Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Brød/boller

... 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 ...

Italiensk kartoffelsuppe med timian og hvidløg

Rigtig god opskrift på en god ret, når kulden står for døren.

Focaccia med hvidløg

Foccacia er de store, flade, italienske boller, bagt af hvedemel, der er rigt på durum og krydret med rosmarin eller oregano. De kan bruges som tilbehør til for eksempel kødretter, supper eller frokost.

Borlotti bønner med hindbær og bagt feta

Her er opskriften på en spændende salat med bønner og feta. Salaten er perfekt som let frokostret serveret med brød eller til lyst fjerkræ som tilbehør. Let og billig at lave.

Burgerboller, grov

I denne opskrift bliver en del af hvedemelet erstattet af enten grahamsmel eller sigtemel for at gøre burgerbollerne lidt grovere. Bollerne skal selvfølgelig stadig nydes med bøf, tomat og ost

Bosnisk Bønnesuppe

Denne suppe fra Bosnien er en rigtig god suppe til efterår eller vinter. Server for familien eller gæster med groft brød. Nem aftensmad for hele familien.

Ribbensteg sandwich med stegt løg og gulerod

en dejlig variation af det traditionelle - bliv overbevist ...

Braiseret oksetværreb

Oksetværræb er den miderste del af brystet med ribben. Her braiseres oksestegen. Server gerne med brød og sauce til, så retten kan bruges som lækker aftensmad.

Tapas af nye kartofler

Her er opskriften på en spændende lille tapasret. Denne tapas er perfekt som lille forret, tilbehør eller som del af et større hele til aftensmad.

Bacalhau com natas

Bacalhau com natas- på dansk bacalhau med fløde, er en spændende ret lavet på klipfisk, der er Portugals nationalret.

Fiskestave med agurkeremoulade - diabetiker

Ide til lækkert måltid

Kartoffelgratin med muskatnød

Gratin er en fransk madret tilberedt i et ild- eller ovnfast fad i ovn. Ordet er afledt af det franske gratter, der betyder skrabe el. kradse og henviser til at retten ...

Bovsteak af svinekød med citrus BBQ-sauce og sommersalat

Hvis du eller kød og godt selskab så prøv denne opskrift til 4 med lækre steaks af svinekød, der grilles. Server gerne med en frisk sommersalat og hvedetortillas. Perfekt til en lun sommeraften.

Sølvbede og kartofler gratineret med tomat og mozzarella

Sølvbeder kendes også under navnet manigold eller bladbeder. Her gratineres de sammen med blandt andet kartofler. Retten kan bruges som let frokostret eller serveres til kød og fjerkræ.

Braiseret oksebov med vintergrønsager

Hvis du er til simremad så prøv denne opskrift på braiseret oksebov lavet med blandede rodfrugter. Retten er perfekt som sund aftensmad en vinterdag.

Burger med spidskålssalat og tranebær

En ny og spændende variation af den traditionelle burger - McDon har den i kikkerten

Focaccia med salvie

Det lækre italienske focaccia brød laves typisk med rosmarin. Hvis du prøve noget utraditionelt så prøv denne opskrift med salvie. Brødet er hurtigt og let at lave og kan bruges til mange lejligheder.

Minirugbrød med maltøl

Prøv disse spændende minirugbrød med maltøl og honning til madpakken, til skovturen, eller til søndagsfrokosten. De er lette at lave og smager dejligt. Kan pensles med havregryn.

Græskargryde med hvide bønner

Når gæsten er vegetar, så passer græskargryde med hvide bønner.

Kyllingefilet med grønsager

En simpel opskrift på ovn-bagt kylling med grøntsager og soya. Kyllingefileter vendes i olie og krydderier, derefter tilsættes squash, tomat og løg. Retten bages i ovnen og serveres med brød. Tilføj kartofler og hvidløg for ekstra smag.

Nougatis

En lækker islagkage med nougat, appelsin og nødder. Perfekt til en festlig lejlighed. Serve med appelsinsauce for ekstra smag.

Klar chamignonsuppe med kylling

En opskrift på kyllingesuppe med grøntsager, champignon og citron. En lækker og sund ret med masser af smag og næringsstoffer. Serveres med ris, pasta eller brød.

Kogekonens natmad

En lækker rugbrødsmad med spegepølse, rygeost, kryddermayonnaise, radiser, purløg og solbærsyltetøj. Serveres med hjemmelavet kryddermayonnaise på siden.

Pighvar med kartoffelskæl og safransauce

En opskrift på ovngrillet pighvar med mousseline og safransauce. Serveres med tomatconcassée og noritang. Kan serveres med ris, kartofler eller brød. Kan også laves med sandart, slethvar eller helleflynder.

Terrine de foie gras med trøfler

Opskrift på Terrine de foie gras truffee til 8 personer. Gåselever marineres med trøffel, cognac og portvin. Bag i ovn og dæk med gåsefedt. Server med Tokay og ristet brød.

Porresuppe med æg og citron

En lækker og cremet porresuppe med selleri og fennikel, toppet med en æggecitronsauc, serveres med et godt brød. Let at lave til 6 personer.

Tunge vinaigrette

En lækker opskrift på sprængt tunge med tomater, kapers og brøndkarse i en velsmagende marinade af olivenolie, citronsaft og krydderier. Serveres med ristet franskbrød.

Tarteletter med oksehjerte og linser 2

Opskrift på 10 tarteletter med oksehjerte, artiskok og bacon. Oksehjerte saltes og koges mørt, bacon steges sprødt og sauteres med hvidløg og soltørrede tomater. Linser, artiskok og karryolie tilsættes. Serveres i opvarmede tarteletter.

Kalvebøf på rucolasalat

Opskrift på grillet kalvesalat med rucola, champignon, pinjekerner og parmesan. Kødet marineres og grilles, mens salaten anrettes med dressing og parmesan. Serveres med brød.

Grillstegt andebryst med spidskål og blommer i tahindressing

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Ristede shii take svampe i fløde, serveret på salat

En lækker opskrift på Shiitake svampe i cremet citron parmesan sauce. Perfekt som snack, i salat eller som tilbehør til efterårets retter. Bon appétit!

Tips: Madlavningens ti bud

Tips til at blive en bedre kok: Vær renlig, brug friske varer, planlæg, brug skarpe knive, vær sparsommelig, smag på retten, lær om smagssammensætninger, tilpas opskrifter, vær fleksibel og husk at anrette pænt.

Fritters af peberfrugter

Sprøde peberfrugter kogt i dej lavet af hvedemel, natron, vand, æg, olie, salt og sukker. Serveres som forret med fetaost, sorte oliven og ristet brød.

Pyntet rødspættefilet

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Eksotisk hvidkålsdrøm 2

Opskrift på eksotisk hvidkålstærte med ananas og gratineringsost. Nem og lækker opskrift til 4 personer. Server med forskellige retter som hovedret, frokost/forret eller vegetarret. Skal bages i ovnen ved 200 grader i ca. 25 minutter.

Løgsuppe for viderekomne

Opskrift på lækker løgsuppe med sherry, æggeblommer og ost. Start med at stege løg i olivenolie, tilsæt brun farin og bouillon. Blend løgene med æg og ost, varm op og server med franskbrødscroutoner. Smagfuld og cremet suppe!

Tarteletter med bulgurcreme

Opskrift på lækre tarteletter med peberfrugt, bulgur og flødesauce. Peberfrugter sauteres og blandes med krydderier og fløde. Bulgur koges og blandes i saucen. Serveres i sprøde tarteletter med bacon og purløg. Serveres varme.

Risotto med asparges og mozzarella 2

En lækker opskrift på risotto med grønne asparges, ærter og mozzarella. Risene svitses med løg og hvidvin, inden de koges møre i varm hønsebouillon. Asparges halveres og koges kort, før de blandes i risottoen sammen med ærter og mozzarella. Server straks med lidt sprødt landbrød til. Bon appetit!

Skinkeschnitzler fra Umbrien

Opskrift på skinkeschnitzler med mozzarellaost, spegeskinke og grøntsager. Schnitzlerne bankes flade, fyldes og vendes i rasp inden stegning på panden. Serveres med bagte grøntsager og italiensk brød. Smagfuld og simpel ret til aftensmaden.

Frikassé med kalkun.

Lækker kalkun- eller kyllingefrikassé med porrer og gulerødder i cremet flødesauce. Serveres med kartofler eller groft brød. Let at fryse ned.

Aspargessuppe - Marie's

En lækker aspargessuppe opskrift med friske eller dåseasparges. Grønne asparges kræver ikke skrælning og har kortere kogetid. Ingredienser inkluderer smør, hvedemel, æggeblommer, sherry eller hvidvin, salt og peber. Server med ristede brødterninger eller butterdejssnitter. Perfekt til 4 personer.

Laks i fløde-tomatsauce

Opskrift på laks i tomatsauce med pasta. Simrer løg og hvidløg, tilsæt tomater, krydderier og fløde. Tilføj laks og lad det simre. Server med frisk pasta og brød. Tilsæt evt. parmesan. Gem opskrift og tilpas efter smag og ønske.

Velduftende lammegryde

En lækker opskrift på lammebov i tomatsovs med peberfrugter og timian. Server med ris eller brød og en frisk salat ved siden af.

Ande Rilettes

Opskrift på lækker andelår rillette med rodurter og æble. Krydret med timian, salt og peber. Server med brød og krydderolie. Topping med reven peberrod. Smagfuld og nem ret.

Zuppa Di Piemonte

En lækker opskrift på suppe med kalvekød, bacon og grønsager. Serveres med friskrevet parmesan og italiensk brød. Let at lave og fyldt med smag!

Kartoffel/basilikum suppe 23 fedt %

En lækker og sund kartoffelsuppe med porrer og basilikum. Let at lave og perfekt som hovedret eller forret. Server med godt brød. Energirig og velsmagende.

Troldkvindens suppe

En lækker ærtesuppe med hakket løg, hvidløg og frisk mynte. Nem og hurtig at lave, perfekt til en let og sund aftensmad. Server med brød.

Røget andebryst med avocado-tomatsalat samt gulerodsdressing

En lækker opskrift på en salat med røget andebryst, avocado, tomater og frisk mynte og basilikum. Dressingen laves med gulerødder, æblecider og valnøddeolie. Anret med skiver af andebryst og dressing. Tip: Undgå misfarvning af avocado ved at tilføje lidt citronsaft.

Grillstegte ål med kold kartoffelsalat

Opskrift på grillede ål med kartoffelsalat. Ål marineres i olivenolie, hvidløg, timian og salvie. Kartoffelsalat laves med radiser, agurk og dressing af olivenolie og hvidvinseddike. Grill eller steg ålene og server med kartoffelsalat.

Kanin Jambalaya

En velsmagende Jambalaya opskrift med krydret kaninkød og masser af grøntsager. Server med frisk dild og godt brød. Perfekt til et autentisk Cajun-måltid.

Klipfisk med tomat - Bacalao con tomate

Opskrift på lækker klipfisk med grøntsager og krydderier. Klipfisken blødgøres natten før og steges sammen med løg, hvidløg, tomater og peberfrugt. Krydres med oregano, salt, og peber, og serveres med persille og pommes frites.

... 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138

... 120 121 122 123 124 125 126 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Køber du amerikanske varer?

Nej, ikke mere

Jeg har skåret ned på amerikanske varer

Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra

Ja, jeg støtter USA

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste