Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
Kalvetykkam og abrikos-appelsintrifli
Det dufter skønt, mens man bruner kødet og tilsætter urter og krydderier. Derefter skal det hele blot passe sig selv. Desserten er friske og tørrede frugter
Kalvesteg med kartoffelgratin og Cremé Brulée
Gammeldags kalvesteg stegt i ovn – Alletiders opskrift - serveret med kartoffelgratin og en skøn Cremé Brulée til dessert. Så bliver det ikke meget bedre
Kylling saltimbocca
Den italienske ret, saltimbocca, laves traditionelt med kalvekød, men her har vi brugt kyllingebryst. Du kan også bruge andre møre typer kød som ...
Kylling i hvidvinssauce
På fransk hedder retten "Coq au riesling". Riesling-druen giver en fin syrlig og tilpas sød sauce
Pil selv rejer med to slags dip
lnvitér gæster på et rigtigt sommer-traktement: pil selvrejer. Det er hyggeligt at samles omkring en stor skål rejer, et par lækre hjemmelavede dressinger
Piccalilly hjemmelavet
Piccalilly er perfekt tilbehør til kolde kødretter, stegt fisk og retter med æg. Den er også dejlig at bruge som basis i en hjemmelavet remoulade
Pizza med rejer og chili
Læg rejerne på pizzaerne til allersidst - de bliver kedelige, når de får for meget varme
Pizza med bacon og majs og hjemmelavet flødeis
Her er nogle gode sager til børn og barnlige sjæle: Mættende pizza med bacon og en overraskende is!
Ostesouffle
Den franske ostesouffle er gået lidt i glemmebogen, og det er en skam, for den smager skønt og er samtidig en genial måde at få brugt sine osterester på
Ovnbagt laks med orientalsk grønt
Skøn og lækker opskrift på laksefilet - Prøv den her! Find flere gode opskrifter med laks her på madABC.dk ...
Nemme falafler med agurkesalat
Falafler er nemmere at lave, end man skulle tro. I denne udgave skal du ikke engang forme falaflerne, men bare skære farsen ud til bjælker inden stegning
Nem sushi i kræmmerhuse
Alletiders måde at servere sushi, så alle kan være med. Især børnene vil nyde at sammensætte deres helt egen version En populær opskrift - kan anbefales
Nudelsuppe med kødboller
Hjemmelavede kødboller er lige så nemme at lave som frikadeller. Krydr dem godt, og server dem i en nudelsuppe med forårets friske grønsager
Oksebov og rabarberdessert med ingefær
Oksebov er en kødudskæring, der skal have lang tid for at blive mør. Det søde punktum er en let, syrlig og krydret rabarberdessert
Nye kartofler med bacon, løg og smørsauce
Her er en sommerudgave af brændende kærlighed. Kog de skrubbede kartofler møre, og tryk dem lidt, så de brister i skindet
Spid med paprikamørbrad og squash med romescosauce
Svinemørbrad har jo ikke den store smag i sig selv, så det kan være en god ide at tilføre smag fx med to slags paprika
Rimmad laks med dildkartofler
Rimmad laks er lagesaltet laks, der smelter på tungen og er hurtig at lave. Laksen serveres med flødestuvede dildkartofler og er en rigtig sommerret
Roastbeef med grønsagsblanding og fløderand med jordbær
Byd dine gæster på en dejlig sommermenu, som ikke kræver, at du står i køkkenet hele dagen
Harissa - chilisauce
Harissa er en tunesisk meget stærk chilisauce, som er klassisk tilbehør til bl.a. cous cous, og shawarma. Vi laver den i en stærk, men dog
Rodsuppe med ingefærstegte minutstrimler, ristede nødder og persille
Lad smagen fra denne fantastiske suppe fylde din tomme og sultne mave. Find både opskrift og ingredienser til god rodsuppe med skinkestrimler her
Fyldt roastbeef med hvidvinssauce
Roastbeef er en ægte klassiker. Prøv denne udgave, hvor stegen er fyldt med parmesan, persille og hvidløg. Se lige opskriften
Grønsagsspaghetti med kylling i cremet svampesauce
Med denne cremede svampesauce med kylling får du nemt sneget lidt ekstra grønsager indenbords
Asiatisk kylling i karry
Asiatisk kylling smager fantastisk. Denne opskrift på asiatisk kylling er med friske grønsager, kokosmælk, ingefær
Sushi den nemme
Denne sushi formes i to store blokke og skæres ud til mundrette stykker. Så nemt, at du sagtens kan servere sushi på en hverdag saften. Ren luksus
Ungarsk gullasch med rodfrugter og kartoffelmos, og Krydret parfait flødeis
På denne tid af året er det dejligt med krydrede gryderetter. Desserten er parfait, der er en flødeis, der tilberedes uden brug af ismaskine
- 2. påskedag
Påsken ligger ikke på en bestemt dato som julen. Påsken betyder en række fridage, frokoster, påskebryg og måske branderter forude - vi skal spise god mad ...
Fiskesuppe - Soupe de poissons
Fiskesuppe er stærkt undervurderet. Det smager fantastisk, er genial gæstemad, og køber du en god fiskefond, er suppen en ret med masser af smag og kraft
Andebryst med græskar og rød karry
Prøv at spise and på en helt ny måde. Her har vi stegt andestykker sammen med græskar, broccoli og peberfrugt og krydret dem med en spicy thai karry
Stuvede kantareller
Lige nu titter kantarellerne frem på deres yndlings voksesteder. Her i højsæsonen forhandler de fleste supermarkeder også friske kantareller
Stegte kyllingelår med nye kartofler og rustik ratatouille
Mariner kyllingelårene dagen i forvejen, og på selve dagen steger du både kød, kartofler og grønsager i ovnen på en gang - det er kylling og ratatouille
Farsbrød med æbler, svampe og rosmarin
Velsmagende farsbrød med fyld af æbler, svampe og rosmarin. Det færdigstegte farsbrød er "glaseret" med æblegelé og serveret med ovnbagte jordskokker
Farserede mørbradbøffer og chokoladebudding
Der er tradition for at spise svinekød i julemåneden. Vi foreslår farserede mørbradbøffer fra det italienske køkken efterfulgt af en dejlig chokoladebudding
Auberginer med kødsauce og tomatsalat
En god kødsauce tager lidt tid at lave, men det er arbejdet værd. Lav gerne en stor portion, så du kan lægge i fryseren til pizza, pasta og lasagne
Benløse fugle med parmaskinke og rodfrugtmos
Disse benløse fugle hår fået et lille italiensk twist med parmaskinke, ag saucen er smagt til med balsamico. Server med en mos af rodfrugter
Bagt aubergine med linse-tomatfyld
Denne ret med aubergine, tomat og ost er et fint måltid i sig selv ... Smagsfuld og spændende opskrift med linser, bønner, squash og peberfrugt
Hjemmebagte pizzaslices og salat
Det tager ikke ret lang tid at lave en god pizzadej, og så bestemmer du selv, præcis hvad fyldet skal være. Skal det være smart, så skær pizzaen i slices
Hvide asparges med estragoncreme
Hvide asparges smager fantastisk og i denne enkle og nemme opskrift er de helt enkelt serveret med blød estragoncreme. Smager fantastisk
Helstegt rødspætte med dild-kaperssauce
Du kan få friske rødspætter året rundt, men de er allerbedst i sommerhalvåret. Sørg for, at panden er godt varm, og smørret er bruset af, før ...
Hamburgerryg med grønlangkål
Dette er den fynske variant af grønlangkål. Nordjysk grønlangkål er lavet af grønkålsblade kogt i fed suppe, som presses til store boller
Grillspid med svinekød og salat og grillet frugt med råcreme
I sommerweekender og i ferien er der tid til at grille. Brug eftervarmen til at grille frugt
Forårsruller med marineret kylling og nudler med majs
Thai-inspireret mad er bare super lækkert, og disse sprøde forårsruller med kylling er bestemt ingen undtagelse! De er bare sprøde og slankevenlige...
Frikadeller med stuvet spidskål
Her får du en god grundopskrift på klassiske, danske frikadeller. Server dem et ekstra pift med lidt friskhakkede krydderurter og evt. en smule hvidløg
Grillet makrel med nudelsalat og grillet grønt
En af sommerens dejligste fisk er makrellen. Benene er nemme at finde, og fisken er let at stege, fordi den er så saftig og får sprødt og spiseligt skind
Farserede duer med trøffel i grønkål
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx farserede duer
Lammekølle med kong Salomons dadler
Nok til 6 personer med god appetit. Nogle af de allerbedste dadler hedder salomondadler og kommer fra Mellemøsten. Medjool-dadler er også henrivende
tofu info
Tofu (traditionel kinesisk: 荳腐, simplificeret kinesisk: 豆腐, pinyin: dòufu), eller sojabønneost, et fødemiddel af kinesisk oprindelse, fremstillet af sojabønner
Pighvarfilet med morkler
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nem pighvar
Pølse af perlehøne i Serrano og Karl Johan
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx perlehøne
Fiskehusets stuvede torsk
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx torsk
Auberginechips i airfryer
Lækkert sprøde auberginechips er overtrukket med en blanding af panko, urter og parmesan. De er også meget bedre for dig end deres pandestegte modstykker
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
113
114
115
116
117
118
119
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer