Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
...
Bananer med druer
Hurtig og let dessert med banan, vindruer, farin, mandler og hvidvin. Retten bages i let i ovnen og serveres varm med flødeskum eller cremefraiche.
Banan-Æblekage
Denne kage med æble og banan laves helt uden sukker da bananerne er rigligt søde i sig selv samtidig med at der også er honning i desserten. Kan bruges som dessert til kaffen en eftermiddag.
Boller uden æg
Boller er lækre- gerne lune fra ovnen men en klat smør. De smager dog også godt i madpakken eller til morgenmaden. Her laves bollerne helt uden æg. De er nemme og hurtige at lave.
Bisquit med tuntatar
Hvis du en dag skal have gæster og gerne vil lave en italiensk inspireret forret så prøv denne ret med hjemmelavet bisquit eller kiks serveret med en tuntatar. Pynt gerne med citronskal og purløg
Barbecueribs med bønner og ristede kartofler
Spareribs med barbecuesauce er som regel et hit, når de serveres. Her serveres benene med ristede kartoflerme og grønne bønner. Let at lave og smager utrolig dejligt. Velbekomme.
Bacon - glaseret
bacon glaseret med sennep og farin smager fantastisk med kartofler og persillesauce som tilbehør.
Knækbrød med spelt
Prøv disse lækre og hurtige knækbrød med speltmel samt nigellafrø eller sesamfrø. Brug knækbrødet som morgenmad eller som mellemmåltid, også på farten med en skive pålæg eller ost samt grønt.
Blommetærte 2
Her er opskriften på en super nem dessert i form af en tærte med blommer. Server tærten for gæster eller familien med flødeskum eller fromage frais. Hurtig og billig dessert.
Banan-chokoladekage
Utrolig simpel men dejlig banankage med ckokoladestykker og mandler. Perfekt som dessert eller som snack til kaffen en søndag eftermiddag.
Blomkålskoteletter
Man kan lave koteletter i fad på mange måder- alle har nok deres egen opskrift. Her laves koteletterne, måske noget utraditionelt, med blomkål. Perfekt til aftensmadens med ekstra grøntsager.
Blomkål med ostesauce
Denne stuvning med blomkål og hjemmelavet ostesauce kan både bruges som frokostret, let hovedret eller som tilbehør til for eksempel kødretter. Lækkert hvis man vil prøve at lave mad uden kød.
Boghvedescones
Scones stammer oprindeligt fra Scotland og kan laves i et utal af varianter. Her laves de med boghvede og almindelig hvedemel. Server dem til gæsterne til eftermiddagskaffen eller teen.
Abrikoser under sabayonnedække
Abrikoser under sabayonnedække er en meget smagsfuld og delikat dessert, som skal nydes varm.
Tarteletter med høns og alternative urter
En tartelet er en slags lille tærte. I Danmark laves den often med kylling, høns eller rejers samt asparges. Her laves retten dog med en masse grøntsager som for eksempel sølvbede og porre.
Batater - sødkartofler
Batater kan skrælles og tilberedes kogte/stegte i sammenkogte retter m.m. som kartofler, ligesom de kan tilberedes som puré, mos, råstegte, fyldte m.m.
Squash, bagt
En lidt eksotisk ret med squash der både kan serveres til for eksempel kylling eller kan stå for sig selv som vegetarret og serveres med nudler. Lækker marinade med ingefær, hvidløg og soya.
Bisquitbund - kakao
En bisquitbund kan bruges til mange former for kager; prøv den for eksempel til en bryllupskage. I denne kage er der tilføjet kakao for at gøre den mørk. Og så er den let at lave.
Broccoli i ostesauce
Her er opskriften på en let ret, der kan bruges som tilbehør til for eksempel kødretter. Retten kan også stå for sig selv som simpel aftensmad.
Æbleflæsk 4
Traditionelt æbleflæsk, her med frisk timian - altid populært.
kartoffeltoppe bagte
Disse kartoffeltoppe lavet ud fra bagekartofler, smør og ægeblommer smager rigtig godt, og ser rigtig godt ud på tallerken. Serveres til alle slags kødretter.
Boller med havregryn og solsikkekerner
Disse boller er så lækre at de både kan benyttes til morgenmad eller som supplement til rugbrød i madpakken med salat eller pålæg i. Bollerne er lette og hurtige at lave.
Porretærte på pastabund
Det lyder måske lidt mærkeligt at lave en porretærte med pasta i stedet for en regulær tærtedej, men denne version smager ikke desto mindre dejligt. Server gerne tærten med flute eller grovboller.
Æbler med abrikosmarmelade, bagte
Lækker dessert med æbler, havregryn og abrikosmarmelade, gerne uden sukker. Da desserten laves med sukkerfri marmelade og man kan bruge sødemiddel kan desserten godt spises af diabetikere.
Julekage fra Nyvang
Julemanden med hjælpere kører hestevogn i Andelsbyen Nyvang ved Holbæk. Bageren i Nyvang sælger lækker julekage ved Det store julemarked.
Broccoli æggestand
Æggestand er sammenpisket fløde og æg, der bages i ovnen. I denne opskrift tilføjes retten broccoli som gør den endnu mere lækker.
Berberiandebryst med cremekartofler, fransk
Berberiand stammer ofte fra Frankrig og er et lækkert stykke kød, der er let at stege. Her laves andebrystet med bacon of cremekartofler. Server eventuelt retten med spinat til.
Bovblade i appelsinsauce
Bovblad er de to trekantede knogler, der minder om menneskers skulderblade. De sidder over forskanken på kvæg, svin og vildt. Her laves bladene i appelsinsauce. Server gerne med salat.
Boller à la Rostrup
Lækre boller der kan bruges ved mange lejligheder. De smager naturligvis bedst lune fra ovnen med en klat smør og måske lidt syltetøj. Bollerne er nemme og hurtige at lave.
Bradepandekage med ananasjuice og chokolade
Denne kage lavet i bradepande er en lækker kombination af annanas og chokolade. Kagen er let at lave og er lækker som dessert eller til eftermiddagskaffen.
Pizza med skvalderkål
Hvis du er træt af skvalderkål i din baghave, så brug det til noget fornuftigt: en natur-pizza. Den er overraskende let at lave, og du har jo hovedingrediensen lige ved hånden. Velbekomme.
Citronkage, Berits
Hvis du er træt af kun at lave chokoladekage når der kommer gæster og gerne vil prøve noget andet, så forsøg dig med denne simple, men lækre citronkage. Prøv den for eksempel til søndagskaffen.
Pastinakker, bagte
Patinakker indeholder en del B2, C og E vitamin så de er ganske sunde. I Danmark er pastinaksæsonen fra september til marts, og derfor er det oftest en grøntsag der bruges i vinterretter.
kartoffelmos, bagt, med hasselnødder.
Anderledes måde at præsentere kartoffelmos på, da det serveres i skrællen. Retten. som er cremet og lækker passer glimrende som tilbehør til mange kødretter.
Brieost med tyttebær i filodej
Denne dessert er let at lave og ser flot ud. Perfekt dessert, hvis dine gæster kan lide ost. Velbekomme.
Knoldselleri -og æblesalt bagt
Nem salat med knoldselleri og æbler som står godt til svinekoteletter eller fasan. Serveres gerne lun.
Rodfrugstænger bagte
Super simpel opskift med pastinakker eller persillerødder, der bages i ovnen. Retten er velegnet til oksebøf med bernaisesauce, men kan faktisk også bruges som snacks inden maden serveres.
Pirogger med soltørrede tomater
I denne opskrift bruges butterdej til piroggerne så din madlavningstid bliver forkortet og du ikke behøver, at stå og knokle med en dej. Fyldet er soltørret tomat og smøreost. Server dem som aperitif.
Løg, hele bagte - mikroovn
Bagte er en utrolig hurtig og nem ret, der kan bruges som tilbehør til stort set al slags kød. Denne opskift er beregnet til mikroovn.
Muffins
Her er opskriften på de mest basale muffins. De er lette at lave og smager bedst den dag de er bagt. Prøv dem med smør eller syltetøj.
Babyananas med marengs
Spændende dessert med ananas og marengs, der er let at tilberede.
Tomater bagt med æg
En simple men lækker frokost ret med tomater, æg og hvidløg. Retten serveres sammen med nyristet rugbrød. Velbekommen.
Pizza med gedeost, ansjoser og rosiner
Hvis du gerne vil lave en lidt alternativ fyld til pizzaen så prøv denne opskrift med gedeost, ansjoser, hvidløg og rosiner. Pizzadejen er hurtig og let at lave. Velbekomme.
Porretærte med Danablu
Ingen tærte uden ost - og denne tærte er ingen undtagelse. Porretærten her laves på osten Danablu, som er en dansk hvidskimmelost. Tærten er super nem at lave og er perfekt til frokost eller brunch.
Bacon, æg og tomat i Mikroovn
En nem og hurtig måde at lave den klassiske bruch ret med æg og bacon. Her også med tomat.
Blåbærtærte Lorraine
Denne lækre tærte med blåbær er perfekt som dessert. Tærten er let og hurtig at lave og smager himmelsk. Velbekomme.
Knækbrød, lav fedt %
Disse knækbrød har et lav fedtindhold og laves på rugmel. De er lette at lave og smager dejligt. Brug dem for eksempel som et let mellemmåltid eller til morgenmad med en skive pålæg på.
Abrikospandekager - Palacsintak Barackizzel
Abrikospandekager - Palacsintak BarackizzeL er nogle dejlige ungarske pandekager der har abrikosernes sødme. meget velegnet et anderledes dessert indslag.
Boller uden æg 2
Hvis du er allergisk overfor æg så prøv disse boller. De er lette og hurtige at lave og smager dejligt. Prøv den lune direkte fra ovnen med lidt smør og syltetøj. Perfekt til eftermiddagshyggen.
Broccoli med ost
Broccoli er lækkert som tilbehør og indeholder både kostfibre og vitaminer. Her gratineres broccolien. Perfekt til kødretter.
Kransekage toppe "Petits Fours"
Marcipan med en sjat whisky samt hakkede hasselnødder og mørkt chokoladeovertræk
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
...
...
127
128
129
130
131
132
133
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Stram udlændingepolitik
Nå vores klimamål
CO2-afgift på køer
Oprensning af søer og åer
Færre afgifter
Færre offentlig ansatte papirnussere
Mindre bureaukrati
Mindre snak, mere handling
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...