Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
Tarteletter med ratatouille og pesto
Opskrift på tarteletter med ristede grønsager og pesto. Grønsager ristes i olivenolie og fyldes i tarteletter. Pesto laves af basilikum, hvidløg, pinjekerner, parmesanost og olivenolie. Serveres gratineret i ovnen.
Polsk æblekage fra Præstø
Herregårdsinspireret æblekageopskrift fra Præstø-området. Æbler koges til kompot, laves til creme og bages i ovnen. Lækker dessert til kaffebordet.
Snefnug
Lækre og lette kokossmåkager med æg, sukker, smør og kokosmel. Hurtigt og nemt at bage ved 200ºC i 5 min. - perfekte til en lille sød snack! 🍪
Lammeryg de luxe
Opskrift på lammeryg med bacon og grøn peber. Lammeryg steges og fyldes derefter i peberfrugter med en blanding af løg, bacon og smør. Serveres sprødt og saftigt.
Australske Nøddeæbler
Opskrift på fyldte æbler med valnødder, rosiner og sirup. Æblerne fyldes med en dejlig blanding af hakkede valnøddekerner, rosiner, rasp, kirsch og sirup. Bages i ovnen og serveres med pynt af cocktailbær og angelica eller sukat. Server med råcreme eller cremefraiche.
Ovnbagt vildlaks med grønt og pasta
Vildlaks med skalotteløg og hvidvin, dampet i ovnen og serveret med fettuccine pasta. Let og lækker opskrift på en sund og velsmagende fiskeret.
Lyn Pandekager
En opskrift på lækre pandekager, hvor æg, bagepulver, olie, citronsaft, sukker og mælk blandes og tilpasses med hvedemel. Bag på panden og hold dem varme i ovnen. Server med lidt citronsaft på toppen.
Makronkager 2
En opskrift på makronkager med plantemargarine, æg, sukker, hvedemel og vaniljesukker. Dejen blandes med knuste makroner og bages i små papirforme ved 200°C. Kagerne er færdige når dejen ikke hænger fast på en strikkepind.
Varm daddelsalat
En lækker salat med dadler, æbler, bladselleri og valnødder svitset i smør. Perfekt tilbehør til stegt kalkun. Kan også serveres varm.
Persillecroutoner
Opskrift på persilletoast: Skær skorpen af toastbrødet og smør smør, hakket persille og salt på. Skær i terninger og rist i ovn til gyldne. Server som snack eller til suppe.
Rejespid med havtaske
En lækker opskrift på grillede havtaske- og rejespid med citron. Nemt og lækkert måltid, der grilles i ovnen eller over trækul. Server med frisk citronskiver.
Fiskeret i tomatsauce
En simpel opskrift på ovnbagt rødspættefilet med champignon og tomater krydret med estragon, salt og peber. Serveres med ris og salat. Let og lækker ret på kun 20-30 minutter ved 200ºC.
Krydret risotto i stegeso
Opskrift på oksekødsgryde med ris, løg, grønne og evt. røde peberfrugter, karry, bouillon og tomatpuré. Alt blandes i en stegeso og bages i ovnen i ca. 1 time ved 200ºC. Serveres med ris til.
Koteletter i spaghetti
Opskrift på koteletter med karry og paprika, serveret med spaghetti, champignon, peberfrugt og tomater. Alt anrettes i et fad og bages i ovnen i 20 minutter.
Kuller Sørens
Opskrift på stegt kuller med peberrodssauce. Løg brunes i smør og koges med eddike. Peberrod tilsættes, og fisken fyldes med løg og citron. Steges i ovn med vand i 30 min. Server med kartofler og syltede agurker.
Spinat- og rucola med grillede peberfrugter
En lækker salat med rød og gul peberfrugt, spinat, rucola, grønne bønner, rødløg, avocado, citron og parmesanost. Serveres med lidt olivenolie.
Grahamsboller med revet squash
Opskrift på grove squashboller med grahamsmel, hvedemel og honning. Dejen hæver og formes til boller, som pensles med æg og bages i ovnen.
Tips: Sprøde kiks
En nem opskrift på sprøde baconskiver: Læg baconskiver på en bageplade, undgå overlægning, og bag dem i ovnen eller mikrobølgeovn ved høj varme. Perfekt til morgenmad eller som snack.
Honning Majsbrød
En opskrift på grov maïsbrød med honning og olie. Bland hvedemel, majsgryn, bagepulver og salt. Pisk mælk, honning, olie og æg sammen. Rør de to blandinger sammen og bag brødet i 30 minutter ved 200°C. Servér mens det er varmt.
Græske kalkunfrikadeller med tzatziki og krydderkartofler
En opskrift på lækre kalkunfrikadeller med feta og timian, serveret med ovnstegte kartofler og agurkesalat. En nem og velsmagende ret til aftensmaden.
Marineret stegt kylling
Opskrift på saftig kylling i urtemarinade. Kyllingen deles og marineres i olivenolie, urtesalt, peber, løg, laurbærblad og nelliker. Steges og serveres med blancheret spinat og salat.
Bruschetta 3
Bruschetta med gode tomater, basilikum og olivenolie. Perfekt som velkomstmad til 4 personer. Let at lave og fyldt med smag. Serve with salt and peber.
Spansk pebersalat
En frisk og farverig salat med rød, grøn og gul peberfrugt, løg og tomater i en velsmagende dressing af olivenolie, vineddike og krydderier. Perfekt som forret med små flûtes.
Stegt laks med hollandaise, kartofler og citron
Lækker opskrift på laks med persillekartofler og sauce hollandaise. Laksen steges i ovnen og serveres med den cremede sauce. Smagfuld og nem ret.
Koteletter i flødesauce 2
Opskrift på lækre koteletter overtrukket med fløde, cremefraiche og ketchup sauce, champignon, løg og bacon. Krydret med karry, paprika, salt og peber. Serveres med kartofler. Ovnbagt i 30 min ved 200 grader.
Fyldte peberfrugter som på Ibiza
Opskrift på Pimientos Rellenos Estilo Ibizenco: Sauter tomater i olivenolie, pisk æg sammen og smag til. Fyld peberfrugterne og bag dem i ovnen i 1 time ved 200ºC.
Rejer i hvidløg 2
En lækker opskrift på ovnbagt rejer med hvidløg og flåede tomater. Nemt og lækkert!
Engelsk tekage
En lækker kageopskrift med farin, hvedemel, smør og cremefraiche. Drysset med nøddekerner og bagt ved 180°C i 30-40 minutter. Perfekt til en hyggelig eftermiddag! 🍰
Chokoladekage med smørcreme
En lækker chokoladekage med smørcreme. Hvedemel, sukker, chokolade, æggeblommer og æggehvider blandes og bages i ovnen. Efter afkøling skæres kagen igennem og smørcreme smøres mellem lagene.
Mørbradbøffer med butterdej og Appelsinfromage til dessert
Er du glad for at gå i køkkenet, vil du elske denne weekendmenu, der både kræver tid og kærlighed og resultatet bliver indsatsen værd - en skøn menu
Mortensand med druer
Denne andeopskrift er lidt utraditionel, i det anden først koges og derefter brunes i ovnen. Tilbehøret er muscatdruer, en meget lækker sauce og safranris
Pizzatoast
En lækker frokost - nyd den hjemme eller tag den med. Også lækkert som tilbehør til fx en suppe
Ribbenssteg og risalamande med solbærsauce
Vi har stegt ribbensstegen klassisk, men serverer den med lækker rødkålssalat og kartoffelmos med æble. Til risalamanden har vi lavet en lækker solbærsauce
Nye kartofler bagt med citron og oregano
Rigtig lækker opskift med kartofler, der venes i citro, oregano og olivenolie. Citronen og oregano bringer det bedste frem i denne ret, der er perfekt tilbehør til lammekoteletter eller lammekølle.
Flæskesteg til flæskestegs-sandwich
Ribbensteg til en lækker Flæskestegs-sandwich
Halloween uhyggelige cupcakes
Halloween er den perfekte lejlighed til at fjolle igennem med uhyggelige og sjove kager og pynt. Og disse græskar-cupcakes er ikke kun sjove - de smager
Bagt kartoffel med hytteostsalat og avocado
Denne ret med bagekartoffel og avocado er en lækker ret, der enten kan bruges som tilbehør til kød, eller kan stå for sig selv som let, men delikat frokostret.
Fiskeroulade dampet med hvidløgsost og rød peber
Hurtig aftensmad på under 20 minutter. Jo, det kan sagtens lade sig gøre. Du får her opskriften på nem aftensmad, som er let at lave...Velbekomme
Grønkålschips
Bagte grønkålschips er en lækker måde at få lidt mere grønt indenbords. Derudover er de nemme og lynhurtige at lave, og sprøde
Samosaer
Lækre samosaer med kylling. Perfekte til at tage med. Samosaer med kylling, feta og chili vil hitte hos dig, der elsker indisk mad
Klassisk ribbensteg
Lækker og klassisk opskrift på ribbensteg med sprød svær, som er er uundværlig på det traditionelle frokostbord. Et hit hos de fleste og let at lave
Hasselbackkartofler
Hasselback kartofler smager helt fantastisk. Denne opskrift på hasselback kartofler er helt enkel, og derfor utrolig nem - prøv dog
Fransk Paté 2003
Fransk paté er en smagfuld ret. Servér den varm om aftenen sammen med salat og brød eller servér den kold til frokostbordet
Fiskeruller med laksefars
Opskrift på rødspætteruller med laksefars og dild. Rødspættefileter dryppes med citronsaft, fyldes med laksefars og dild, rulles sammen og bages i ovnen. Serveres med små kartofler og citronbåde. Smagfuld og lækker ret!
Stegt kylling med kartofler
En lækker opskrift med skrabekylling, krydderier, tomatsauce, kartofler og parmesanbagt i ovnen. Serveres sprødt og saftigt.
Stegt flæsk med persillesauce + Frosne vaniljetoppe
En opskrift på sprødt stegt flæsk med persillesauce, kogte kartofler og salat. Perfekt til en lækker middag. Derudover en opskrift på frosne vaniljetoppe og rygeostsalat til frokost. Gode, klassiske retter til enhver lejlighed.
Chokoladekage - langtids holdbar
En lækker chokoladekage med appelsin og nødder. Nem og saftig kage, perfekt til en sød dessert eller til kaffen. Kan fryses og holder sig frisk i lang tid.
Tærte Glutenfri
En lækker grøntsagstærte med kartoffelmosbund og fyld af gulerødder, selleri og løg. Nem at lave og perfekt til en let og sund aftensmad.
Skinkemignon med bagt kartoffelmos og urtesauce + dessert
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Bøf af hakket moskusokse
Opskrift på lækre moskusoksebøffer med cremefraiche og ribsgele. Hakket moskusoksekød blandes med cremefraiche, løg, salt og peber, formes til bøffer og steges i ovnen. Serveres med piskefløde og ribsgele.
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
113
114
115
116
117
118
119
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
En gammeldags kogebog
Et madmagasin
Internettet
madABC.dk
Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv
Jeg laver ikke selv mad
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Spinat- og rucola med grillede peberfrugter