Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
Rugbrødscreme
Opskrift på dessert med rugbrødscrumble og rabarberkompot. Fløde, vanilje, æg og melis koges til creme, tilsæt husblas og rugbrød. Hæld over kompot, pynt med flødeskum.
Stenbider med butterdej
Opskrift på stegt stenbiderfilet med persille og rasp, serveret med ris og creme fraiche med stenbiderrogn. En lækker og elegant ret, perfekt til en festlig middag.
Sjællandsbøf med pikant sauce
Opskrift på hakkebøffer med brun sauce og kartoffel-flæsketern. Bøfferne steges og holdes varme, mens løg, kartofler og flæsketern brunes sammen. Æg, persille og garniture blandes, og brun sauce monteres evt. med fløde. Serveres med kapers og agurker.
Leg med østers
Opskrift på gratinerede østers med æggeblommer, mandelsplitter og krydderier. Østersene anbringes i en dyb skal og overhældes med æggeblommeblandingen. Gratiner ved 200ºC indtil lysebrune. Til 4 personer.
Kokoskage med æbler
En lækker æblekage med kokosmel, perfekt til eftermiddagskaffen eller dessert. En nem opskrift med margarine, sukker, æg, hvedemel, bagepulver, kokosmel, mælk og æbler. Bagetid ca. 50 min ved 175°C.
Pølsehorn
Opskrift på lækre hjemmelavede pølsehorn med saftig pølse og sprød dej. Perfekte til madpakken eller som en lækker snack. Let at lave og smager fantastisk!🌭🥐
Nødde-toppe
Opskrift på hasselnøddekager med chokoladeknapper. Nemme at lave og perfekte til en hyggelig kaffepause. Kan opbevares i en kagedåse med franskbrød øverst for at holde dem bløde. Server dem til en kop varm te eller kaffe.
Flæskepandekage
En opskrift på lækker flæskepandekage, hvor flæsk svitses og blandes med en jævning af hvedemel, mælk og æg. Steges i ovnen og serveres med tyttebærsyltetøj og cremefraiche.
Farspindsvin
Opskrift på farspindsvin med cocktailpølser og grønsager. Oksekød røres med rasp, salt og peber. Æg og mælk tilsættes. Formes som brød med pølser indstukket. Grønsager rundt om. Bages i ovnen ved 250°C i 30 min.
Brombær muffins 2
Opskrift på lækre brombærmuffins med chokolade. Brombær optøes og vendes forsigtigt i en dej af sukker, smør, æg, mel og fløde. Bag ved 200°C i 15 min og drys med flormelis.
Squash-gulerodskage
En opskrift på saftige gulerodsboller med nødder, squash og kanel. Nem og lækker kage, der passer perfekt til eftermiddagskaffen. Konfekt til kagebordet.
Æblekage, ovnbagt
En skøn æblekageopskrift med gammeldags charme og en smag af barndommens køkken. Æbler, æg, citronskal, smør, sukker og kanel skaber en lækker kage, der bages i ovnen og ender med at være en uimodståelig delikatesse.
Kvarkgratin i stegeso
Opskrift på sprød gratin med røget spæk, løg og parmesan. En lækker ret der serveres med en stærk krydret tomat sauce og friskklippet purløg. Bagetid på 45 min ved 220ºC.
Krabbesalat 2
En lækker krabbesalat med æg, ærter og en cremet dressing af mayonnaise, ymer, citronsaft og sennep. Pyntet med finklippet purløg. Kan varieres med rejer eller hummer og andre grøntsager.
Lun juletærte med frugt
En lækker tærte lavet med marcipan, æg, smør, solbær eller anden frugt, makroner, tvebakker og cremefraiche. Drysset med mandelflager og serveres lun.
Lammefrikadeller i tomat
Lammefrikadeller med tomatsauce: Hakket lammekød blandes med løg, persille, brød og æg. Formes til frikadeller og brunes. Simrer med tomater og suppe i 30 min. Server med ris og mint sauce.
Malenes brandepandekage
Opskrift på chokoladekage. Bland sukker, hvedemel, kakao, natron og kanel. Tilsæt mælk, æg og smeltet margarine. Hæld i form og bag i 35 min ved 175°C. Pynt med flormelis og kokosmel.
Havregrynssmåkager
Opskrift på lækre havregrynskager med chokolade. Pisk smør og sukker, tilsæt æg og bland med mel, bagepulver, vaniljesukker og havregryn. Vend chokolade i dejen og bag småkagerne ved 180°C i 12-15 minutter.
Artiskok-fars
Opskrift på fyldte artiskokbunde med flæskefars og sherry. En lækker og fyldig ret bagt i ovnen og serveret med smeltet smør, persille og æg. Perfekt som hovedret eller til en festlig lejlighed.
Ananastærte - lav fedt %
En lækker ananastærte med fuldkornshvedemel, æg, smør, råsukker og kvark. Serveres med en lækker kvarkblanding med ananasstykker imellem to lag af tærten. Let og luftig dessert!
Forårsruller fra Vejle
Opskrift på lækre forårsruller med hakket oksekød, hvidkål og løg. Dej lavet af hvedemel, vand og æg. Fyldet svitses og fyldes i pandekager før de steges sprøde. Server med soya og karry.
Farserede peber
En simpel opskrift på fyldte peberfrugter med svinekød, champignon og løg. Peberne fyldes med en lækker fars, bages i ovnen og serveres med smeltet smør eller tomatsauce.
Jægerens muffins - diabetiker
En opskrift på lækre citronmuffins med Atwel. Margarine, sukker og Atwel røres sammen, æg og citronskal tilsættes. Melet og bagepulveret vendes i vekselvis med fløden. Dejen fyldes i forme og bages i 15 min ved 200°C. Pyntes med flormelis.
Chokoladepandekager
Opskrift på pandekager med Nesquik pulver. Bland Nesquik pulver, sødmælk, hvedemel, sukker, salt, æg og olie. Steg på pande og server med chokoladesauce og is.
Glaseret ferskenkage
En opskrift på lækker ferskenkage med saftig ferskengele. Nem og hurtig at lave med en luftig dej og friske ferskenstykker på toppen. Serveres afkølet og nydes som en sommerlig dessert.
Mormors Nougatkage
Opskrift på lækre småkager med nougat, chokolade og nødder. Dejen røres sammen med smør, sukker, mælk, æg, hvedemel og bagepulver. Til sidst vendes nougat, chokolade og nødder forsigtigt i dejen, som bages i 1 time ved 190°C. Enjoy!
Mors fiskefrikadeller
Torsk frikadeller med røget spæk og kartoffelmos. Nem opskrift med hakket torskefileter, spæk, løg, æg og rasp. Steges gyldne og serveres med persillesauce.
Springerle
Opskrift på Springerle-kager med sukker, hvedemel, æg, citronskal og anis. Dejen hviler i koldt i 1-2 timer, rulles ud og formes. Bag dem ved svag varme i 2-3 dage.
Chokolade-muffins
Opskrift på chokoladebanan muffins med appelsin og vanilje. Æg, sukker, bagepulver, vaniljekorn, banan, appelsin, mel, A38, mælk, kakao og chokolade blandes og bages i 30 min ved 180ºC.
Pølsehorn 7
Opskrift på lækre pølsehorn: Bland mælk, margarine, gær, sukker, æg og mel. Lad dejen hæve og form den til horn med pølser og ketchup. Bag i ovnen og nyd!
Lakseterrine 2004
Opskrift på lakseterrine med rejer og sauce. Bland laks, æggehvider og fløde i blender, tilsæt rejer, Maizena, krydderier og krydderurter. Bag i ovnen og afkøl. Server med sauce og pynt med rejer. Tilberedningstid ca. 1 time. Serveres med flutes.
Persillerod med champignon
En lækker opskrift på persillerødder med champignon i flødesovs. Serveres med rasp og æg, for en skøn og velsmagende ret.
Smørboller
Luftige hvedeboller med smør, mælk, gær og en snert af sukker. Nemme at lave og perfekte til morgenmad eller som tilbehør til aftensmaden. Bag dem i ovnen og nyd dem lune med smør og ost.
Nem chokoladedessert
Opskrift på luftig dessert med æg, sukker, kakao, sherry, flødeskum, valnødder og kandiserede violer. Æggeblommer piskes med sukker og kakao, sherry tilsættes. Flødeskum og stiftpiskede hvider vendes i. Anrettes i glas og pyntes.
Laksemousse med kørvel-creme
Opskrift på lækker fiskemousse til forret. Lavet af laks og torsk med fløde, æg og krydderier. Serveres med kørvel-creme, salatblade og hvidt brød.
Tranebær muffins
En opskrift på lækre cornflake cookies med tranebær og nødder. Nem og hurtig at lave. Perfekt til en snack eller dessert.
Chokolade-marcipankage
En opskrift på en lækker chokoladekage med konfektmasse, æg, smør, kakao, kogechokolade, mandler og kandiserede violer. Bagetid 20 min ved 200ºC. Smelt chokolade og mandler over kagen som topping.
Galopkringle 2
En opskrift på lækre kringler med hvedemel, sukker, bagepulver, smør, mælk, æg og rosiner. Dejen formes til en kringle, pensles og bages i ca. 30 minutter. Kan også bages i en bradepande.
Leverpostej 2
Opskrift på leverpostej med flæskefars og sherry. Leveren rives og blandes med sherry, hvedemel, æg, fløde, salt, peber og flæskefars og fordeles i forme beklædt med bacon. Bages i ca. 2 timer ved 175º.
Nøddebund med jordbær
En lækker nøddekage med appelsin og jordbær, toppet med flødeskum, mandler og citronmelisse. Let at lave og perfekt til dessert.
Indbagt feta
En nem opskrift på lækre feta-ostepakker lavet af butterdej. Perfekte som en lækker snack eller som en del af en buffet.
Brownies med nødder
Lækre nøddekage med chokolade - nem og lækker opskrift med knasende nødder og saftig chokolade. Server til kaffen eller som en sød snack.
Ananas chokolade kage
Opskrift på saftig ananaskage med chokolade og glasur. Bagetid: 35 min ved 175°C. Pyntes med citronmelisse.
Æbleskiver 5
Opskrift på æbleskiver med hvedemel, natron, sukker, kærnemælk, æg, smør og citronskal. Æblerkiverne bages i fedtstof i en æbleskivepande. Smagfulde og luftige æbleskiver.
Røget hellefisktatar
En opskrift på røget hellefisk med løg, dild og peberfrugt, serveret med citronskiver og æggeblommer.
Mums søde pandekager
Opskrift på pandekager med kardemomme og kanel. Nem og lækker dessert lavet af hvedemel, sukker, kardemomme, sødmælk og æg. Kan også serveres med nougatis og solbærmarmelade.
Pebernødder - gammel opskrift
En opskrift på lækre pebernødder med en krydret smag af ingefær, kardemomme og kanel. Perfekte til juletiden!
Espresso milkshake
Opskrift på iskaffe: Espresso, æg, sukker, mælk og vaniljeis blendes sammen og serveres med kakaopulver. Let at lave og perfekt til en varm dag!
Ostebrød
Lækre ostesnitter lavet med toastbrød, smør, æggehvide og revet ost. Nem og lækker opskrift, der bages i ovnen ved 200ºC i ca. 10 minutter.
Hindbærsorbet 4 fedt %
Opskrift på hindbærsorbet til 4 personer. Bland frosne hindbær med citronsaft og sukker, blend til pure og afkøl. Pisk æggehvider stive med sukker og vend i hindbærpureen. Frys og rør hver halve time. Energi: 966 kJ/232 kcal pr. portion.
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
113
114
115
116
117
118
119
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du økologisk mælk?
Ja, mest for min sundheds skyld
Ja, mest fordi dyrene har bedre dyrevelfærd
Ja, mest for miljøets skyld
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...