfast fad med olivenolie og hvidvin. Krydr med salt, peber og frisk timian. Bag ved 175ºC i 1 ½ time.

Kogt torsk med sennepsauce

Opskrift på kogt torsk med sennepssauce. Torsken koges med vand, dild og salt og serveres med skrællede kartofler. Sennepssauce laves af margarine, mel, torskefond, mælk, stærk sennep og salt. Serveres med torsken.

Fyldt kalvelårtunge

En lækker og mør kalveret med kryddersmør og grønsager. Skiver af kalvelårtunge fyldes med kryddersmør eller bacon/grønsager og steges i ovnen. Server med kartofler og/eller brød.

Kyllingefilet med rodfrugter

En opskrift på kylling med grøntsager, sojasauce og portvin. Perfekt tilberedt og serveret med en blandet salat med avocado og valnødder.

Salat af courgetter og mandler

En frisk og sund opskrift på grøn courgettesalat med sprøde mandler, pesto og parmesan. Hurtig og nem at lave med masser af smag og tekstur. Server som en let frokost eller som tilbehør til en hovedret.

Paprikagryde med skinkekød

En lækker opskrift på skinkegryde med cocktailpølser. Løg og skinken svitses i margarine, tilsæt vand, tomatpuré og krydderier. Simrer 30 min, fløde og pølser tilsættes. Serveres med kartofler eller ris.

Flæskesteg med krydderurter

Opskrift på sprød flæskesteg med krydderurter og bouillon. Rids sværen, fyld krydderurter under spæklaget og steg i ovnen. Server med sauce, grøntsager og kartofler.

Gordon Bleu

Opskrift på fyldt kalvemørbrad med champignonflødesauce. Skiver af mørbrad fyldes med ost og skinke, steges og holdes varmt. Champignon ristes, fløde tilsættes og saucen jævnes. Server med kartofler, flûtes og salat.

Torsk med kaperssauce

Opskrift på dampet torsk med grøntsager og kapers-sauce. Torsken dampes og grøntsagerne dampes kort. Saucen laves med fløde, kapers og Maizena. Server med ristede kartofler. En lækker og let ret.

Sildefrikadeller

Opskrift på sild frikadeller: Sild renses og udbenes, køres gennem maskinen med kartofler og løg. Røres med æg, rasp, mel, salt, peber og paprika. Formes og steges som frikadeller, serveres med tomatsauce og jordskokker.

Sylteflæsk fra Djursland

En opskrift på klassisk julefrokostsylteflæsk fra Djursland, serveret med rugbrød, sennep, rødbeder og peber. Flæsket koges med urter, skæres i skiver og overhældes med saltlage inden servering.

Salat med roastbeef

Opskrift på roastbeef-salat med kartofler, tomater, rødbeder, agurker, løg, peberfrugter, kapers og salat. Anret på fad med marinade. Server med peberrod.

Dansk sildesalat

Opskrift på sildesalat med marinerede spegesild, kalve- eller oksekød, syltede rødbeder, syltet agurk, æble, kartofler, kapers, løg, æg og krydderier. Køres gennem kødmaskinen og smages til. Kan laves i god tid og nedfryses.

Kyllingefilet med porre

En lækker opskrift på kylling i flødesauce med porrer og estragon. Nemt at lave - perfekt til en hurtig og velsmagende aftensmad. Server med ris eller nye kartofler og salat. Bon appétit!

Bøf med ost

En lækker opskrift på bacon-indviklede oksebøffer med peberfrugt, løg og champignon, toppet med ost. Serveres med bagte kartofler og salat.

Rødbede-kartoffelsalat

En opskrift på en lækker salat med rødbeder, kartofler og forårsløg, serveret med en dressing af syrnet fløde og revet peberrod.

Kogt røget lammekølle

Opskrift på røget lammekølle. Beregn 150-200 g pr. person. Kog køllen i usaltet vand tilsat visk og urter i 30 min. Lad kødet trække 20 min før servering. Server varmt eller koldt med grønsager eller salat.

Fynsk grydeand

Opskrift på lækker and i cremet sauce med champignon og hvidvin. Andekødet brunes og simrer i en time i en god sauce. Serveres med kartoffelkroketter og grøn salat.

Peberbøf med creme fraiche

Opskrift på lækre hakkebøffer med madagascarpeber sauce. Bøfferne steges i smør og olien og serveres med en lækker cremet sauce til. Perfekt tilbehør er råstegte kartofler og grønsager.

Lammefrikadeller med hvidløg

Lækre lammefrikadeller lavet med hakket lammekød, kartoffel, flåede tomater og krydderier. Serveres med lækker lammebouillonsovs.

Hamburgerryg med blomkål og ostesauce

Opskrift på blomkålsgryde med grøntsager, ostesauce og hamburgerryg. Grøntsager koges møre, ostesauce tilsættes og serveres med hamburgerryg.

Spegesild i form

Opskrift på spegesild med kartofler: Spegesild lægges i vand natten over, befries for ben og skind og lægges i mælk. Skæres i stykker og lægges lagvis med kogte kartofler i en form. Æg, fløde, smør og peber røres sammen og hældes over. Bages i ovn i vandbad ved 170° i 1 time.

Forloren kanin forklædt som hare

Opskrift på kaninkødbrød med bacon og grøntsager. Bland kaninkød, bacon, løg, peber, rasp, mælk, æg og krydderier. Form til brød og pynt med bacon. Steg i ovnen og server med kartofler og sauce.

Kalvefilet med sennep i stegeso

Saftig kalvefilet stegt i stegesoen med sennep, bouillon og fløde. Serveres med lækker sauce og grøntsager. Perfekt til en festlig middag.

Fulling - den enkle

En opskrift på lækre pandekager med sprøde ribben og smør-sirup sauce. Ribbenene koges og steges i smør og sirup, mens pandekagerne bages og skæres ud som lagkage. Serveres med sauce over.

Hjorte grillben

En lækker opskrift på hjorteribben med kartofler og en skøn marinade af olie, vand, Worcestershiresauce, tomatpuré, rosmarin, salt og peber. Ribbenene brunes før de lægges på kartoflerne og steges i ovnen i 40 minutter ved 200ºC. Serveres med bagte tomater. Kan også laves på grill.

Gammeldags kalvebov

Opskrift på langtidsstegt kalvebov med lækker flødesauce. Steges i smør, simres i vand i op til 2 timer. Jævn skyen med majsstivelse og fløde. Server med kartofler og grønt.

Grønlandsk suppe - Suaussat

En opskrift på traditionel kød suppe med sæl, hval, fugl eller fårekød, kartofler, grøntsager og byggryn. Kog kødet i vand, tilsæt grøntsager og krydderier, og lad det simre indtil kødet er mørt.

Fyldt moskusokse mørbrad med tranebærcoulis

En lækker opskrift på muskusoksemørbrad fyldt med ost, champignon og broccoli, rullet sammen og stegt i ovnen. Serveres med tranebærcoulis og tilbehør som hvidløgssmør, sauterede grønsager, citronsaft og krydrede kartofler.

Dyrekølle i rødvin

Opskrift på saftig kølle stegt i rødvin og fløde. Køllen krydres med grønsager, salt og peber, inden den steges i ovnen i en stegepose. Serveres med sauce, grønsager og kartofler.

Flæskesteg i mikroovn

En opskrift på saftig ribbenssteg med sprød svær, der tilberedes i ovn med kombination af grill og mikrobølger. Server med kartofler og sovs.

Kylling med rodfrugter

En lækker opskrift på ovnstegt kylling med rodfrugter. Kyllingen og rodfrugterne krydres og steges i ovnen, hvilket giver en saftig og smagfuld ret. Server med flûtes og evt. salat. Tips: Prøv med andre rodfrugter som persillerod og kålrabi.

Dansk lammesteg i stegeso

Lækker opskrift på lammesteg med persille og smør, som tilberedes i en stegeso. Serveres med agurkesalat og kogte kartofler.

Hakkede kalvesteaks

Hjemmelavede kalvebøffer med dijonsennep, persille og purløg. Serveres med råstegte kartofler og blandet salat. Nem og lækker opskrift til 6 personer.

Pommes Frites

Opskrift på sprøde pommes frites: Skær melede kartofler i stænger, udvand, tør, og bag dem møre i halvvarm friture. Ved servering bages de sprøde i hed friture og krydres med salt.

Hotte fiskefileter

En opskrift på panerede fiskefileter med cajunkrydderi. Perfekt til både torsk, rødspætte eller sej. Server med citron, nye kartofler og gulerodssalat.

... 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

... 106 107 108 109 110 111 112 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Malene

Jeg mener min farmor altid brugte grødris - måske derfor den lange kogetid?!

Birgitte

Solbærsyltetøj uden sukker bliver helt stift, tænker der er noget galt med blandingsforholdet med den røde melatin. Fulgte ellers...

Steen Andersen

Hvor kan jeg købe Bornholmsk hanekylling? Bedste hilsner Steen Andersen, 2942 Skodsborg

Thorkil Konnerup

I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste