Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød/boller
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
...
Spidskålssalat med ærter og mild dressing og fynsk håndmad
Rygeost er en fynsk specialitet, som smager skønt især om sommeren. Brug den både på rugbrød og til en skøn salatdressing
Spid med salat
Tilbered disse lækre spid med okse, lamme- eller svinekød - det du bedst kan lide
Rejemad
Kog selv de dejlige fjordrejer, og lad evt. hver "mand" pille sine egne rejer
Rissalat med ferskner og nødder
Salaten er god alene med brød til, men også velegnet som tilbehør til fx stegt kylling, en svinekotelet eller schnitzel
Risotto med squash og ærter
Du skal bruge de til en rigtig risottoris: de er runde og har særlige egenskaber, så risottoen bliver blød og cremet, selvom risene stadig har lidt "bid"
Porrer i vinaigrette - Nem og hurtig opskrift på perfekt tilbehør
Vælg slanke porrer til denne ret. Andre grønsager som fx gulerødder, persillerødder, knoldselleri eller skorzonerrødder kan serveres på samme måde
Pastagratin med oksekød og mozzarella
En god variant af den velkendte pasta med kødsauce. Saucen og pastaen får en ekstra tur i ovnen med mozzarella og frisk basilikum på toppen - et pastahit
Pasta med ærter og flødesauce
Nye ærter smager af forår og sommer. Nyd dem med skønne krydderurter og pasta som vegetarisk middagsmad
Salat af nye kartofler og gulerødder
Sæt en smuk og sommerlig salat på bordet, måske til en Pinsefrokost. Server med brød og smør
Salat med avocado og bacon
Sprød bacon og blød avocado er de to ingredienser, der gør denne salat både fyldig og mættende
Salat med kogte korn
Server denne friske og mættende salat som tilbehør i stedet for kartofler eller brød
Salat med grillstegt okse-flanksteak og bearnaisesmør
Flanksteak er et ofte overset stykke oksekød, men det er en skam. Flanksteak er faktisk både smagsfuld, men også nemt og relativt billigt
Rød linsesuppe med basilikum
Nyd en sund og nærende suppe med knald på både farve og smag
Rødspættefileter med linser
Fiskefilet'erne er rullet med oliventapenade, som går godt i spænd med "saucen" af porrer og linser. Det hele laves i en gryde - server groft brød til
Firebrød
Lækre brød der brækkes fra hinanden »i krydset« og serveres med smør, der smøres på undersiden. Prøv dem, de er dejlig vanedannende.
Tebirkes med kvark
En af vores klassikere. Herligt saftige tebirkes bagt med smør og kvark. (12 stk.)
Fedtet i maden
At spise sundt vil bl.a. sige, at man holder fedtet i maden på et passende niveau. Det forebygger og mindsker risikoen for mange sygdomme.
Osteguide
Her får du en kort beskrivelse af forskellige ostetyper - alt fra hårde, stærke oste til bløde, milde friskoste
Forårssalat grøn
Krydrede urter og en yoghurtdressing gør denne salat til en smagsoplevelse for alle, også dem som tænker på figuren. Kaloriefattig
Tunfiskemousse
Vær forberedt - hav altid et par dåser tunfisk i skabet og flûte i fryseren. Så bliver et uventet besøg eller den stille sult let klaret
Sildesalat
Få vores nyhedsmail med ugens bedste opskrifter. Fx nemme hverdagsretter og spændende salater samt lækre kager og desserter. Det er naturligvis helt gratis
Avocado med rejer eller kaviar
Avocado er en nem, velsmagende og sund ret. Denne forret er enkel, hurtig og dejlig velsmagende - prøv selv
Pebernødder som i 1864
Pebernødden er vores ældste rigtige småkage. Vi kender den helt fra middelalderen. Pebernødderne blev bagt på en jernplade over det åbne ildsted
Chefkokkens Forloren hare
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Marokkansk lammegryde
med lam, abrikos, mandler og chili. Dertil serveres citronbulgur og focaccia brød med kartofler og rosmarin
Knoglebygger
Grønne grønsager og Tahin har et højt indhold af calcium og bidrager til stærke tænder og knogler. Spinat har et stort indhold af stærke antioxidanter
Tomatmarmelade med ingefær og chili
Her får du opskriften på en anderledes, men lækker marmelade med tomater. Fabulous med røræg til morgenmad, dobbelt med ost og i sandwich
Zuppa Di Piemonte
En lækker opskrift på suppe med kalvekød, bacon og grønsager. Serveres med friskrevet parmesan og italiensk brød. Let at lave og fyldt med smag!
Laks i fløde-tomatsauce
Opskrift på laks i tomatsauce med pasta. Simrer løg og hvidløg, tilsæt tomater, krydderier og fløde. Tilføj laks og lad det simre. Server med frisk pasta og brød. Tilsæt evt. parmesan. Gem opskrift og tilpas efter smag og ønske.
Ande Rilettes
Opskrift på lækker andelår rillette med rodurter og æble. Krydret med timian, salt og peber. Server med brød og krydderolie. Topping med reven peberrod. Smagfuld og nem ret.
Kartoffel/basilikum suppe 23 fedt %
En lækker og sund kartoffelsuppe med porrer og basilikum. Let at lave og perfekt som hovedret eller forret. Server med godt brød. Energirig og velsmagende.
Troldkvindens suppe
En lækker ærtesuppe med hakket løg, hvidløg og frisk mynte. Nem og hurtig at lave, perfekt til en let og sund aftensmad. Server med brød.
Røget andebryst med avocado-tomatsalat samt gulerodsdressing
En lækker opskrift på en salat med røget andebryst, avocado, tomater og frisk mynte og basilikum. Dressingen laves med gulerødder, æblecider og valnøddeolie. Anret med skiver af andebryst og dressing. Tip: Undgå misfarvning af avocado ved at tilføje lidt citronsaft.
Velduftende lammegryde
En lækker opskrift på lammebov i tomatsovs med peberfrugter og timian. Server med ris eller brød og en frisk salat ved siden af.
Grillstegte ål med kold kartoffelsalat
Opskrift på grillede ål med kartoffelsalat. Ål marineres i olivenolie, hvidløg, timian og salvie. Kartoffelsalat laves med radiser, agurk og dressing af olivenolie og hvidvinseddike. Grill eller steg ålene og server med kartoffelsalat.
Chokolade i butterdej i airfryer
Tilberedt i en airfryer pakker vi en hel plade hvid chokolade ind i butterdej til en dekadent dessert, der bedst serveres med masser af karamelsauce.
Løgsuppe for viderekomne
Opskrift på lækker løgsuppe med sherry, æggeblommer og ost. Start med at stege løg i olivenolie, tilsæt brun farin og bouillon. Blend løgene med æg og ost, varm op og server med franskbrødscroutoner. Smagfuld og cremet suppe!
Tarteletter med bulgurcreme
Opskrift på lækre tarteletter med peberfrugt, bulgur og flødesauce. Peberfrugter sauteres og blandes med krydderier og fløde. Bulgur koges og blandes i saucen. Serveres i sprøde tarteletter med bacon og purløg. Serveres varme.
Eksotisk hvidkålsdrøm 2
Opskrift på eksotisk hvidkålstærte med ananas og gratineringsost. Nem og lækker opskrift til 4 personer. Server med forskellige retter som hovedret, frokost/forret eller vegetarret. Skal bages i ovnen ved 200 grader i ca. 25 minutter.
Risotto med asparges og mozzarella 2
En lækker opskrift på risotto med grønne asparges, ærter og mozzarella. Risene svitses med løg og hvidvin, inden de koges møre i varm hønsebouillon. Asparges halveres og koges kort, før de blandes i risottoen sammen med ærter og mozzarella. Server straks med lidt sprødt landbrød til. Bon appetit!
Aspargessuppe - Marie's
En lækker aspargessuppe opskrift med friske eller dåseasparges. Grønne asparges kræver ikke skrælning og har kortere kogetid. Ingredienser inkluderer smør, hvedemel, æggeblommer, sherry eller hvidvin, salt og peber. Server med ristede brødterninger eller butterdejssnitter. Perfekt til 4 personer.
Pyntet rødspættefilet
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Skinkeschnitzler fra Umbrien
Opskrift på skinkeschnitzler med mozzarellaost, spegeskinke og grøntsager. Schnitzlerne bankes flade, fyldes og vendes i rasp inden stegning på panden. Serveres med bagte grøntsager og italiensk brød. Smagfuld og simpel ret til aftensmaden.
Frikassé med kalkun.
Lækker kalkun- eller kyllingefrikassé med porrer og gulerødder i cremet flødesauce. Serveres med kartofler eller groft brød. Let at fryse ned.
Grillstegt andebryst med spidskål og blommer i tahindressing
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Ristede shii take svampe i fløde, serveret på salat
En lækker opskrift på Shiitake svampe i cremet citron parmesan sauce. Perfekt som snack, i salat eller som tilbehør til efterårets retter. Bon appétit!
Tips: Madlavningens ti bud
Tips til at blive en bedre kok: Vær renlig, brug friske varer, planlæg, brug skarpe knive, vær sparsommelig, smag på retten, lær om smagssammensætninger, tilpas opskrifter, vær fleksibel og husk at anrette pænt.
Fritters af peberfrugter
Sprøde peberfrugter kogt i dej lavet af hvedemel, natron, vand, æg, olie, salt og sukker. Serveres som forret med fetaost, sorte oliven og ristet brød.
Gravet makrel med grøn sauce
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx makrel
Grillede, fyldte blæksprutter
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx blæksprutter
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
...
120
121
122
123
124
125
126
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer