Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

Kalvesteg med kartoffelgratin og Cremé Brulée

Gammeldags kalvesteg stegt i ovn – Alletiders opskrift - serveret med kartoffelgratin og en skøn Cremé Brulée til dessert. Så bliver det ikke meget bedre

Kalvefrikassé ed blomkål og asparges

Frikassé er en fransk ret, som vi efterhånden har adopteret til det danske køkken. Retten kan tilberedes med lam, kylling eller kalv her har vi brugt kalvebov

Kalverullesteg med rodfrugter, persillesauce og kartoffel-rösti

Et klassisk måltid med en god steg af kalvekød, grønsager, sauce og kartofler efterfulgt af et sødt punktum. Frugten til desserten kan marineres dagen før

Kalvekødboller med pasta og pesto

Lav en frisk pesto til pastaen, og server med nogle dejlige, saftige kødboller

Kylling i hvidvinssauce

På fransk hedder retten "Coq au riesling". Riesling-druen giver en fin syrlig og tilpas sød sauce

Kylling saltimbocca

Den italienske ret, saltimbocca, laves traditionelt med kalvekød, men her har vi brugt kyllingebryst. Du kan også bruge andre møre typer kød som ...

Roastbeef med grønsagsblanding og fløderand med jordbær

Byd dine gæster på en dejlig sommermenu, som ikke kræver, at du står i køkkenet hele dagen

Rimmad laks med dildkartofler

Rimmad laks er lagesaltet laks, der smelter på tungen og er hurtig at lave. Laksen serveres med flødestuvede dildkartofler og er en rigtig sommerret

Pizza med rejer og chili

Læg rejerne på pizzaerne til allersidst - de bliver kedelige, når de får for meget varme

Pizza med bacon og majs og hjemmelavet flødeis

Her er nogle gode sager til børn og barnlige sjæle: Mættende pizza med bacon og en overraskende is!

Pil selv rejer med to slags dip

lnvitér gæster på et rigtigt sommer-traktement: pil selvrejer. Det er hyggeligt at samles omkring en stor skål rejer, et par lækre hjemmelavede dressinger

Piccalilly hjemmelavet

Piccalilly er perfekt tilbehør til kolde kødretter, stegt fisk og retter med æg. Den er også dejlig at bruge som basis i en hjemmelavet remoulade

Den franske ostesouffle er gået lidt i glemmebogen, og det er en skam, for den smager skønt og er samtidig en genial måde at få brugt sine osterester på

Oksebov og rabarberdessert med ingefær

Oksebov er en kødudskæring, der skal have lang tid for at blive mør. Det søde punktum er en let, syrlig og krydret rabarberdessert

Ovnbagt laks med orientalsk grønt

Skøn og lækker opskrift på laksefilet - Prøv den her! Find flere gode opskrifter med laks her på madABC.dk ...

Butterdejskager med creme

Disse sprøde lækkerbiskner er fyldte med vaniljecreme og garnerede med bær. De ser avancerede ud, men de er meget lette at lave. Til kaffen'

Spid med paprikamørbrad og squash med romescosauce

Svinemørbrad har jo ikke den store smag i sig selv, så det kan være en god ide at tilføre smag fx med to slags paprika

Harissa - chilisauce

Harissa er en tunesisk meget stærk chilisauce, som er klassisk tilbehør til bl.a. cous cous, og shawarma. Vi laver den i en stærk, men dog

Asiatisk kylling i karry

Asiatisk kylling smager fantastisk. Denne opskrift på asiatisk kylling er med friske grønsager, kokosmælk, ingefær

Sushi den nemme

Denne sushi formes i to store blokke og skæres ud til mundrette stykker. Så nemt, at du sagtens kan servere sushi på en hverdag saften. Ren luksus

Ungarsk gullasch med rodfrugter og kartoffelmos, og Krydret parfait flødeis

På denne tid af året er det dejligt med krydrede gryderetter. Desserten er parfait, der er en flødeis, der tilberedes uden brug af ismaskine

Påsken ligger ikke på en bestemt dato som julen. Påsken betyder en række fridage, frokoster, påskebryg og måske branderter forude - vi skal spise god mad ...

Fiskesuppe - Soupe de poissons

Fiskesuppe er stærkt undervurderet. Det smager fantastisk, er genial gæstemad, og køber du en god fiskefond, er suppen en ret med masser af smag og kraft

Benløse fugle med parmaskinke og rodfrugtmos

Disse benløse fugle hår fået et lille italiensk twist med parmaskinke, ag saucen er smagt til med balsamico. Server med en mos af rodfrugter

Auberginer med kødsauce og tomatsalat

En god kødsauce tager lidt tid at lave, men det er arbejdet værd. Lav gerne en stor portion, så du kan lægge i fryseren til pizza, pasta og lasagne

Andebryst med græskar og rød karry

Prøv at spise and på en helt ny måde. Her har vi stegt andestykker sammen med græskar, broccoli og peberfrugt og krydret dem med en spicy thai karry

Stegte kyllingelår med nye kartofler og rustik ratatouille

Mariner kyllingelårene dagen i forvejen, og på selve dagen steger du både kød, kartofler og grønsager i ovnen på en gang - det er kylling og ratatouille

Stuvede kantareller

Lige nu titter kantarellerne frem på deres yndlings voksesteder. Her i højsæsonen forhandler de fleste supermarkeder også friske kantareller

Hvide asparges med estragoncreme

Hvide asparges smager fantastisk og i denne enkle og nemme opskrift er de helt enkelt serveret med blød estragoncreme. Smager fantastisk

Hønsefrikassé med krebsehaler

På denne tid af året skal maden være let og forårsagtig. Ugens gæstemenu er hønsefrikassé med asparges tilsat krebsehaler, der gør den ekstra delikat

Kalkunspid med soja, ingefær og nudelsalat

Du kan stege spiddene på en grill, en grillpande eller i ovnen. Brug evt. kyllingebryst eller svinekød i stedet for kalkun

Hjemmebagte pizzaslices og salat

Det tager ikke ret lang tid at lave en god pizzadej, og så bestemmer du selv, præcis hvad fyldet skal være. Skal det være smart, så skær pizzaen i slices

Hamburgerryg med grønlangkål

Dette er den fynske variant af grønlangkål. Nordjysk grønlangkål er lavet af grønkålsblade kogt i fed suppe, som presses til store boller

Helstegt rødspætte med dild-kaperssauce

Du kan få friske rødspætter året rundt, men de er allerbedst i sommerhalvåret. Sørg for, at panden er godt varm, og smørret er bruset af, før ...

Grillspid med svinekød og salat og grillet frugt med råcreme

I sommerweekender og i ferien er der tid til at grille. Brug eftervarmen til at grille frugt

Grillet makrel med nudelsalat og grillet grønt

En af sommerens dejligste fisk er makrellen. Benene er nemme at finde, og fisken er let at stege, fordi den er så saftig og får sprødt og spiseligt skind

Frikadeller med stuvet spidskål

Her får du en god grundopskrift på klassiske, danske frikadeller. Server dem et ekstra pift med lidt friskhakkede krydderurter og evt. en smule hvidløg

Farsbrød med æbler, svampe og rosmarin

Velsmagende farsbrød med fyld af æbler, svampe og rosmarin. Det færdigstegte farsbrød er "glaseret" med æblegelé og serveret med ovnbagte jordskokker

Farserede mørbradbøffer og chokoladebudding

Der er tradition for at spise svinekød i julemåneden. Vi foreslår farserede mørbradbøffer fra det italienske køkken efterfulgt af en dejlig chokoladebudding

Forårsruller med marineret kylling og nudler med majs

Thai-inspireret mad er bare super lækkert, og disse sprøde forårsruller med kylling er bestemt ingen undtagelse! De er bare sprøde og slankevenlige...

Bagt aubergine med linse-tomatfyld

Denne ret med aubergine, tomat og ost er et fint måltid i sig selv ... Smagsfuld og spændende opskrift med linser, bønner, squash og peberfrugt

Lammekølle med kong Salomons dadler

Nok til 6 personer med god appetit. Nogle af de allerbedste dadler hedder salomondadler og kommer fra Mellemøsten. Medjool-dadler er også henrivende

Sprøde og lækre empanadas – perfekte til madpakken eller til en picnic. Empanadas er en argentinsk ret på indbagte tærter

Andebryst med nudelsalat og urter

Dejlig salat med inspiration fra Asien toppet med sprøde nødder. Opskrift på lækker thaisalat med masser af krydderi, urter og ristede cashewnødder på toppen

Kylling i karry til børn

Her er opskriften til en let og velsmagende kylling i karry. Perfekt som nem aftensmad til hele familien. Klar på 30 minutter.

Penne Napolitana

Dette er en meget enkel måde at lave denne klassiske ret på. Nogle få ændringer gør at den tilberedes på kortere tid men med fuld smag. Velsmagende

Kartoffelgratin lækker

Kartofler er et af vore vigtigste levnedsmidler. En velkrydret gratin med kartofler er godt til de fleste kød- eller grønsagsretter

Oksehaleragout klassisk

En fantastisk god gryderet, som du kan lave en stor portion af, med det samme. Ragouten er perfekt at fryse ned. Økonomisk

Oksegryde krydret

Denne krydrede oksegryde bliver garanteret en succes. Kød og grønsager simrer sammen i en herlig, krydret sauce

Rejer i kokossauce

En ret fuld af tropernes eksotiske smag. Disse aromatiske, ingefærduftende rejer ligger i en cremet kokossauce

... 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

... 113 114 115 116 117 118 119 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thorkil Konnerup

I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...

30 min var for kort dej var rå i midten.

Bryggeren Tommy

Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Torben andersen

Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer