Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
Majsgratin
En lækker og nem opskrift på majsterningegratin med grøn peberfrugt, æg, mælk, ost og purløg. Gratineres i ovnen ved 200ºC i 25-30 minutter.
Brødæggekage
En opskrift på gammeldags pandekager lavet med brød, æg, mælk og hvedemel. Massen steges på panden og serveres med sukker, syltetøj eller sirup.
Gratineret ostesandwich
En lækker ostesandwich lavet af franskbrød skiver med smør og ost, dyppet i æg og rasp og brunet på panden. Serveres straks.
Ve-kage
En fødselskage med chokolade, kokos og rosiner. Bages i en rund form ved 180 ºC i ca. 1 time. Smør resten af chokoladen på toppen efter afkøling.
Fastelavnsboller med creme 5
En lækker opskrift på snegle med sød creme. Dejen hæves og rulles ud, skæres i stykker og fyldes med cremefyld. Efter bagning dyppes de i vand og tesukker for en ekstra lækker smag. Kan eventuelt lunes i mikroovn.
Skovturskage
En lækker ananas-chokoladekage med saftig ananas, mørk chokolade og en sød glasur med kokos. Nem at lave og perfekt til dessert eller eftermiddagskaffe.
Citronkage 2
Citronkage med mandler og flormelisglasur. Nem at lave og lækker at servere! Bagetid: 45-50 min. Perfekt til 4-6 personer. Smør, sukker, æg, citron, mandler, hvedemel og bagepulver. Top med citron og mandler/pistacier.
Grovhakkede havbøffer svøbt i bacon og pyntet med rejer
Lækre torskebøffer med bacon og luksusrejer serveret med kartofler og salat. En nem og sund aftensmad, der smager skønt.
Spanske fiskefrikadeller - Buñuelos de Bacalao
Opskrift på sprøde fiskefrikadeller med hvedemel, æg, øl, løg og persille. Steges sprøde og gyldne på panden og serveres med salat og aioli.
Mikkelmuskage
En lækker chokolade-nøddesandkage med fløde, perfekt til kaffebordet eller som en sød godbid. Let at lave og fyldt med smag.
Fløjter
En opskrift på sprøde flødeboller med æg, flormelis, hvedemel og vand. Dejen røres hvid, bages i en varm ovn og rulles om en stok. Kan pyntes med chokolade, mandler eller kokosmel.
Fiskeroulade med tang
En opskrift på en lækker roulade lavet af hvillingfilét, laks og nori-tang. Farsen er lavet af hakket hvillingkød, æggehvider og fløde, og rulles sammen med tang og laksestrimler. Bedst ved tilberedning dagen før brug.
Fiskefilet med remoulade 2
En simpel opskrift på fiskefilet, krydret med salt og peber, vendt i æg og rasp, stegt i olie og smør. Serveres med remoulade.
Nøddepostej 2
En lækker champignon- og hasselnødderis, perfekt som tilbehør til kødretter eller med friske grønsager. Kan også serveres som juleret eller kold på brød med persille.
Stegte ål med kartofler og persillesauce
Opskrift på stegte ål: Skær ålene i stykker, vend dem i mælk, mel, æg og rasp med salt og peber. Steg dem i smør på panden og bag dem i ovnen. Server med kogte kartofler, persillesauce, øl og snaps. En traditionel og velsmagende ret.
Græsk mousaka 2
En lækker opskrift på kartoffelgratin med hakket oksekød og løg. Nem og velsmagende ret, der serveres med grøn salat og flûtes.
Oksekødsrulle med rødbede
Opskrift på rød okserulle: Hakket oksekød, æg, bouillon, løg, rødbeder, salt og peber blandes sammen. Form farsen til en rulle og brun den på panden. Steg rullen ved svag varme i 10-15 minutter.
Indbagte hummerhaler 2
En lækker opskrift på hummerhaler i sprød beignetdej. Hummerhalerne vendes i dej lavet af hvedemel, olie, salt og vand samt æggehvide, og steges gyldne i varm olie. Serveres rygende varme med citronbåde og iskold hvidvin.
Sildesalat af røgede sild 1
Endivie salat med hårdkogte æg, røgede sild og mayonnaise dressing. Anrettet i glasskål med grøn salat og pyntet med karse og æg.
Ovnbagt kartoffelmos med parmesan og timian
Opskrift på luftig kartoffelmos med frisk timian og parmesan. Kartofler koges og moses med smør, mælk, revet ost og æggeblommer. Bag i ovnen ved 180ºC.
Pork and Crab Ball Soup
Opskrift på lækre svinekødsboller med fisk og krebsehaler i en velsmagende suppe med soya sauce og forårsløg. Let at lave og fuld af smag!
Kartoffelmostoppe
Lækker opskrift på luftig kartoffelmos, perfekt som tilbehør til kød eller fisk. Kartofler koges møre, moses og blandes med smør og æggeblommer inden bagning i ovnen.
Citruspandekager
En opskrift på citronpandekager med hvedemel, bagepulver, sukker, æg, mælk og smør. Dejen hviler gerne i 20 minutter, inden pandekagerne bages. Serveres med letpisket flødeskum og evt. vaniljesukker.
Valnøddedessertkage
En lækker valnøddetærte med sherry-flødeskum. Æg, sukker, valnødder, rasp og fløde blandes og bages. Serveres med sherry-flødeskum og valnødder. Kan varieres med hasselnødder.
Burger cordon bleu
Opskrift på burgere med skinke og ost: Udblød rasp i mælk og bland med oksekød, peber, sellerisalt og æg. Form til 12 burgere og læg skinke og ost mellem 6 af dem. Grillsteg og nyd!
French toast
Opskrift på French Toast med ahorn sirup og krydrede pølser. Brød dyppet i æggeblanding steges på panden og drysses med sukker og krydderier. Serveres med ahorn sirup.
Chokoladeis med makroner
En lækker opskrift på hjemmelavet chokoladeis med cognac og knuste makroner. En nem og lækker dessert, der fryses i 5-6 timer før servering. Smagsoplevelsen er intens og luksuriøs.
Hvedebrød - søsterkage
Denne opskrift på kage indeholder æg, sukker, kardemomme, mælk, gær, smør og hvedemel. Dejen hæver og bages i ovnen i en smurt form i cirka en time. Alufolie kan lægges over for at undgå at kagen bliver for mørk.
Nøddesnitter
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kraftig chocoladekage
Chokoladekageopskrift med mælk, hvedemel, cacaopulver, smør, sukker, bagepulver, vaniljepulver og æg. Bages i ovnen ved 170°C i ca. 30 minutter. Nem og lækker!
Elegant jordbærsorbet
En lækker opskrift på hjemmelavet jordbærsorbet med chokoladedyppede jordbær. Friske jordbær marmelade og flormelis blendes sammen, tilsættes citronsaft og æggehvide før det fryses og piskes. Serveres med chokolade overtræk.
Farsbrød med gorgonzola, hasselnødder og bacon
En lækker opskrift på farsbrød med gorgonzola og bacon. Perfekt til en nem og velsmagende middag. Serve med grøn salat og brød.
Margit's Solbærkage
En nem og lækker opskrift på solbærkage med en blød konsistens og sød glasur. Perfekt til kaffen eller som dessert.
Parteret kalkun
Opskrift på sprød kalkun med cornflakes. Kalkunstykker dyppes i æggeblanding og cornflakes, og bages i ovnen med smeltet margarine. Serveres med salat og kartoffelsalat.
Mormors koldskål
En opskrift på lækker kærnemælkssuppe med æg, sukker, vanilje, citron, fløde og jordbær. Nem at lave og perfekt som dessert eller sommer snack.
Mormors chokolade-/kokoskage
Opskrift på lækker chokoladekage med kokosmel. Smør, sukker og æg røres sammen, derefter blandes kokosmel, kakao og hvedemel. Dejen fordeles i formene og bages i 40 min ved 175ºC.
Chokoladekage på 25 minutter
En lækker opskrift på chokoladekage med flydende margarine, sukker, hvedemel, bagepulver, æg, kakao og lys chokolade. Nem og velsmagende!
Makrontærte med frugt
En nem opskrift på en sprød nøddebund med flødeskum og frugt. Kræver kun 10 min arbejdstid og 30 min bagetid. Perfekt til 4 personer.
Mandelpleskner
En opskrift på lækre mandlermacarons med smuttede mandler, sukker og æggehvider. Bløde og luftige kager med en knasende overflade, perfekt til kaffebordet.
Hindbærsorbet
En lækker hindbærsorbet lavet med hvidvin og sukker. Hindbærrene koges i hvidvin og sukker, blendes og fryses, derefter tilsættes piskede æggehvider. Serveres med flødeskum og friske hindbær.
Butterdejsæske med laks og rejesalat
En lækker opskrift på butterdejssnegle med røget laks og rejesalat. Perfekt til en let frokost eller som forret. Server med frisk salat og citronbåde.
Almindelig koldskål
En opskrift på kærnemælk med æg, vaniljesukker og citron. Ingredienserne blandes og piskes godt sammen.
Farmors æblekage - diabetiker
En opskrift på lækker æblekage med margarine, sukker, Atwel, æg, hvedemel, vand, bagepulver og æblestykker. Bland ingredienserne, hæld i form og bag i ovnen ved 200°C i ca. 30 minutter.
Grøn paté
En lækker og nem opskrift på hytteostpaté med champignon og nødder. Serveres med løse ris og revet selleri. Kan også tilsættes revne gulerødder for ekstra smag.
Grovrundstykker
En opskrift på 3-korns fuldkornsrundstykker lavet med gær, vand, kærnemælk, olie, salt, 3 kornblanding og fuldkornshvedemel. Dejen æltes og formes til rundstykker, der hæver natten over i køleskabet. Pensles med æg og drysses med birkes eller rugkerner før bagning. Kan fryses.
Figentærte 2
Opskrift på figtetærte med honning, mandelmel og butterdej. Serveres lun med cremefraiche. Let og luftig dessert, perfekt til en hyggelig aften.
Ægost
Ægost dessert fra 1800-tallet med sødmælk, æg, sukker, rosenvand og korender. Serveres med sødet hvidtøl. Lad den køle af før servering.
Butterdejsfristelse
Opskrift på lækre butterdejsfristelser med tomatpuré, gouda, skinke og krydderier. En nem og velsmagende snack eller let måltid.
Nøddepaté
Valnødde-ostetærte lavet med Naturris, æg, løg, sojamel og mælk. Farsen hviler, før den bages ved 200°C i 45 min. Tjek med en strikkepind.
Skummetmælksfrugtis
En opskrift på sund is lavet af æggehvider, skummetmælkspulver, sødestof og appelsinsaft. Massen fryses i bægre og kan evt. toppes med syltet appelsinskal eller frugt.
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
113
114
115
116
117
118
119
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?
Alex Vanopslagh
Inger Støjberg
Lars Løkke Rasmussen
Mette Frederiksen
Mona Juul
Nicolai Wammen
Pia Olsen Dyhr
Troels Lund Poulsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...